酒店或民宿的线下好评，应该怎么收集呢？
提前沟通，特殊满足，意外的惊喜和意料中的符合。
1、提前沟通的时候需要了解客人的出行方式，同行客人的关系。加微信，看朋友圈了解客人偏好，老客需要收集和统计以前的偏好。
2、针对不同的出行方式，提前做好不同出行方式的注意事项温馨提示，发到客人微信，可以图文示意图或者有酒店logo的设计好的图文，或小视频。针对不同的一起出行的客人是什么样的关系，针对性的升级房型，房间布置的时候可以针对性的营造合适的氛围，比如情侣浪漫，儿童亲子，夫妻温馨等。根据客人偏好，采取1-2种方式提供特殊的满足。特殊的满足需要定期和不定期组织一线员工做头脑风暴，提出不同的意见做备份，长期以往既可以培养员工的服务意识，也可以让员工日常工作中主动发现相应的客人需求，只要意见被采纳会给员工有一定的奖励。员工的潜力是非常巨大的，最有效，客人最满意的服务，往往是一线员工提出的。
3、意外的惊喜，生日party也可以要求其他客人一起参与（以前只是送个蛋糕），发现客人都是比较喜欢参与别人的生日party，或者喜欢别人给自己过生日，那么一次性就可以让很多客人都比较惊喜了。参与的人也会有小礼物，以便很久以后也会想起。点餐的客人人数比较少，可能只点了一俩个菜，但是我们可以送给客人果茶、水果、咖啡等等（餐不是我们盈利的点，定位只是满足客人需要并提高客人满意度）。对于老的客人除了常规的惊喜思路还需要做其他非常规的方式让客人感受惊喜。
4、意料中的符合，客人的标准永远都是比较高的，比如对卫生的要求，对性价比的要求，要做到超高卫生标准，就很难估计成本和人工的时间，员工同理心的培养比较重要，也需要招部分处女座的爱挑剔有洁癖的同事加入，帮助提升卫生标准。图片拍摄尽量真实，设施设备及房间设施真实有效，如出现维修的酒店设施或者房型设施，马上线上同步调整或关房，坚决不给客人用有问题的房间。
