开封夫妻摊子卖独一份,一大桶200斤装满,顾客十年喝不腻!
初以蕊
2023-08-24 00:09:08

原标题:开封夫妻摊子卖独一份,一大桶200斤装满,顾客十年喝不腻!

在中国有很多好吃的美食这些美食的制作工序都不一样,吃起来的味道和口感肯定也是不一样的。身为南方人的小吴吃惯了南方的美食和口味,去到北方的时候还真的很不习惯,第一次去的时候,小吴都觉得当地吃的口味都好重。

小吴之前去的城市就是河南开封,听说当地好吃的美食很多,所以小吴就去了。虽然刚开始不习惯当地的口味,但逐渐也就习惯了,甚至还爱上了呢!有一次小吴吃到了一家摊子卖的老鸭汤,不得不说这是头一回在河南当地逛到没有类似的美食。

这家摊子是一对河南夫妻首创的,怪不得河南其他地方几乎都没有见到老鸭汤。走到摊子前,可以看到桌子上有很多鸭货,比如有鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭肉、鸭肚等等这些。一碗老鸭汤价格不一,有十元钱的,有十五元钱的,都是属于小碗的。十元钱没鸭胗,十五元的有。

而且老鸭汤可以自行选择,想要少汤还是多汤都行,小吴直接来了一碗大的,21元钱,里面就有很多鸭货了。除了鸭货之外,还可以加其他的食材,比如粉条。这些鸭货都是五香味的。然后小吴就找了个地方坐下来,准备品尝河南开封独一份了。

小吴坐在旁边还看到了一大桶的鸭汤,200斤装满,感觉非常的清淡,没想到河南也有清汤。小吴喝了点清汤,然后在吃了点鸭货,觉得还不错,鸭货都很新鲜,就是有点咸。汤倒是慢清淡的,可能是河南吃多了重口的,觉得太清淡了,就加了点辣椒吃。不知道你们觉得如何?

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