湖北营养美食？

湖北的营养美食比较突出的是莲藕比较多，因为湖北是千湖之省，特别是洪湖的莲藕，特别的粉嫩，用来做排骨汤特别的好，做排骨汤一般都用粉藕炖出来的，藕汤比较醇厚并且，莲藕含有丰富的蛋白质，脂肪含量特别少，对人体特别的有帮助，有营养

狗狗牛肉营养餐？

原料：牛肉馅、鸡蛋、鸡粉、圆白菜、胡萝卜、钙粉等。

做法:

1.将鸡蛋打入牛肉馅中，搅拌均匀，放入微波炉内蒸至肉熟。圆白菜、胡萝卜切碎丁过油略炒，然后拌入熟牛肉中，晾至常温，加少量鸡粉、钙粉搅拌均匀，即可。

2.食谱中的蔬菜、肉类及营养品均可进行任意搭配，最好是作为狗粮的调剂品，一周喂食一次就足够了

牛肉有营养吗？

是的，牛肉含有丰富的营养成分。具体来说，牛肉富含优质蛋白质、铁、锌、B族维生素等营养成分。其中，牛肉的蛋白质为健康成人提供必需的氨基酸，而铁和锌等微量元素则有利于提高免疫力、增强肌肉力量、促进身体的生长发育等方面。此外，牛肉中的B族维生素（如维生素B1、B2、B6等）还有助于促进神经系统的正常发育和维持健康。

需要注意的是，牛肉中的脂肪含量较高，过量食用会增加人体摄入的热量及脂肪，对健康有不利影响，因此需要适量食用。同时，挑选瘦肉，掌握合理的烹饪方法，有利于减少肉类中的脂肪含量，提高牛肉蛋白质和微量元素成分的利用率。

牛肉营养餐做法？

材料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽

做法：

1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。

2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。

土豆烧牛肉

材料：牛肉、土豆切滚刀、红萝卜切滚刀、生抽、老抽、姜片、葱段、蒜瓣、八角、花椒粒、桂皮、盐、糖、香菜。

做法：

1、牛肉切小块，锅里烧开水，焯掉血水，沥干备用。

2、锅里放油，油热放入八角，花椒粒，桂皮炒香，铲出来放入烧菜用的小漏球里。没有小漏球就直接加姜片，葱段，蒜瓣和前面的香料一起炒香。我是在余油里加姜片，葱段，蒜瓣炒香，再加入沥干水分的牛肉一同翻炒均匀。

3、加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀后加热水（一定要热水，否则牛肉遇冷水就发紧，不容易煮烂）刚刚淹过牛肉，放入2里的香料漏球，大火烧开后，改小火慢慢炖一个小时左右，这个取决于牛肉切的大小。

4、等牛肉炖得软烂了加入土豆，红萝卜，盐，糖翻炒均匀再继续炖至土豆，红萝卜入味后大火将汤汁收浓稠就可以出锅了。

5、撒上香菜味道更好。

驴肉有营养还是牛肉有营养？

驴肉营养更高些。

从食物营养成分数据的对比来看，其中100克驴肉含有蛋白质21.5克，胆固醇74毫克，维生素A72微克，钠46.9毫克等营养元素；而100克牛肉含蛋白质17.8克，胆固醇122毫克，维生素A3微克，钠48.6毫克等营养物质，可见驴肉属于高蛋白低胆固醇低钠的健康肉类，相比牛肉营养价值更高，常吃驴肉可补气血、益脏腑、提高机体的免疫力。

牛肉有营养还是猪肉有营养？

牛肉更营养。

猪肉的脂肪含量比牛肉高，蛋白质含量比牛肉低，含有的热量要比牛肉高。而牛肉之中的铁离子、钾离子、钙离子、烟酸等含量要比猪肉高。

牛肉富含肌氨酸，能够增强肌肉的活力，提升人体的力量。在训练期间，肌氨酸可以发挥增强肌肉的功效。

蒸牛肉炒牛肉哪个营养好？

答：蒸牛肉炒牛肉哪个营养好（蒸牛肉营养比较好）。

食材：牛肉、土豆、米粉

牛肉用水浸泡一个小时。

制作步骤

1.牛肉用水浸泡一个小时，捞出切成薄片。

2.放入盆里加入蒜蓉和姜蓉，料酒、蚝油、白糖、生抽、豆瓣酱，淀粉一起搅拌均匀后再淋入熟油腌制30分钟。

3.碗里加入米粉放入腌制好的牛肉拌匀。

4.土豆削皮洗净切小块放在碗底。

5.将裹好米粉的牛肉依次码在碗里，上笼蒸40分钟。

6.蒸好后后撒上香菜，即可。

美食作家酱牛肉做法？

食材用料

牛肉500克，盐20克，姜50克，老抽10克，花椒20克，料酒20克，八角5克，生抽10克，白胡椒粉10克，桂皮20克，黄酱20克

生姜切片备用，牛肉切成10厘米宽的大块，去除表面多余网膜，在切好的牛肉表面用竹签扎眼。

牛肉放入碗中，再加入盐、料酒、白胡椒粉，抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制7到8小时。

锅中加入适量冷水，加入腌制好的牛肉，加入姜片，加入八角、桂皮，加入花椒，加入黄酱，加入老抽，加入生抽，盖上锅盖，大火煮开，再转中小火煮炖45分钟左右。

牛肉在汤中浸泡一会，出锅盛盘切片即可，完成。

呼呼美食牛肉烧饼做法？

用料

中筋面粉 400克

酵母 4克

糖 5克

油 10克

馅料：

牛肉 250克

洋葱 半个

食用油

蚝油

黑胡椒粉

五香粉

盐

鸡精

做法步骤

步骤 1

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面粉加入酵母，糖，油，和成软硬适中的面团，揉光滑！盖上保鲜膜醒发半小时！

步骤 2

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牛肉加洋葱加入所有馅料调味品！搅拌均匀！

步骤 3

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面团拿出不用揉，直接檊成大片！刷上食用油，再撒上一层干面粉！

步骤 4

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卷成长卷，分成大小均匀的面团！

步骤 5

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将面团檊成片，包入馅料！

步骤 6

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烤盘铺油纸，刷油，将包好的面团按压城饼！直接摆放到烤盘！

步骤 7

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面饼表面刷一层清水，撒上芝麻！没有可以不撒！

步骤 8

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烤箱上下180度烤20--25分钟即可！

西红柿炖牛肉美食杰？

所有食材切塊備用，蕃茄(可去皮也可不去皮)

起鍋不放油，將牛肉塊乾煎至肉變色即可撈起備用

加入薑片和蒜爆香，再加入洋蔥炒軟

加入紅蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄拌炒，牛肉也一併加入拌炒 加入調味料(蕃茄醬5大匙、醬油5大匙、砂糖1小匙) ...

倒入鍋子內，加入適量的水，蓋過食材即可