草鱼怎么吃？

草鱼可以红烧吃，也可以酸菜鱼。还可以干煸吃。也可以做个一鱼两吃。但是最好不要蒸着吃，不适合。

草鱼糕怎么吃？

象吃火锅那样,把鱼糕放进去煮。还可以炒着勾欠吃。

草鱼咋吃？

草鱼可以切块炸着吃，我个人感觉这样比较好吃，也可以把炸好的鱼块炖汤喝。

广西酸草鱼怎么吃？

1.

酱香酸菜鱼：首先准备酸草鱼一条约500克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入黄豆酱15克，若小火翻炒两分钟，加入酸草鱼500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，姜丝15克，清水500毫升，用小火炖煮40分钟即可。

2.

麻辣酸草鱼：准备酸草鱼500克切成块，干辣椒150克切成段，麻椒30克，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒150克，麻椒30克，翻炒出香味，然后再放入酸草鱼500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水500毫升，小火炖煮20分钟即可。

3.

西红柿酸草鱼：准备西红柿150克切成块，酸草鱼一条约500克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入西红柿150克，翻炒出汤汁，然后再放入酸草鱼500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白糖15克，清水500毫升，小火炖煮30分钟即可。

小草鱼晒干怎么吃？

小草鱼晒干可以红烧着吃，锅里放油，放入小鱼煎炸两面金黄，倒入生抽，盐少许，小米辣，香醋，炖五分钟，加入味精即可出锅

1两草鱼怎么吃？

草鱼丝瓜汤

材料：草鱼500克，丝瓜一个，木耳少许，油两大勺，葱姜蒜适量，料酒3勺，盐少许，鸡精少许

做法：1.鱼切成块用盐腌制15分钟，丝瓜去皮切好，葱姜蒜切好备用

2.起锅热油煎至两面金黄盛出

3.起锅热油爆香葱姜蒜，放入丝瓜，木耳炒2分钟

4.锅中放3碗水，烧开后放入鱼块，大约3分钟

5.放入盐和鸡精调味即可出锅

风干草鱼怎么吃？

材料：风吹鱼一条、豆豉一大勺、辣椒粉一大勺 调料：清油、蒸鱼豆豉油一大勺、鸡精少许 做法：

1、先将风吹鱼剁成2厘米左右的块，然后放到淡盐水里浸泡一会儿；

2、将泡好的风吹鱼放入碗里，撒豆豉、辣椒粉，淋蒸鱼豆豉油、清油，入蒸锅蒸10分钟，吃前撒鸡精拌匀即可。 小贴士：1、风吹鱼盐味不会很重，稍微用淡盐水浸泡一下即可，浸泡的另外一个特点是让鱼能够吸收足够的水分，蒸起来才更加油润。 2、蒸鱼豆豉油是很鲜香还能够去腥的调料，一般大超市都有卖。

3、豆豉辣椒按自己的口味调放，蒸的时间不宜过长，蒸到鱼肉一丝丝的时候最美味，下饭极品了。

草鱼里面的油怎么吃？

如果你的鱼不是蒸的，是切块再烹饪的，可以吧油多的地方切出来，小火干煎，把油逼出来。不过这些油是必须马上用的，而且要多放姜，很腥

20斤的草鱼怎么吃？

20斤的草鱼的做法：

食材准备

草鱼豆腐调味品

制作步骤

将草鱼去鳞洗净，切成三段豆腐，切成小方块，青蒜洗净，切成段备用

锅中热油放入鱼段煎炸，随后加入酱油，料酒，白糖，鸡汤，小火焖煨。

带鱼肉入味，放入豆腐块，用大火烧开，再转小火煨煮，闷烧五分钟。

豆腐浮起丝，放入青蒜末，淋上鸡油即可。

草鱼含有丰富的晒元素，经常食用有抗衰老养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

将草鱼清洗干净，把边上的字用剪刀剪掉，曲尾部将其切块鱼头，从中间切开放入盆中备用中段，也将其切块中断，全部切好放盆中放入三勺盐，抓匀放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏使用，将葱姜切段，切块放盆中加入加入生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。加入一个鸡蛋，用手抓拌均匀蛋，用准备香叶，花椒，八角，桂皮，红辣椒备用不粘锅中，加油，油温大概用筷子下过，有小泡泡加入鱼头鱼块中，小火煎至两面金黄，像这样就可以了，全部放入盘中。

草鱼鳞片怎么吃？

原料

草鱼 (500克)

青红辣椒 (200克)

洋葱 (200克)

玉米淀粉 (50克)

料酒 3克

烧烤料 20克

1/准备好一条草鱼 去除鳞片；清水多次清洗鳞片；加入料酒 玉面淀粉抓拌均匀；

2/油七成热 下入鱼鳞 炸至金黄酥脆捞出控油备用；锅中放油 放入青红辣椒 洋葱翻炒；

3/再放入鱼鳞翻炒均匀 放入烧烤料翻炒均匀即可出锅