张裕瑞那城堡酒庄 | 新品发布!获奖!签约!启动!
丝路未央
2023-08-29 18:13:32

原标题:张裕瑞那城堡酒庄 | 新品发布!获奖!签约!启动!

8月23日,中国葡萄酒产旅融合发展大会暨2023西咸新区葡萄酒文化旅游月启动仪式在秦汉新城陕西张裕瑞那城堡酒庄成功举办。

中国酒业协会执行理事长王琦、陕西省青少年宫协会常务副会长刘邵安、西安市文化和旅游局二级巡视员余亚军、西咸新区党工委委员刘宇斌、秦汉新城管委会副主任王战武、西北农林科技大学中国葡萄酒博物馆馆长王华、西北农林科技大学葡萄酒学院党委书记郭建东、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健出席活动,国家工业和信息化部消费品司食品处处长李强通过视频连线致辞,西咸新区、秦汉新城相关部门负责人,以及来自葡萄酒、文化旅游行业的相关组织负责人、企业家、专家学者齐聚一堂、共话发展。

中国酒业协会执行理事长、党支部书记王琦表示:“葡萄酒作为最早也是最成熟的一二三产融合产业,产业链条长、关联度高,同时经济效益、社会效益和生态效益突出。近年来葡萄酒行业涌现出一批产旅融合案例,如张裕已在全国拥有6个4A级酒庄庄园景区,1座世界级葡萄酒专业博物馆,成为当地工业旅游的一张名片。我们今天所在的瑞那城堡酒庄便是其一。作为中国葡萄酒一二三产业融合发展的典范,瑞那城堡年接待游客约20万人次,年接待婚纱拍摄客户1万对,接待城堡婚礼百余场。2016年更是获得国家工业旅游创新奖,在国庆节登上国家旅游局发布的景区管理规范红榜。可以说,酒旅融合最大限度满足了观光者的好奇心和求知欲,推动了品牌的发展和产品的销售,而且以文化为载体,展示了中国葡萄酒行业的发展史”。

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健,也就葡萄酒产业如何与西安、西咸新区的融合、赋能,分享了的观点:

一、葡萄酒与西安是“诗与远方”的完美结合,如果将葡萄酒与历史文化对接好,西安有望成为最热的葡萄酒“文化目的地”。

二、葡萄酒是展现西安城市气质、彰显国际范形象的一张名片,希望瑞那城堡酒庄争取成为西安游的网红打卡地。

孙健总经理表示:“产旅融合之路该怎么走?我想,旅游促进消费仍然是重中之重,而今天是一个很好的契机与开始,希望协会、政府、媒体与我们企业,能够碰撞出更多的灵感,让葡萄酒产业为西安增添更多的惊喜!”。

大会向3位西咸新区“道德模范”、2位西咸新区文旅优秀从业者发放秦汉文旅大礼包。

随着素质教育改革的推进,研学旅行、夏令营这种新颖的教育形式也逐渐融入到教学当中,近年来,张裕瑞那城堡酒庄在开展研学与夏令营活动中表现出色,与陕西省青少年活动交流与服务中心合作密切,配合默契,为进一步推动中小学科学教育学校主阵地与社会大课堂有机衔接,提高学生科学素质,加快教育强国、科技强国、人才强国的建设,促进双方共同进步和发展,团省委青少年活动交流与服务中心特授予张裕瑞那城堡酒庄“陕西省青少年活动交流基地”牌匾。

大会为在首届中国国际葡萄酒大赛中获得金奖的张裕瑞那城堡酒庄R888西拉干红葡萄酒颁奖。不久前,首届中国葡萄酒大赛在北京成功召开,张裕瑞那城堡酒庄R888西拉干红葡萄酒在来自中国、德国、法国、意大利、等15个国家的1978款参赛酒中脱颖而出,斩获大赛金奖。作为我国第一次用中国的葡萄酒评价标准举办的国际大赛,本次比赛充分体现了中国葡萄酒的产业自信、品质自信、文化自信。

今年3月份陕西省工信厅、省文旅厅、陕旅集团等五部委共同发布了《推动陕西工业旅游倡议书》,倡议大家积极参与工业旅游,在此背景下,张裕瑞那城堡酒庄与陕西旅游集团就“工业旅游、工业研学游”签订战略合作协议;与陕西西咸数字文化传媒有限公司就“葡萄酒游学线路及葡萄酒培训”签订战略合作协议;并与陕西友联国际旅行社、西安百分百国际旅行社就“大、中小学生研学游”签订战略协议。

陕西张裕瑞那酒庄在大会上正式发布了一款60年老藤葡萄酒,惊“酽”全场。

瑞那老藤葡萄酒的酿造原料种植于1958年,距今已有65年历史。令人称奇的是,这片老藤葡萄的生长地属于著名的关中旱腰带地区。能在如此干旱之地风华正茂,其根系之广、之深,不难想象。

陕西张裕瑞那城堡酒庄总经理魏滨生,在发布新产品时介绍:“瑞那60年老藤葡萄酒呈淡淡的禾杆黄色,澄清透明,晶莹剔透,初闻呈现纯正的玫瑰花的香气,摇杯后丝丝陈年普洱的香气若隐若现,香气精致,但不咄咄逼人,入口后,花香高雅,酸甜平衡,成熟圆润,仿佛和一位智者在倾谈,只觉得学无止境又完全放松,整个口腔毫无压力,那种甜美令人安心怡然,这是一支不像酒的酒,它与品酒者浑然一体。”

魏总在发布会上详细介绍了关于“什么是老藤葡萄酒?”、老藤葡萄酒为什么珍稀?、瑞那老藤葡萄酒的特点等,并详细对比了瑞那老藤葡萄酒与同价位主流葡萄酒的多种营养成分,结果表明,这款非常具有地域特色的瑞那老藤葡萄酒,含有更多的多酚类物质和更丰富的矿物质,具备更强的抗氧化能力,酒体更加圆润饱满且富有层次。

西北农林科技大学中国葡萄酒博物馆馆长王华教授,对这款瑞那老藤葡萄酒从香气、口感等多个维度给予了高度赞扬,并表示被那张老藤葡萄树的照片所感动到。正如张渝老师在《老藤赋》中提到:“盘根错节,相依为命的老藤,不是苟延残喘,而是‘老藤花叶鲜’。其应对气候变化的灵活性,当得起‘老谋深算’四个字。老藤加上‘老谋深算’的匠心,老藤酒之老成、珍稀,不在话下。

此次瑞那60年老藤葡萄酒的成功发布,意味着陕西张裕瑞那城堡酒庄对于卓越品质的不懈追求和对于创新的持续投入。我们相信这款新酒的上市,将会为市场带来一股全新的风潮,并给品酒者们带来独特而难以忘怀的味觉体验。

最后,大会启动了2023西咸新区葡萄酒文化旅游月活动,旅游月活动将持续至10月底,将充分发挥葡萄酒文化旅游的融合性和体验性,依托张裕瑞那城堡酒庄推出葡萄酒品鉴、葡萄酒科普互动、DIY葡萄酒、吃葡萄比赛、古法脚踩葡萄等丰富活动内容,为游客打造集“吃、喝、玩、享”于一体的一站式葡萄酒文化旅游体验。

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