
导报讯 (记者 王心杨)近日,“西安美食中华行”第四站在厦门宾馆拉开帷幕。本次活动以“陆丝海丝长相思”为主题,由西安市商务局主办,得到了厦门市商务局、厦门老字号协会等协助。活动现场,两地烹饪名厨带来的菜品现场烹饪技艺展示,令人目不暇接、拍手称绝。
西安市商务局商贸服务业处处长刘宏涛表示,西安美食中华行不断为西安餐饮与全国餐饮同行搭建交流合作桥梁,展示西安美食文化和产品优势,推动西安国际美食之都建设。值得一提的是,陕西面辣子饮食集团与厦门宾馆联合推出“秦之珍 闽之粹”西安厦门双城美食节,从9月22日持续至10月6日。活动期间,厦门宾馆自助餐厅将持续供应西安风味名吃。