中国哪里的美食最多,都有哪些特色美食呀?
admin
2023-08-10 15:03:55

曾有句话说:生在苏杭,死在柳州,吃在广州。广州是以吃最出名的。曾经有人这样形容广州吃的:天上飞的,地上爬,海里游的,只要是背朝天就能吃。
广东小吃历史悠久,至今久盛不衰。小吃大体可分为七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。
广州市的大街小巷各式各样的小吃,应有尽有,其中以设在西濠二马路、广大路、清平路、龟岗、洪德路的五条食品街最为有名。

相关内容

热门资讯

这才叫自然神作!潭底岩壁+残水... 你敢信吗?一汪残水、几片岩壁,竟能在浙江的山谷里“长出”一只眼睛。不是神话传说里的“天眼”,也不是人...
【腊八节】一碗腊八粥,藏着千年... 本期专家:北京中医药大学第二临床医学院(东方医院)经开区院区综合内科 副主任医师白桦 腊八节将至,当...
新华视点|一城一特色焕新文旅 ... 华灯初上,神州大地的夜色画卷徐徐展开。吉林白山的游客纵情冰雪、品尝人参美食,山东周村古商城推出沉浸式...
寻味巴南美食大赛启幕 以食为桥... 1月23日,由重庆市商务委指导,巴南区商务委、区文化和旅游委、区中华职业教育社主办的寻味巴南美食大赛...