金秋时节好“丰”景 吃喝玩乐到环州
喜庆丰收,欢度“双节”。9月23日,2023年中国农民丰收节暨环县第二届美食文化周在环州故城盛大开幕,共邀广大农民、游客朋友齐聚环县,看展演、品美食、听道情,同享丰收喜悦,展望美好未来。

本次农民丰收节以“庆丰收 促和美”为主题,开幕式当天环州故城彩旗飘扬、热闹非凡,各类民俗展演活动竞相登场,掉足了游客们的胃口。
在中国羊肉养生城,大锅羊肉主厨陈浩师傅正在烹煮羊肉,与以往不同,要在直径3.3米,一次可以炖66只羊的神州第一大锅里烹煮羊肉,既要对火候有精准的把控,又要对佐料拿捏到位,这让陈师傅不敢有一丝马虎,同样忙碌的还有烤全羊主厨孙玉龙,他正在为三羊游城活动烤制全羊。

秋风时节、五谷丰登。随着开锅词的结束,大锅羊肉正式开锅,整个现场雾气缭绕,烟火十足,伴着羊肉鲜香,三羊游城正式开始,只见演职人员们队列整齐,手抬全羊慢步缓行,全羊身盖红布遐游古城,最终在黄酒坊与民俗节目《木兰辞》擦出了环县人民热情好爽的火花。
晚上8时许,开幕式文艺晚会如约而至,《丰收的歌儿献给党》《扬鞭催马运粮忙》《在希望的田野上》《乡村盛开文明花》等一个个展现乡村发展、农民生活劳作场景的精彩歌舞节目相继上演,为现场观众带来了一场视觉盛宴。

整场晚会分为《相约环州庆丰收》和《文旅融合促和美》两大篇章,通过载歌载舞、丰富多彩的内容,把庆祝第六个“中国农民丰收节”活动推向高潮。
此次中国农民丰收节暨环县第二届美食文化周活动从9月23日开幕一直持续到10月6日,期间通过丰富多彩的活动,进一步展现全县干群推进乡村振兴的精气神,展示环县乡村发展、草羊增收产业发展成果,增强农民群众的荣誉感、获得感、幸福感。