1、待客习俗，维吾尔族是一个十分热情而又好客的民族，每当友人来到维吾尔族朋友家里作客时，都会受到热情的招待。维吾尔人招待客人的第一个程序是首先请客人喝茶。在喝茶时，要端出馕、方块糖、冰糖、葡萄干、杏干、果酱及自己制作的各种小点心和饼干。

2、遇到夏季，主人还要拿出各种水果及西瓜、甜瓜来招待。在招待喝茶时，从来不用过夜茶和剩茶，而是重新烧茶。条件好的人家还用大碗奶茶招待客人，并喜欢把馕掰成小块放在茶碗里，让客人吃好喝好。喝过茶之后．维吾尔人还要做饭食来招待客人。

3、日常礼俗，若羌的维吾尔族人热情好客，淳朴厚道，在礼仪方面，很讲究。见面时一般要行礼；即使平常见面也要握手问候一声“提西勒克模”(吉安)。平时，在相互称呼方面，十分注重和讲究。在小男孩名字后加“江”，在小女孩名字后加“古丽”或“克孜”，均表示爱称。

扩展资料：

1、每年麦收时节，农民在麦收前要举行“卡干托乎拉西”(欢庆丰收之意)活动，一边准备工具，一边歌唱丰收，一人唱众人和。歌词多种多样，有过去流传下来的，也有即兴之作，通俗易懂，如“清晨让你早起的是大公鸡，麦收时帮你收割的是好兄弟——阿吾啾！”

2、探亲访友或探望病人，一般都要携带礼物，至少也要带些馕。亲属中有出远门的人都要送行，说些吉利的话以示祝福，或送些衣物表达心意。成年人在路上遇见，均要停步施礼，若遇见长者，无论自己是骑马、骑驴或骑自行车，都要下来让路，施礼问候，待长者走后才可上路。

参考资料：百度百科-维吾尔族

一、衣着

维吾尔族传统的男子外衣称为“袷袢”，长过膝、宽袖、无领、无扣，穿时腰间系一长带。女子普遍穿连衣裙，外罩坎肩或上衣。妇女外出时，要带头巾或蒙面纱。

维吾尔族不论男女老幼都喜欢戴“尕巴”（四楞花帽），用黑白两色或彩色丝线绣出各种民族形式的花纹图案。过去未婚少女都梳十几条发辫，以长发为美。婚后一般改梳两条，辫梢散开，头上别一把新月形的梳子作为装饰，也有将双辫盘成发髻的。

二、宗教信仰

维吾尔族群众现在普遍信仰伊斯兰教。

三、饮食

维吾尔族的传统饮食以面食为主，喜食羊、牛肉，蔬菜吃得相对较少。主食的种类很多，最常吃的有馕、抓饭、包子、拉面等。

维吾尔族严格禁止吃猪肉、驴肉、狗肉、骡肉。在南疆部分地区还禁食马肉。一般未念经宰杀的牲畜和家禽也禁食。

维吾尔族喜欢饮茶 。

四、待客礼节

维吾尔族人路遇尊长或朋友，要把右手放在胸口，男子相见要握手，妇女相见要互相拥抱，贴一下右脸，都以“撒拉木”问安，最后，双手抚膝躬身道别。晚辈要先向长辈施礼。

通常客人到家中做客时，要分男女长幼进门，上炕入座，最尊贵及最年长的客人，要坐在炕中间主人特意铺的褥子上。饭前饭后主人都会提着洗手壶为客人冲洗双手，一般冲洗三遍，客人不得将水乱甩。主人先给每人斟一碗茶水，双手敬上，然后在客人面前铺开一张餐布，摆上各种点心、瓜果及美食，让客人尽情享用。

五、语言文字

现代维吾尔语是维吾尔民族的共同语言，属阿尔泰语系突厥语族。历史上，维吾尔语的发展经历了三个阶段：古突厥语阶段（7-13世纪），察合台语阶段（14-18世纪），近代和现代维吾尔语阶段（19世纪至今）。

扩展资料：

维吾尔族的传统节日，有肉孜节、古尔邦节和诺鲁孜节。前两个节日都来源于伊斯兰教，日期是按伊斯兰教历计算的，每年都在移动。

肉孜节又叫“开斋节”，因为它在封斋一个月后举行，一般要过3天。

古尔邦节又叫“宰牲节”，在肉孜节过后70天举行，条件好的家庭，在过节时候都要宰一只羊。

诺鲁孜节是维吾尔族最古老的传统节日，在春分时节，相当于公历3月22日。在这一天，要举行各种庆祝活动和传统的“麦西莱甫”   。

参考资料：百度百科 维吾尔族