提到寿司之神,很多人首先想到的就是日本人的专注精神,作为被拍成纪录片的日本厨师,小野二郎一度是最有米其林大厨,但是如果我们登上外网的旅游网站会发现,这家店还没有普通的餐厅评价多,这是为啥?曾被称为寿司之神,如今备受差评,为啥外国游客不愿去吃寿司了?

小野二郎的寿司制作方法,据说来自于专注,但是,现年已经90多岁的小野二郎,早就不再亲手下厨,更多的时候他只是作为一个吉祥物,但是,传承其厨艺的大儿子,似乎并没有得到真传。

不少网友对寿司店的评价是。没有第一次来次郎寿司店好吃,如今的寿司店更让人失望,甚至只觉得4/19的寿司好吃,其余的都在中下到中上水平。而关于寿司店的用餐氛围,更是被不少外国网友吐槽。

“就像一个网红地,30分钟,一个甜瓜,然后拍一张照片。看着次郎站在那里,然后就没了”!
对于一个米其林三星的餐厅,这样的用餐范围无疑是让人失望的。甚至有网友表示:要是哪天这位寿司之神不在了,失去最大卖点的寿司店很可能会直接倒闭!

虽然同样是寿司,但是很明显,去过一次的人大多表示不再会去第二次,虽然寿司不错,但并不比东京其他著名的寿司店好多少。而且还有用餐限制,比如必须30分钟内吃完出去等等,以至于让人坐立不安。而外国游客的评论,同样很不客气:

高昂的价格。并不突出的水平,压抑的用餐环境,也难怪一向喜欢日料的外国人也不喜欢去了,对于这样的餐厅,如果是你,你会去吃吗?