
这到底是一种什么样的蔬菜呢?其实它长得像空心菜,但又和空心菜不同,它的名字叫做博白雍菜,这是广西的一种特色蔬菜,如果你有一天去广西旅游,那么一定不要错过这道美食,这可是当地最有名的蔬菜,就连美国人也是深爱不已。

这种蔬菜的采摘是很讲究的,它需要在凌晨三四点的时候采摘,这样口感才会更好,这可把菜农们折腾的不行,后半夜的农田里就会亮起一道道手电筒的光芒,等到天亮的时候,活儿就已经干完了,看来这蔬菜还真是有个性。
不光当地人喜欢吃,这新鲜的蔬菜已经采摘,就会销往全国各地,当然也会漂洋过海,来到非常欢迎它的美国,就算经过长途跋涉者,新鲜蔬菜已经变得有点蔫儿,价格仍然居高不下。普通的空心菜,几毛钱就可以买到一斤,但是这有个性的空心菜就不一样了,在美国最寻常的时候也要卖一美元一斤,也就是说平时就要卖六七块钱,这可是比鸡肉的价格还贵,有的时候还会被炒成天价,三四美元一斤,折合成人民币就是二三十块钱,在我们国内都快赶上牛羊肉的价格了,但就算价格,昂贵,热情似火的美国人民也依然势不可挡。

下一篇:浙江省杭州市临安区锦溪