“架”不住的美食沈阳鸡架全国金奖！_旅游攻略

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2023-09-06 00:19:05

几乎每座城市都有自己的招牌美食，提起沈阳的标志美食非鸡架莫属，煮的、炸的、熏的、烤的、辣炒的、凉拌的、铁板的总有一款适合你，因为没有一只鸡，能完整的离开沈阳。

近日，沈阳鸡架又喜提“金奖”，在第十三届中国旅游产业博览会上沈阳报送的“南塔禽香”沈阳鸡架，获得金奖。实现了沈阳在历届中国旅游商品大赛上，获奖零的突破，也填补了辽宁金奖的空白。

目前沈阳有750余家，鸡架相关企业在全国各城市中数量居首，沈阳还是全国最大的鸡架消耗中心。那么，各种鸡架做法，都有哪些特点呢？

烀鸡架：热乎乎的鸡架，配上榨菜末、香菜末等再根据个人口味，适当加入辣椒油、醋等调料绝对的美味。

熏鸡架：生鸡架经过秘制的调料调味后，再经火熏，掀开锅盖时的气味都已经让人迷醉。

煮鸡架：老汤煮出的鸡架，搭配各种调料和面条也是很香的。

拌鸡架：沈阳大街小巷，拌鸡架的专卖店非常多，还可以搭配干豆腐、豆腐皮、土豆片、海带片、鸡胗、鸡杂等，配上油盐酱醋辣椒油蒜汁等，太美味啦。

烤鸡架：在爱撸串的沈阳绝对不可能少了烤鸡架，甭管是生烤熟烤是炭烤还是电烤都好吃得杠杠的。

铁板鸡架：两块铁板夹着一块生鸡架，几分钟后滋啦啦冒着香味的铁板鸡架出炉，撒上孜然辣椒面等，味道太棒啦。

炒鸡架：糖炒，醋炒怎样都好吃。

炸鸡架：炸鸡架也是一大特色，裸炸还是裹着面包屑炸 味道都是超级棒。

这样神奇的美味，你更喜欢鸡架的哪种吃法呢？