南瓜面条做法？ 南瓜烧面条做法？
南瓜面条做法？
食材：南瓜200克，羊肉100克，湿面条400克，土芹菜两棵，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个，八角2个，新鲜花椒叶3克。
做法：南瓜去皮切块。羊肉切成丝，加胡椒粉、生抽、料酒腌制二十分钟。土芹菜去叶洗净切段。大葱切段。蒜姜切片。花椒叶洗净。
锅中加大半勺清油，油热后倒入腌好的羊肉丝快速翻炒二十秒盛出。用余油爆香葱段、蒜姜、八角、干辣椒、花椒叶，再放入南瓜、芹菜段，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、料酒，翻炒半分钟盛出。锅内加四碗冷水，烧开后放入湿面条，大火烧开后加一次冷水，再烧开放入炒好的羊肉、南瓜芹菜，加半勺淀粉水、鸡精，烧开后关火即成。
南瓜烧面条做法？
材料:南瓜 200g，面粉 500g，鸡蛋 2个，香葱 4-5棵，生抽 2瓷勺，胡椒粉 少许，香油 少许，小米椒 1个
做法:
1）南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸20分钟左右至蒸熟，沥干水分放凉。
2）面粉中打入2个鸡蛋，放入蒸熟的南瓜，加入2g盐（盐使面条更劲道），揉成面团，南瓜水分比较多，先不加水，如面团比较稀可以再加入面粉，若硬则加入少量水。
3）面团揉至“三光”（手光、盆光、面光），盖上保鲜膜静置30分钟。
4）将面团重新搓揉一遍，案板上撒上面粉，根据案板大小，将面团分成等大的剂子，用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片，其间注意撒几次面粉，防止粘连。
5）面片两面撒上面粉，折叠起来，用刀将叠好的面片切成均匀的细条。
6）在切好的面上撒上干面粉，将面条抖开。吃不完的面条可以撒上面粉，稍微晾干一点，装入保鲜袋，扎紧放入冰箱冷冻即可。
7）下面介绍一种最简单的面条吃法，碗中放入切碎的香葱，小米椒，少许鸡油（猪油、植物油都可），少许香油，少许胡椒粉，2瓷勺生抽。
8）锅中烧开一锅水，将开水舀入碗中，锅中剩余的开水用来煮面条，面条煮2-3分钟，捞出放入碗中，拌匀即可食用
南瓜面条简笔画？
南瓜面条为一年生草本植物。茎直立，全株疏生短毛。叶互生，长椭圆形。头状花序单生枝顶。舌状花的花色丰富，有红、蓝、紫、白、黄等深浅各色。
南瓜面条的做法？
用料
贝贝南瓜 1个
面条
酱油
盐
南瓜面的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
南瓜推荐买 皮颜色比较深（像深绿色树叶）的贝贝南瓜（口感偏粉、煮面入味，汤会呈金黄色） 不用削皮，除非皮坑坑洼洼可以削点掉 需要挖掉中间的南瓜籽
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切成条状
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅，放一瓶盖大小的油，旋转下锅让油平均分布； 稍微炒下南瓜，就可以倒些许热水继续炒（这里有排骨汤的话 建议全都用排骨汤 更鲜）； 炒到半成熟时（南瓜有些软了），可以再倒热水浸没南瓜，不断煮； 大概加2-3次水煮后，南瓜就有八九成熟了
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入一勺酱油（推荐海天牌味极鲜酱油）
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
可以放面条了（面条已事先煮熟了），在锅中用筷子搅拌开来 【?Tips.碱面焯水2-3次即可煮熟，口感比白面更有嚼劲】
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
如果家里有煮好的红烧排骨是再好不过了！（红烧的酱汁入汤会更加鲜美，还有排骨做为面里的肉肉） 【?Tips.可以直接高压锅炖好（40分钟 先中火后小火）的排骨（1斤不到 2根）拿出来，油锅煎一下，再2勺味极鲜、1勺老抽炒匀上色，加一些排骨汤，最后撒盐和白糖，很快的】
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
差不多烧好后，先用筷子将面条部分捞起，再把剩余菜料铺在面条上
菜谱创建时间：2020-01-30 19:47:12
南瓜炒菜面条做法？
材料青南瓜（很嫩，不粉的时候）一斤，小香菇十朵，茭白一颗，鸡蛋一枚，红萝卜半棵，米线两个人的食量，盐，酒，味精依个人口味适量做法1、将米线折断，每段大约2寸，放入凉水浸泡2、将青南瓜、小香菇（先浸水泡发）、茭白、红萝卜切丝待用3、将鸡蛋炒成小片或小块，取出，待用4、放稍微多点的油（比炒菜时多放1/3），油至七成热，放入香菇炒半熟，再放入茭白、红萝卜一起哦啊炒至半熟，接着放入青南瓜丝，炒至南瓜丝熟，放入适量的酒、盐，将米线沥干水放入锅中，先大火，待稍微粘锅转成中火，（期间若米线结块，可放入一小勺酒）炒至米线熟，出锅前放入味精调味（鸡精亦可）即可
河南南瓜面条做法？
把南瓜切片蒸熟，压成泥晾至温热，盆中倒入面粉、盐、南瓜泥，搅至絮状，揉成面团，擀成面饼，切成小块，盖保鲜膜饧面一小时，锅油热放葱花炒香，加鸡胸肉、香菇丁炒变色，放萝卜丁、莲藕丁，加老抽、蚝油、黄豆酱翻炒，加清水煮3分钟，加淀粉水，煮粘稠，把面剂子压扁拉长，放热水中，煮熟浇上配菜。
南瓜面条有淀粉吗？
南瓜是含有淀粉的。而且南瓜的淀粉含量比较高，每100g嫩南瓜含1.3～5.7g，老南瓜含1.2~15.5g。
南瓜卤面条的做法？
制作材料
主料
南瓜泥，面粉，猪肉末，胡萝卜，水发香菇。
佐料
油，盐，葱，姜，蒜，辣椒，料酒，豆瓣酱，酱油，白糖，鸡精，水淀粉，五香粉。
制作方法
南瓜去皮去瓤洗净后切成片放锅里蒸熟。
把蒸熟的南瓜用匙子压成南瓜泥，或用料理机打成泥备用。
南瓜泥中放入少许盐和适量的面粉和成面团，做面条的面团要和的硬一些，然后醒一会。
醒面的时候我们就可以做打卤汁了，肥瘦肉末放入炒锅里煸出油来。
肉末煸出油后，放入葱姜蒜末和辣椒、豆瓣酱煸炒出香味。
放入切好的胡萝卜丁和香菇丁翻炒几下。
放入一碗热水煮沸，放入适量的盐、少许的料酒、白糖、五香粉。
待胡萝卜丁烧熟后放入酱油和鸡精。淋少许水淀粉勾薄芡后即可关火盛出备用。
案板上撒少许面粉，将南瓜面团擀开擀薄成面片。
面片正反两面撒些干粉，然后把面片折叠起来，用刀切成适当宽窄的面条。
切好的面条
锅烧开一锅水，水沸后下入面条煮熟
将煮熟的面条捞入碗里，浇上烧好的卤汁拌匀后即可食用。
如何做南瓜面条？
1.
准备好的南瓜去皮，切片，上锅蒸熟，这里取200g蒸熟的南瓜倒在碗中，把蒸熟的南瓜直接压成南瓜泥；
2.
做面条的面团需要硬一点，这样不仅吃起来更有筋道，操作起来也会更加方便，所以往压好的220g南瓜泥中加入500g面粉，慢慢搅拌成面絮状，下手揉成面团；
3.
这个面团是比较硬的，刚开始揉不光滑，没有关系，放在一边饧面5分钟再揉，让南瓜泥和面粉有一个接触的过程；
4.
5分钟之后再揉面，你会发现面团很快就能揉光滑了，这个时候可以多揉一会。
南瓜面条汤家常做法？
南瓜面条汤是一道色香味俱佳的汤品，营养丰富，口感清香。以下是南瓜面条汤的家常做法：
所需材料：
- 南瓜 200克
- 面条 适量
- 鲜虾仁 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 食盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 香菜适量
做法步骤：
1. 南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中煮至软烂。
2. 用搅拌机或搅拌棒将南瓜块打成泥状。
3. 面条煮熟备用，鲜虾仁去壳洗净，葱姜蒜切末备用。
4. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 倒入南瓜泥，加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟左右。
6. 打入鸡蛋，搅拌均匀煮至凝固。
7. 加入鲜虾仁，煮至虾变色。
8. 最后加入适量食盐、糖、鸡精调味，撒上香菜叶即可装盘。
温馨提示：
1. 南瓜泥可以提前做好，放在冰箱里备用，这样可以省去打南瓜泥的时间。
2. 面条可以根据个人口味和喜好选择，如刀削面、意大利面等。
3. 如果喜欢口感更加鲜美，可以在煮虾仁的时候加入一些姜片和料酒，这样可以去腥增鲜。