安徽3线城市的硬核早餐，上海大妈慕名来吃，结账时确认3遍不敢信
安徽的安庆虽然是一座三线城市，但是这里是历史文化名城，人文景观底蕴深厚，这里的非物质文化遗产丰富，值得欣赏，上海的樊大姐因为喜欢黄梅戏，而专门来安庆玩了一圈，简直是乐不思蜀。
虽然安庆到上海只有六个小时的车距，但是这边的物价很便宜，樊大姐听说当地的牛肉包子很出名，也慕名来吃，她去的这家店生意特别好，早上六点就已经大排长龙。两个门店看着宽敞，但是挤满人，不排队根本吃不上。
樊大姐跟着别人从六点排到了七点，终于吃上了。她才发现原来很多客人都是几十个地卖，而牛肉包子又是现煎现吃，所以比较慢。这个牛肉包子是煎包，没有什么褶子，就是一个圆乎乎的包子，两面煎成金黄色，脆脆的很香，有面香和肉香的融合，但是不会让人觉得腻。里面是满满的馅儿，但不是纯牛肉，而是夹了很多豆腐。
有人会觉得这个包子名不符其实，但你知道价格就觉得还可以，毕竟1.2元一个包子比巴掌还大，如果全是牛肉，老板肯定会亏本。反而牛肉和豆腐夹杂在一起，又香又嫩又滑，还不会腻，味道更好更丰富，刚出锅的时候热乎乎的外焦里嫩，汁水多特别鲜嫩，哪怕拿回家冷了再吃也不失口感。
樊大姐看当地人都是搭配一碗绿豆丸子汤吃，于是点了两个包子一碗汤，这个丸子汤是绿豆粉做的，绿豆香味很足，吃起来也放心，是炸过之后再煮的，有脆脆的口感，又不会让人觉得太油。浸泡在酱油汤水里，清清淡淡的很爽口，单吃可能有点寡淡，但是搭配牛肉包子就刚好。牛肉包子吃得人满嘴余香，意犹未尽，再喝一口丸子汤，瞬间解腻开胃，让人觉得没有负担。
不少客人还会在丸子汤里加辣椒和醋，这样酸酸辣辣更爽口，能瞬间打开你的味蕾。这家店的东西都很便宜，除了牛肉包子和绿豆丸子汤之外，还有油饼、鸡蛋和稀饭，樊大姐点了两个包子一个绿豆汤，一共花了4.4元，这个价格真是便宜得不像话，她确认了三遍都不敢相信。
这是一家有烟火气息的店，虽然名气大却一直保持初心，没有涨价什么的，用食物的品质来成就美梦，所以说成功不是偶然，而是靠几十年如一日的坚持，不开分店不扩张，一直老老实实做解放生意，不因为名气大而膨胀，才是他们屹立不倒的根本。
樊大姐挺喜欢吃这个牛肉包子，早上来两个，吃完浑身舒畅，一早上都不会饿，简直是早餐的完美选择，不知道你喜欢吗？欢迎在评论区分享讨论！