原标题：去东北出差住民宿，老板做的菜让我一脸懵：你们这缺服务员吗？

美食是与生活是等同的，我们对与美食的漠视，恰如我们对生活美的淡忘。社会已至此，要求其再返回过去，是不现实，也是不可能之事，从现在起，亲近自然，热爱每一刻粮食与蔬菜，热爱美食，热爱生活吧！今天咱们要说的是我们几个人去东北出差住民宿，老板做的菜让我一脸懵：你们这缺服务员吗？

近几年来，民宿日益走热，甚至火爆起来,其市场规模越做越大。外出旅行找民宿安歇，就象“回到了自己的家”。和房东聊聊天，融入当地人的生活，跟老板关系融洽了，借厨房自己做饭，老板很乐意。这不我们几个被公司派到东北拓展业务，于是经过协商我们就找了一家民宿，这是民俗老板自己做的菜，老板做的菜让我一脸懵！虽然都是家常菜，却给人一种家的感觉，感觉好幸福，民只要客人愿意，都可以提前跟老板娘打声招呼！简直是太贴心了！

老板娘真的是好手艺，让我们住客吃的心服口服，这是糖炒花生米，老板娘表示这些花生是农村自己种的花生，放些糖和盐爆炒，下酒菜最好，这也是北方人最喜欢吃的一到下酒菜，其实做法也是很简单的，首先将花生米、花生油倒入锅内．小火加热，待花生米炸熟后，捞出沥净油。再把白糖放入锅内，加少量清水，用小火加温使糖溶化，至糖液变稠起大泡时（糖不要炒太长时间不然会变苦），再倒入炸好的花生米，迅速搅拌，花生米外面呈现一层白色的糖霜时，即可出锅。

银耳炒肉片，我还是第一次见到，银耳是一款比较昂贵的食材，老板娘一点都不心疼，人十分的豪爽，据老板娘表示，当地的男男女女都特别会做菜，不管是嫁到东北，还是娶一个当地的姑娘，都是很幸福的事情！但是我却想在这里当服务员，一定是很幸福，但是另外的同事都在嘲笑我，说我的志向真伟大，我知道这是在嘲笑我，但是我只能说你们根本不懂生活好吗？