中国美食“俘获”南非食客！中式烤串成当地人“心头好”_旅游攻略

中国美食“俘获”南非食客！中式烤串成当地人“心头好”

极目新闻

2023-08-23 00:02:29

（央视财经《正点财经》）金砖国家领导人第十五次会晤将于当地时间22日-24日在南非约翰内斯堡举行。金砖峰会召开之际，一起到非洲第一条唐人街——“约堡唐人街”感受熟悉的中国味道。

总台央视记者渠莎莎：在约翰内斯堡唐人街的一家饺子店，但这家店里其实最有名的是烧烤。

老板介绍说，南非是非洲最大的肉类生产国，很多南非人每天“无肉不欢”，中式烤串也就成了很多当地人的心头好。此外，说到唐人街，口味正宗的川菜必不可少，来自重庆的老板娘每天都要亲自掌勺，让所有来店里的食客在火辣中一解乡愁。这家奶茶店生意也十分红火，店里的当地服务员已经熟练掌握奶茶的制作手法。一杯奶茶的价格大约为40兰特到60兰特（约合人民币15元到23元），吸引了很多人专程驱车前来购买。

走出唐人街，同样还有很多散落在约翰内斯堡街头的中餐馆，食材新鲜、菜品多样，在这里，不仅有想念家乡味道、来饱餐一顿的华人华侨，还有不少南非本地的回头客。

南非约翰内斯堡居民：我一周可以来5次。我最喜欢炒饭、凉拌黄瓜、鸡肉，铁板牛肉特别好吃，味道非常好。

（来源：央视财经）

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