去看海吧!捞鱼的事交给我们!2023广东金鲳鱼云上农展今日上线
南方农村报社
2023-09-26 04:10:48

原标题:去看海吧!捞鱼的事交给我们!2023广东金鲳鱼云上农展今日上线

一条金鲳鱼

从海里被捕捞

游到人们的餐桌

需要多久?

不久前

广东金鲳鱼走进川渝

向川渝人民分享了广东水产的故事

仅需36小时

广东金鲳鱼就能够从海里运到

千里之外的西南地区

历经捕捞、冷冻、加工、保鲜、冷链运输、批发市场等过程

从批发市场再到商超、餐饮店

36小时很好地锁住了金鲳鱼的“鲜”

而想要更快地吃到新鲜捕捞的金鲳鱼

线上购买

无疑是一个更优的选择

就在今天

由广东省农业对外经济与农民合作促进中心主办

南方报业传媒集团南方农村报承办的

2023广东金鲳鱼云上农展

火热上线!

24小时不打烊

随时随地买金鲳鱼

扫描下方图片二维码

既能看、又能吃

实现足不出户逛展会

去肆无忌惮地看海吧!

捞鱼的事交给我们!

“2023广东金鲳鱼云上农展”设有广东金鲳鱼选购区,点击即可购买;有紧跟时事的资讯区,广东金鲳鱼的有关新闻、视频都会展示;有产业企业的展示区,展示金鲳鱼的产地,让人们吃得更放心。

据了解,广东是渔业大省,海洋经济总量已持续28年居全国首位。据广东省农业农村厅数据显示,2021年广东省渔业经济总产值4087.71亿元,增长6.43%,居全国第一。广东拥有着绵长的海岸线,庞大的“蓝色粮仓”也孕育了众多品质优良的水产品。

湛江金鲳鱼就是其中的佼佼者。据说,全国每三条金鲳鱼中就有一条来自广东湛江。它们以肉质鲜美、口感鲜嫩而备受推崇,是中国最好的金鲳鱼之一。由于湛江金鲳鱼的一生都处于快速的游动中,所以鱼肉白嫩细腻、鲜美可口,适合煎、炒、炸、炖、煮、烤等多种不同的烹饪方式。

俗话说“河中鲤、海中鲳”,金鲳鱼的美味已不用多说!甚至连《本草纲目》都有记载:“昌,美也,以味名”,尾如燕翦,骨软肉白,味美于诸鱼。还等什么?赶紧趁着这口“鲜”,扫描下方二维码,一键进入蓝色粮仓的世界,感受金鲳鱼的美味吧!

扫码进入“2023广东金鲳鱼云上农展”

【记者】严秋璠

【通讯员】银仲智

【来源】南方农村报 南方+

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