吃自助烤肉，服务员总问你换不换纸，实际是这种暗示，聪明人秒懂_旅游攻略

青瓜来说游戏

2023-08-25 16:17:14

火锅，烧烤，海鲜，你们最爱哪一样？谈起最爱的，可算是为难住我了，吃的食物可不像去商店买衣服那样容易，衣服看中几件，为了不为难有选择困难症的人，在资金充足的情况下，我们可以选择全都买回家。

孜然烤肉串

By飘零星

配料：

猪肉1块、花生油1勺、精盐1小勺、酱油1勺、料酒1勺、孜然粉1小勺、生粉1勺

烹饪步骤：

1.猪肉洗净沥干

2.切成大小均匀的块状

3.放入盐，烧烤调料和孜然粉，胡椒粉。放入料酒，酱油

4.搅拌均匀

5.放入适量油拌匀

6.然后放入生粉

7.再次拌匀腌制半小时

8.竹签用开水泡半小时

9.把腌制好的肉串在竹签上面

10.取碗加入调料，孜然粉和水调成料汁

11.刷在肉串上面

12.将刷好调料的肉串放在烤网上面，放进230度预热好的烤箱烤五分钟，底部放上烤盘接油，把食材的水分锁在里面

13.然后取出肉串，扫一层油，再抹一层料汁，撒上适量的孜然粉，再回烤箱230度，中层烤10分钟。

烹饪小贴士：

1.羊肉串是一种食物，来源于新疆的维吾尔族。新疆的羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。