第一次去广州的吃货有哪些美食推荐?
admin
2023-08-15 07:12:25

我去过两次广州...
第一次去的时候,爱上了虾肠粉和艇仔粥;
第二次去的时候,爱上了萝卜糕和虾饺!

第一次去广州的时候,待了不到三天,但是上下九那边我就去了三次,所以基本上就是在上下九一带使劲吃吃吃!
☞顺记冰室
去的第一家是顺记冰室,具体地址:荔湾区宝华路85号。
当时是4月中旬,刚下过雨的广州早晨还是有点凉爽的,而且是空腹状态,所以也不敢吃太多冰;他家招牌的就是榴莲雪糕、芒果雪糕和椰子雪糕,我不喜欢榴莲味的甜品,所以选择了芒果雪糕,味道不是很甜很腻的那种,正好符合我的口味!
☞陈添记
出了顺记冰室,往前走十几米,就能看到陈添记的招牌,在一条小巷子里!
具体地址:荔湾区宝华路59号侧十五甫三巷内进第二家
九点多的光景,街边的很多商店都还没有开门,陈添记里也只有几个零零散散的顾客,不用排队等位子还是挺不错的!
这家只卖三样小吃——爽鱼皮、艇仔粥和猪肠粉!
我选择了艇仔粥和爽鱼皮!
在微凉的雨后早上,喝一碗热乎乎的艇仔粥,太暖胃暖心了!然后我就彻底爱上艇仔粥了,基本上之后的每一天都有点艇仔粥喝!
说实话,我平时就很不爱吃鱼皮的,爽鱼皮那个我真的是看到很多人推荐我才点的,还好没让我失望!鱼皮脆脆的,没有鱼腥味,很爽口!
☞南信牛奶甜品专家具体地址:荔湾区第十甫路47号
据说这家生意很好,人也挺多的,还好我是周一早上去的,所以人不算多,也有空位。

既然店名里有“甜品专家”,所以必须点道甜品啊,平时正宗的姜撞奶比较少能吃到,所以我就点了姜撞奶,但是我当时肯定忘记了我不喜欢生姜这件事,上来试了一口后我就发现,我不太能接受,这家店的甜品有冷有热的,我没有特意和收银员说,所以就直接上的热品,这样姜味就更浓郁了,我当时好想拍拍自己的大腿问问自己,为啥不点双皮奶???
虽然前面有在陈添记喝了碗粥,可是走了一会儿就消化掉了,于是在南信点了碗牛三星,也就是牛的内脏之类的,可以在牛三星里加粉或是面,跟收银员说清楚就行了!

☞ 银记肠粉店
地址:荔湾区上下九路79号
终于要介绍到我最爱的广州美食之一虾肠粉了!
第一次吃虾肠的时候是在上下九的银记肠粉店!当然必须也点一碗艇仔粥!

当时正值广交会期间,虽然不是节假日,街上人依旧挺多的,店里也满满的都是人,他家是是叫号制的,店员一开始叫号用的是广东话,我听不太懂,所以就一直盯着店员手里举着的牌子看是不是到我了,后来有一东北的哥们,实在是憋不住了,就问说能说普通话么?后来那天就变成了,店员叫号,先用一遍普通话再用一遍广东话。

☞鸡公榄
如果你会去逛上下九,特别是晚上去的时候,你也许会在上下九上看到这位大叔~

大叔背着彩鸡兜售鸡公榄,一背就是几个小时,挺辛苦的,我当时去的时候,鸡公榄卖一块一小包,大家要是路过看到了,就顺手买几包,照顾一下大叔生意吧~不过话说我觉得鸡公榄味道还是不错的!

☞传统凉茶:
来广州还是要来体验一下凉茶的,凉茶铺在广州街头有很多家,凉茶品种也有很多,我是某个晚上在某个转弯角看见了一家,就买了杯喝,不得不说这凉茶是真心苦啊,喝了一口我就苦的不行了...


❤两次广州之行的时间相差4年,第一次去的时候,没有去吃早茶,但是都说没有吃过早茶就等于没有来过广州,所以想着这次来一定要去品尝一下早茶!!!
跑去太古仓找天意叔玩儿,他带着我去了附近他家经常去的一家酒楼吃早茶!广州人民吃早茶真的是厉害,可以从早上一直吃到下午,哈哈哈!
第一次吃早茶,菜单上品种太多了,我都要看花眼了!当然,虾饺是必点!!!皮晶莹剔透,内陷里满满的都是虾,吃着好开心!
这次广州行,我还爱上了萝卜糕,咸口的,入口即化!据说马蹄糕的味道也很好,下次再去一定要尝试一下!当然,这次依旧没有忘记我最爱的艇仔粥!

第二次去广州之前,我还特意询问了几个广州本地的小伙伴,有没有推荐的吃早茶的去处!候选名单里有炳胜品味酒家 、点都德 、泮溪 、名盈轩等等,最后选择去点都德,因为赶时间,点都德的分店多,比较好找,小伙伴的原话是“地铁沿线,总有一家在你附近”!
虽然我平时是比较偏爱川菜、火锅麻辣类的菜系,但是广州的美食也让我欲罢不能啊!!!

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