中国是一个文明古国，文化源远流长。而民间艺术作为中华文明的母体，它种类众多，内容丰富多彩，缔造了中华文明，更是中华文化的瑰宝。按样式大体可概括为民间美术、民间音乐、民间舞蹈和戏曲类等。主要有玩具类：泥玩具、布玩具、节令玩具、花灯玩具、棉塑玩具。染织绣类：传统刺绣、民间印染、中国织锦。塑作类：泥塑艺术、面塑艺术、木偶艺术。剪刻类：剪纸与刻纸、皮影。雕镌类：玉雕、木雕、石雕　　砖雕。绘画类：彩画、农民画、年画。编织类:竹编、漆器。扎糊类：纸扎、彩灯、风筝。表演类：民间音乐、舞蹈、戏曲。装饰：脸谱、面具等等。

民间艺术是劳动者为满足自己的生活和审美需求而创造的艺术，带有浓郁的地方特色和民族风格，与民风民俗密切相关。

所以说劳动创作了美。

除了白鹿原，还有哪些反映了陕西风土人情的影视作品？

电视剧《平凡的世界》让大众见证了陕西时代的变化，那么有没有什么是可以直接代表陕北的风土人情呢?当然有!陕西的扯面闻名世界，拥有三千年历史，这是陕西人智慧的结晶。西面来风传承正宗扯面师傅手艺，还原三千年原声原味，品味陕西风土人情。

　　还记得那部感动大众的电视剧《平凡的世界》吗?它用镜头的方式记录着孙家人在新时代来临之际作出的努力。在这部剧中，我们比较全面的看到了陕西人们的风土人情，深度还原了当时的社会，在不经意间流露出历史的气息。

　　陕西位处西北，多黄土，风沙大，可谓是生活环境艰辛，而在电视剧《平凡的世界》中得到了很好的证实。那里的人们面朝土地，背对烈日，地质的特殊性，使得他们在种植上有很大的困难。但是陕西的人都是铁铮铮的汉子，凭借着自己劳动的双手闻名。西面来风在传承原声扯面的同时，也传承了陕西质朴、好客的风土人情，每一西面来风扯面陕味儿十足。

　　一个个小面团被扯成即薄又韧的均匀面片，立即放进沸水中滚上几滚，放入佐料，滚烫的辣面在扯面上发出滋滋的声响，这过程看似简单，其中却蕴藏着大学问。

　　不是所有扯面都叫西面来风，西面来风是土生土长的中华原声扯面，制作工艺简单，但是味道香美，吃过一次便能令人久久不能忘怀。它不是高档料理，也没有西餐的高贵，它传承了陕西的质朴亲民，平价是其特点，人人都出得起的扯面才够地道。

　　那么西面来风是如何传承原声扯面的?陕西地大，人们的居住环境也不一样，一个陕西往往会出现几种风味的扯面。西面来风为不让原声扯面味道失传，花费几年时间，找到几位原声扯面老师傅，在研究和磨合中，还原了3000年经典口味，传承了最正宗的原声扯面。

　　陕西的腰鼓，陕西的原声扯面，陕西的兵马俑，陕西的热情群众……在这个物欲横流的时代，陕西依然保持着原生原味。扯面还是西面来风的金典，一道美食就能解读大陕西!

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