白桑果和紧桑果的区别？

长果桑果子比较长，叶子是光的叶边的锯齿比较详细，枝干为褐色！大果桑枝干青灰色，果子没长果桑长，叶子跟普通桑叶差不多！

桑果的吃法？

桑果干

果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。原料的整理，晾挂桑葚果穗，挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，制成桑果干。

桑葚酒

桑葚成熟周期短，不易保存，如果制成桑葚果酒，可以长期饮用。准备新鲜完整的紫色桑葚、干净无油的透明密封玻璃罐、冰糖、糯米酒（可用白酒）、枸杞（可有可无）。桑葚用冷开水泡洗干净，然后去掉果柄，放在阴凉处晾去水份。将透明的密封玻璃罐用热水清洗干净，倒扣晾干后放进桑葚，再放一层冰糖，也可以加入适量枸杞。一层桑葚一层冰溏，直至瓶子的7分满，加入糯米酒或米酒。放在阴凉处密封保存，3个月后即可过滤饮用。

桑葚汤

用料：桑葚30g，枸杞子30g，准山50g，适量冰糖

做法：前三味加500ml水煎煮20-30分钟，取水加适量冰糖即可饮用

柠檬桑葚汤

用料：水1杯(300毫升)，桑葚罐头适量，柠檬3片(柠檬汁也行)

做法：水煮开，放入桑葚罐头略再煮开，盛入杯中。待温热时，将柠檬片或柠檬汁放入杯里，略搅，若味道需浓些的，可再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。

这一季节不能错过的纯天然饮料——桑葚汁

桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉，捣蒜的那个木棒也行。可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。油润多汁，酸甜可口！

桑果怎样泡酒？

桑葚果泡酒的步骤。

第一步：清洁除污。挑选色泽紫红成熟的桑葚先用流水冲洗，然后再把适量淀粉及清水混合均匀后放入冲洗过的桑葚，浸泡几分钟后再捞出洗净，反复几次，以确保桑葚表面的脏东西被清理掉。

第二步：晾干装瓶。桑葚清洁完毕后，要放到阴凉通风的地方，把桑葚表面的水分晾干，再把它们直接装入经过开水烫洗的干净玻璃瓶中。

第三步：倒酒密封。往装瓶后的玻璃瓶中，倒入50度以上白酒，桑葚与白酒的比例应该在3：5左右，如果是用黄酒来制作桑椹酒，桑葚与黄酒的比例则应该是2：1。白酒倒入玻璃瓶以后，要把它的瓶口密封好，在放到阴凉通风的地方密封保存，一个月以后，美味的桑葚酒就能泡好，取出来过滤一遍把得到的液体重新放到玻璃瓶中，继续发酵一段时间，这样能让桑葚酒取得更好的口感

桑果保存方法？

1、食盐保存法：

可以在新鲜的桑葚上撒上一些食盐，然后密封保存起来，放入冰箱里，这样也能够保存一段时间，但是也要尽快食用，否则会影响桑葚的口感。

2、冷藏法：

将桑葚放在保鲜盒里面或者是用保鲜膜包好之后放入冰箱冷藏，这样可以使桑葚出于休眠的状态，延长桑葚的保鲜时间。

桑葚的保存方法是

3、冷冻法：

用水将桑葚冲两遍，然后再用淡盐水泡20分钟，之后再用水冲一遍桑葚，将桑葚的水分控干后，把桑葚分成小包包起来，然后放入冰箱的冷冻层，之后每次吃的时候取出一小包，也能保存一段时间。

4、密封罐保存法：

找一个密封罐，然后放入一层桑葚，一层白砂糖，之后将密封罐盖好放入冰箱，可以保存一星期左右。

桑果的热量？

热量大概是100g/300大卡左右，热量相对来说是比较高的，因为桑葚干经过了晒干，浓缩了营养成分，尤其是糖分，所以热量会提高，但是如果适量食用，一般是不会导致发胖的，因为人体对于热量有一定的需求，可以充分利用这些能量，不会转化为脂肪。桑椹的营养成分也是比较高的，含有丰富的活性蛋白，维生素C和胡罗卜素，矿物质，桑椹就是桑树的果实，桑椹的热量适中，膳食纤维较高。

桑果能吃吗？

可以吃。

农人喜欢将其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，可用来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

关于桑果文案？

桑果又称桑椹（桑泡），是春天最先成熟、与樱桃一起闪亮登场面世的美味水果。桑椹乌红发亮小巧玲珑的外形、香甜可口的味道、丰富的价值非常惹人喜爱。桑椹是水果、又是营养保健品，更是可入药的佳品。

如何泡桑果？

做法】：

第一步：咱们把新鲜的桑葚准备好，不可以是隔夜了的哦，要正新鲜的，然后放到淡盐水里面去浸泡个两三分钟，再把它捞出来用清水冲洗干净，把它平铺在一个干净的布上，沥干水分。

第二步：桑葚果子上都有一个绿色的把儿，其实去不去掉都是OK的，影响不大，主要就是要把它晾干，桑葚表面上的水分都要蒸发掉，不可以有丝毫残留的水分。

第三步：这个时候，我们找出一个干净的玻璃罐，要确保里面是无水无油的，然后就把水分晾干的桑葚倒进去，最好是倒一层铺一层的冰糖，也可以桑葚全部倒完以为，再加入冰糖，都是OK的。

第四步：冰糖加进去以后，就可以把白酒倒进去了，白酒的量要没过桑葚的两厘米以上，再把玻璃罐的盖子拧紧，放到一个阴凉的地方储存。

第五步：保存的时间要三个月以上，这时间确实是有点久，但是这样做法不仅简单，制作出来的桑葚颜色也是较深的，看起来就像红酒一样，特别好喝

蚕桑果诗句？

1.《再至汝阴三绝》

朝代：宋代|作者：欧阳修

黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉。

朱轮昔愧无遗爱，白首重来似故乡。

2.《送唐孟方教授三首》

朝代：宋代|作者：陆文圭

泮水三年惟饮水，不知芹藻味何如。

群鸮无故争桑葚，挟弹何人莫间渠。

3.《听莺歌》

朝代：唐代|作者：灵澈

新莺傍檐晓更悲，孤音清泠啭素枝。

口边血出语未尽，岂是怨恨人不知。

不食枯桑葚，不衔苦李花

桑果好吃吗？

桑果非常好吃，味甜汁多，果实油润，酸甜适口，非常美味。很多人喜欢吃。每年四五六月份就是桑果成熟的季节。

桑葚是一种比较普遍的水果，由于成熟的桑葚，颜色是紫而发黑的，这样吃之后嘴巴会变成紫黑色，像中毒一般，所以很多人对其敬而远之。虽然未成熟的桑葚比较好看，但是却相当酸，而且成熟的桑葚很容易坏，流出紫红色液体，不便于保存，因此桑葚一直以来没能成为大众水果，但它却含有很多的维生素等营养物质。