江西这4大特产真让人回味，看着就流口水，好吃又不贵，正宗味道
说到江西，在全国一直是一个比较透明的省份，但是，江西实际上是一个物产丰富，资源富饶的地方，赣江孕育着朴素又坚强的江西人民，不仅有秀丽的庐山，壮丽的井冈，壮阔的鄱阳湖等风景名胜，还有丰富多彩的地方特产美食，今天就给大家介绍几个，你只要看到图，就可能得流口水，而且超级好吃呢。
江西酒槽鱼
酒槽鱼，相传在元朝时由朱元璋在鄱阳湖大战陈友谅时期，一次偶然的机会发现，是当地渔民的一种农家菜。它的原材料来自江西鄱阳湖原生淡水鲜鱼，刺少肉嫩，采用传统工艺制作，经陈年泡制的酒槽鱼随时散发着一种淡淡的酒香，地道的江西美味，色泽红润，看起来就让人食欲大增，吃起来酒香醉人，入口鲜香，肉质鲜嫩，无论是配粥吃，下饭吃，还是下面条吃，令你越吃越香，回味无穷。
南昌辣椒酱
说起吃辣椒，江西人在南方也是挺能吃的，虽然没有四川，湖南人吃辣椒出名，但来过江西的朋友都说，江西人吃辣一点也不比湖南四川人差，因此，辣椒酱在江西也算是家家户户都会做的农家特产了。
这款辣椒酱有9种口味令你选择，无论是豆豉，还是酸菜、鸡丁，萝卜，梅干菜，鱼仔，香菇应有尽有，或者纯辣椒酱，总有一款适合你的口味。
临川菜梗
来自江西才子之乡的临川菜梗，有点像是南方的“辣白菜”，它采用农家种植的青菜梗为主要原料，经辣椒，蒜等原始香料腌制而成，形成了辣中有咸，咸中带甜的鲜香味道，而且富含营养，是地道的江西风味，不仅可用于佐餐，还可以拌面，下馒头，用来烹制其他菜品，怎么吃都可以。
吉安豆腐乳
豆腐乳在中国南方是一种特色的豆制品，富含蛋白质，碳水化合物，氨基酸，矿物质等，因营养价值高，素有“东方奶酪”之称。
这款产自江西吉安的豆腐乳采用当地种植的优质大豆为原材料，用井冈山的山泉水制作的卤水豆腐，然后经过当地山茶油浸泡180天酿制而成，成熟后的豆腐乳色泽红润，形态整齐，酥软鲜香，油香四溢，看到了就让人胃口大开，充满食欲；美味的茶油豆腐乳可以用来拌饭，拌面，炒菜，喝粥，都非常的营养又美味。没有吃过江西豆腐乳的朋友，一定要尝一尝，将令你回味无穷哟。
江西这4个特产美食，让人光看图就直流口水，超级好吃，你最想吃哪一款呢？