梁园区老行署烤鸭店被授予“河南省老字号”
2023年河南省“老字号嘉年华”洛阳站于4月7日在洛阳市瀍河区举办,活动期间省商务厅举行了“河南老字号”授牌仪式,区商务局推荐的品牌“梁园区老行署烤鸭店”代表梁园区被省商务厅授予“河南老字号”荣誉。
老行署果木烤鸭(王氏挂炉果木烤鸭)创始于清同治十一年(1872年),现已传承五代。1979年,王氏后人在商丘行政公署门口恢复了营业,并改为老行署鸭铺。被市政府列为市级非物质文化遗产保护名录。
老字号是民族品牌的集中代表,饱含中华神韵,蕴含传统文化,凝聚工匠精神,承载百姓记忆,有历史、有故事、有温度、有传承、有创新、有诚信、有品质,是中华民族重要的商业资源和弥足珍贵的文化遗产。
下一步,区商务局将大力深挖老字号品牌历史文化价值,打造更多富有文化内涵、富含时尚元素的老字号品牌产品,以满足消费者的品质化、多样化消费需求,唤醒记忆中的“烟火气”。

发布日期:2023-04-12 16:43:01 所属分类: 传媒