
随着我国居民消费水平的不断提高和疫情后旅游热情的高涨,国内酒店行业在今年来基本恢复了快速增长的发展态势。在众多酒店经营模式中,直营酒店是中国酒店行业的重要组成部分。直营酒店与酒店管理公司不同的是,拥有自己的品牌和资产,可以完全掌控酒店的经营管理。知名酒店集团如万豪、希尔顿、万丽等在中国市场上大都采用直营模式。随着国内酒店集团的崛起,如华住集团、锦江集团等,也陆续在各个城市开设大量的直营酒店。
此外,近年来,随着互联网技术的快速发展,直营酒店行业的经营模式也发生了很大变化。以前,直营酒店主要通过线下渠道进行销售,但随着互联网的普及,越来越多的直营酒店开始通过线上OTA进行销售。这不仅扩大了酒店的销售渠道,还提高了酒店的销售效率。
如今,直营酒店也随着市场需求的趋势发展出了多元化的收入模式,涵盖了各种不同的业态,其中包括:
1. 酒店住宿:为客人提供短期住宿服务,是酒店的主要业务收入来源。可以按星级、位置、服务设施等不同,可分为高端酒店、度假酒店、经济型连锁酒店等类型。
2. 餐饮服务:配套提供餐饮服务,包括酒店餐厅、宴会厅、酒吧等。餐饮业务也是酒店重要的收入来源之一。
3. 会员服务:针对高端酒店的回头客开展会员管理。提供例如健身会员、免费住房、积分累积兑换等服务及优惠,增强客户黏性。
4. 宴会服务:提供宴会场地及配套服务,满足企业会议、婚庆等宴请等需求,为客户提供高度定制化的价值服务。
挑战:传统收入管理模式已不堪重负
多元化的收入模式为直营酒店带来了新的机遇,但也带来了新的挑战。其中,最主要的挑战之一就是收入管理(Order to Cash OTC)。传统的收入管理模式已经不适应多元化的收入模式。以前,酒店的收入主要来自住宿,因此收入管理主要集中在对住宿收入的管理。但随着收入模式的多元化,酒店需要对各种不同类型的收入进行统一管理,这就对酒店的管理系统提出了更高的要求。
1. 数据源繁多:酒店客户可以通过第三方OTA平台、企业官网等多种渠道进行房间预订,导致订单源头分散,获取和整合订单信息是首要挑战。此外,客户支付方式选择空间大,资金流入渠道复杂,订单与支付的匹配难度加大。
2. 收入事项处理以手工为主:从各渠道获取订单和支付数据后,酒店仍需通过大量手工工作进行订单对账、资金认领等工作,不仅效率低下,且容易出错。对账差异无法有效管理,后续处理难以追踪。
3. 缺乏精细化管理体系:酒店在日常对账之外,缺乏有效的精细化管理方式来管控诸如应收账龄管理、坏账自动化识别、提前收款的会员及宴会预付款项追踪核销等场景。此外,一些业务场景如会员费和宴会收入的分期确认在会计准则上也难以顺利得到管控。
4. 多渠道需要多计算规则:不同的支付渠道会根据各自的支付协议内容扣除相应的手续费、佣金费等,这导致收款数据和订单信息无法完全匹配,从而大幅增加了收入管理的难度,导致管理层无法及时获得最终收入数据。
解答:用友BIP收入云 – OTC管理新模式

针对直营酒店行业在OTC流程管理中面临的挑战,用友基于众多行业领先实践,总结形成用友BIP收入云解决方案,为直营酒店业提供全面、专业的收入管理支持。

首先,通过用友的YonLinker数智化连接集成器,用友BIP收入云可以助力企业轻松接入各类业务系统和支付渠道,实现订单数据、支付账单数据的集中采集。采集到的数据将会根据各行业最佳实践,结合用友BIP的特征体系,通过数据的加工、清洗、整理、拆分,转化成标准的订单/账单数据,为后续的业财融合处理奠定数据基础。

在收集到订单和支付数据的基础上,用友BIP收入云利用其交易级的数据处理能力和对账规则引擎,可以高效、精确地完成业务系统和支付系统之间的复杂对账处理。例如,如果存在渠道佣金费、手续费、收入提成协议等情况,用友BIP收入云所提供可灵活配置的规则引擎,可对实际金额进行拆分。整个对账处理自动化程度高,且差异数据可以批量进行挂账、确认费用、核销等处理,大幅提升了对账效率。

对账完成之后,用友BIP收入云可以根据预设的会计处理逻辑,自动生成对应的财务、业务凭证,无缝实现业务数据到财务数据的转换,确保业财数据深度融合。此外,得益于用友BIP平台的大数据能力,用友BIP收入云可以将海量的业财数据,自动生成多维度的管理报告,提供给管理层进行经营决策分析,实现企业管理能力的飞跃提升。
用友BIP收入云:助力酒店业升级转型
用友收入云解决方案为直营酒店行业的OTC管理带来了多方面的价值。它通过构建统一的数据中台,轻松实现订单和支付数据的集中采集,为后续的自动化对账和精细化管理奠定基础。
1. 统一收入中台基于大数据处理平台,自动获取原始订单、账单、合同等业务数据。通过数据的加工处理,转换成行业化、场景化的标准交易事项数据,实现OTC流程一站式管理,提高效率与准确性。
2. 一键生成收入事项利用其强大的数据处理能力和对账规则引擎,实现多来源、多渠道数据的高效、精确的对账处理。帮助酒店避免手工对账的繁琐,提高收入管理效率。
3. 精细化收入管理体系根据预设的事项处理逻辑,自动生成对应的财务、业务凭证,实现业务事项和会计事项的有效对接,确保业财数据的深度融合。帮助企业更好地了解收入来源和流向,提高盈利能力。
4. 价值业财报告利用其复杂规则引擎,自如应对例如手续费、佣金等计费金额的处理需求,给酒店企业更好的管理抓手。此外,基于其大数据能力,收入云可自动生成多维度的管理报告,为酒店企业提供经营决策分析的支持,实现价值驱动。
经过多年的发展,直营酒店行业在中国已经形成了多样化的业态和经营模式,但也面临OTC管理方面的诸多挑战。借助用友BIP收入云直营酒店行业解决方案,应用统一收入中台、一键生成收入事项、搭建精细化收入管理体系等,可以有效应对这些挑战,为直营酒店行业带来更高的效率和价值。在未来,直营酒店行业将继续发展壮大,通过不断优化管理流程和提升服务质量,为消费者提供更加优质的体验。
用友BIP收入云作为国内领先的企业收入管理专家,为直营酒店行业提供了一套完善的解决方案,帮助酒店企业实现业财一体化和价值驱动。