原标题：西安火爆30年的胡辣汤，名气大了口味却越来越差，实在是很失望

西安火爆30年的胡辣汤，名气大了口味却越来越差，实在是很失望。如今说到西安，相信很多人都会想到西安的摔碗酒和兵马桶，最近也有很多人去西安旅游，因为经过抖友的推广之后，西安已经成为国内的网红旅游城市了。不过对于吃货来说，去西安旅游必不可少的就是品尝当地的特色美食啦，而且西安的美食也有很多，肉夹馍、胡辣汤、羊肉泡馍等等。

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说到西安的胡辣汤，可能很多人的第一反应都会觉得这不是河南的特色美食吗？其实在西安也是有喝胡辣汤的习惯的，而且这胡辣汤店每天卖出的胡辣汤可不少的，在西安也有很多的胡辣汤店，但是有一家叫做李向阳胡辣汤的店就很火爆，据说在当地已经火了快30年了，每天生意都很火爆。

老板每天都会准备好几大盆胡辣汤，里面用到的食材主要就有海带、面筋、肉丁、木耳等等，用高汤煮完之后还要用淀粉去勾芡，这样的胡辣汤喝起来才会顺滑，而且在胡辣汤的旁边，老板还支了一口锅在炸油条的，这现炸的油条吃起来味道确实是比较香的。

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而这个油条和水煎包都是西安人喝胡辣汤必配的美食，这家店的水煎包煎到两面金黄，里面包的馅料就是牛肉和粉丝了的，吃起来很香，就是味道有点偏咸了，但是这现炸的油条吃起来就很过瘾了，用来蘸胡辣汤的吃法才是最经典的，你们是不是这样吃的呢？

最后的重点的胡辣汤来了，这小碗的胡辣汤是五块钱一份，看起来挺美味的，但是吃起来就不是那么回事了，胡辣汤的质地是很稀的，感觉就想是在喝汤一样，没有什么口感，难道是名气大了之后，就越做越难吃了？小伙吃完就表示很失望了，不知道你们有没有喝过这家店的胡辣汤呢？