原标题：沈阳“南塔禽香-沈阳鸡架”喜获2023中国特色旅游商品大赛金奖

9月1日，第十三届中国旅游产业博览会在国家会展中心（天津）开幕。天津市委书记陈敏尔，中央宣传部分管日常工作的副部长、文化和旅游部党组书记、部长胡和平，天津市委副书记、市长张工，天津市政协主席王常松等出席开幕式。其中“2023中国特色旅游商品大赛”举办颁奖仪式。

此次大赛协会积极组织各市相关企业踊跃报名，经过严格的初审沈阳、盘锦、营口报送的产品进入终审。沈阳报送的“南塔禽香”沈阳鸡架在全国报送2万多件商品中，脱颖而出。由于独特的地域属性，和具有感染力的真实文化故事输出，让各位专家感受到沈阳这座城市的文化传播，得到高度认可,最终喜获金奖。此次获得金奖实现了沈阳在历届中国旅游商品大赛上获奖零的突破，也填补辽宁荣获金奖的空白。辽宁省旅游商品协会喜获突出贡献单位。

南塔禽香名字源自第一家经营鸡架的南塔禽香饭店，1950年抗美援朝战争爆发，沈阳人民把鸡和鸡蛋捐献出来，在东陵区(原沈河区)南塔附近成立中国最早的养鸡屠宰场，这里养的鸡主要将鸡腿、鸡胸肉供给沈阳空军飞行员和地勤人员食用，来确保营养。随着空军飞行员人数增多，食用鸡肉的量也增加，每天会剩下很多的鸡架，当时的五三乡政府就开了沈阳第一家经营鸡架的南塔禽香饭店，配上戗面馒头、大碗啤酒，食客爆满，鸡架供不应求。80年代，某四季抻面用鸡架作为抻面汤料、配啤酒成为了沈阳人标志性美食。90年代，下岗大潮来袭，许多产业工人下岗再创业，用自己的专业技能焊接制作工具，涌现了铁板鸡架、烤鸡架、熏鸡架等各种做法，每条大街小巷都有沈阳鸡架的足迹。2000年至今，沈阳鸡架火遍全国，沈阳人民把最好的献给了最可爱的人。

南塔禽香沈阳鸡架由传统的手工做法转化成工厂生产，告别路边摊，确保食品安全方便携带，让全国人民同享沈阳特色，感受沈阳的地域文化。

辽宁省旅游商品协会将积极落实辽宁文旅产业高质量发展三年行动，在文旅产品品牌打造上、设计创意能力提升上、农产品升级转化、非遗一体化产业链打造、工艺品创新等，发挥平台作用，为特色产品升级转型，提供新思路，开拓新渠道，通过文化创意带动乡村振兴，打造市场有竞争力特色产品，做强做大辽宁文旅产品品牌。