原标题：城市观察丨听游客聊网红长沙， 辽宁这家人跑来半年后决定：留下来！

走在长沙街头，最近大家有一个很直观的感受，四处都能听到各地不同的方言，可能前面的人正说着东北话，后方的人在讲着粤语，旁边还有人在说四川话……网红长沙吸引着天南地北的游客，成为不少人心中旅游打卡的第一首选城市，事实上，长沙也吸引着很多外省人来到这座城市打拼闯荡。

年轻、有活力，是不少人对长沙的第一印象。去年9月，来自辽宁的李女士一家8口来到长沙，目前在五一广场附近开了一家小餐馆，一家人来长沙的理由很简单，“我们在沈阳也是开的这家店，那时候经常遇到长沙的游客，会给我们提建议，希望我们开去长沙，我们过来看了之后，就开店了。”

今年1月，餐馆正式开业。“店是儿子开的，我主要招呼客人。”李女士是位特别热情的人，在店里见到她时，不是在和顾客聊天，就是在给顾客介绍菜品，她经常还会给来店里的游客推荐长沙旅游景点，“其实我都没去过，我都是在网上做好攻略，了解了才好给大家推荐。”

除了李女士一家人，贵州苗族青年啊能的茶馆在白果园迎候有共同话题的年轻人，湖北夏女士的24小时便利店守候解放西的不眠夜……这几位是众多来长沙打拼的外省人的缩影，或许，长沙也正慢慢成为他们的“第二故乡”。

在老家听游客介绍了解到长沙，从辽宁来此定居

11日中午12点，正值饭点，李女士的店内早已坐满了顾客，还有不少顾客在店外就餐，李女士在店里忙着招呼顾客。

李女士是辽宁丹东人，此前在沈阳开店，“长沙游客去我们那里旅游的时候，就给我们推荐长沙，说这里很热闹，可以在长沙开店。”去年9月，李女士的儿子来到长沙旅游，顺便看看长沙是否适合开店，“我们做的是沈阳‘串炒饭’，发现这边没有，再加上长沙是座很有活力的城市，新事物只要味道好，我们觉得应该也很容易接受。”

很快，在五一广场附近选好店铺后，李女士一家8口从辽宁搬来长沙，“我的婆婆，还有我3个孙子，全部一起过来了。”来到长沙后，李女士发现长沙确实是座十分热闹的城市，“那是我第一次来长沙，来的时候五一广场全是人，这里夜生活也丰富，晚上都热闹，并且好多年轻人，我很喜欢。”

尽管李女士一家来长沙才半年左右的时间，他们已经决定在这座城市定居了。“我孙子们都已经在长沙开始上学了，当时来的时候就是一家人来的，来了之后越来越喜欢，就想留下来。”

根据长沙特色调整辣度，做好攻略给游客介绍

自从开业以后，店里一直很忙，几乎每桌到店的顾客，李女士都会和他们聊上几句，“问问口味如何，是否喜欢，也可以提提意见。”

虽然是东北口味，正式营业前，李女士特意将辣度做了调整，“都知道长沙人能吃辣，当时也带了我们沈阳的辣椒过来，和这边的比了一下，还是这边的辣些，就用了湖南的辣椒。”与此同时，用餐的时候，顾客也可选择不同辣度。

店里来的大多是游客，为了让游客有很好的旅游体验，李女士经常会在手机上做长沙的旅游攻略，“看看哪些地方好玩，我就可以介绍给游客们，还能告诉他们乘车路线，因为好多景点离店都比较近，我也会提前做好功课。”

其实李女士介绍给游客的这些景点，她都还没来得及去，“我都是选的评分高的，有长沙特色的，游客们应该也会喜欢。”李女士计划着，等忙完这段时间，再去这些景点好好玩一玩，“我给游客推荐的，都是我自己想去的。”

贵州青年在白果园有一座茶馆，湖北女士的便利店见证不眠解放西

走进白果园，很多古老的公馆住宅分布在街道两侧，啊能的茶馆就在其中一座公馆的附近。啊能是来自贵州的苗族青年，“我在长沙读大学，当时参与过这边一个老建筑改造的项目，很喜欢这里，去年的时候，就想来这里创业。”

啊能想把苗族的文化传承下去，考虑到现在很多年轻人喜欢饮茶，便开了间茶馆。在茶馆里随处可见苗族的元素，墙上挂着的苗服、摆放的苗绣制品，包括店里的木头桌子、构树皮造纸做的灯……啊能在设计、装修茶馆时，就想着把苗族的元素融入到现代家居的装饰当中。

“起初茶馆的顾客定位是年龄在18岁到35岁的本地人，去年下半年店铺开始试营业，再到今年3月正式营业，我发现来店里的游客比本地人还要多。”在和啊能聊天时，一位来自安徽的女生便走进了店里，点了杯茶，坐下一起聊天。在店里时，啊能经常会用苗语和顾客打招呼，“顾客们也都很感兴趣，我也会用一下苗族的习俗给顾客们问好。”

“很多游客都是路过，看里面很安静，就进来坐坐，可能大家也很喜欢这种氛围，一起体会一下安静的长沙。”啊能说。

距离白果园不远处的解放西，夜幕降临时，正是夏女士的便利店忙碌的时候，“这个时间来买饮料的人多。”夏女士一家来自湖北，在这里开店已有近5年时间里了，夏女士和丈夫、儿子一起守着这家店，一间不大的门店里，零食、日用品、水果等等应有尽有。

都说长沙是座不夜城，为了适应这座城市，夏女士的这家店是24小时营业的，“晚上有游客从酒吧玩了出来，来这附近吃宵夜，可能就会到这里来买点东西；有些是周边的租户，下了晚班就来店里，肯定是有顾客，我们才会一直营业。”

每个来到长沙的人或许都有着不同的理由，网红长沙也正以它独特的魅力，吸引着更多外地人来到这里。

潇湘晨报记者张沁