日本冲绳旅行,9700日元吃了一条红色“金鱼”,鱼肉比豆腐还嫩
小龙教育
2023-09-29 21:09:46

原标题:日本冲绳旅行,9700日元吃了一条红色“金鱼”,鱼肉比豆腐还嫩

两色渲染的小金鱼长得好妖艳,受到惊吓的眼神,张着大大的嘴巴。与旁边的蓝鱼形成对比,蓝鱼表示淡定,接受了命运的安排。这是我和朋友去日本旅游时,在日本的一家海鲜市场拍到的。这个海鲜市场的海鲜实在是太多了,什么金枪鱼、三文鱼、鲍鱼,扇贝……

你想要吃的,基本可以满足。而且这里市场每天都是人来人往,好不热闹。而且这边你买什么海鲜,店家还会现场做给你吃。无论是生鱼片,还是烤鱼,鱼汤,通通都有。

我们就跟老板说,就要这条“金鱼”,不过老板给我解释,这个并非是金鱼,而是红色石斑鱼。说完老板马上上称,看上去很大,称了一下才3斤而已,看来这鱼的肉很结实。

吃日本生鱼片的蘸酱,一般配些酱油和芥末一起吃,你想吃清淡点的,可用手将菊花撕碎放在酱油,使其酱油更香一点,然后拿生鱼片去蘸着吃。

这次我和朋友在冲绳吃一条石斑鱼的生鱼片,总共花了9700日元,折算成人民币差不多600块。其实也不算贵太多,一般的红色石斑鱼即使在国内,也要270-275一斤呢。以后有机会,也想再去高一级的日本料理,不知道你们有没有吃过生鱼片呢?

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