都来说说你们知道的非物质文化遗产美食？
看过一组电视节目江西卫视推出的《非遗美食》。
1.天津汉口八大馇、 天津七里海河蟹面 、天津杨村糕干。
2.湖南长沙怀化血粑鸭、 湖南长沙小钵子甜酒 、湖南长沙姊妹团子。
3.吉林查干湖全鱼宴 、吉林白肉血肠、 吉林朝鲜族泡菜。
4.江西鹰潭水曲果仂 、江西湖口粑俗 、江西狗牯脑茶。
5.北京茶汤李茶汤 、北京西德顺爆肚王爆肚、 北京门框胡同褡裢火烧。
6.江西兴国城岗香糕 、江西兴国四星望月 、江西兴国鱼丝。
7.北京厉家菜 、北京奶酪魏奶酪 、北京仿膳饭庄。
8.北京茶汤李茶汤 、北京西德顺爆肚王爆肚 、北京门框胡同褡裢火烧。
9.四川九斗碗 、四川东坡家宴 、四川盐叶子牛肉。
10.贵州青岩玫瑰糖、 贵州苗家腌鱼 、贵州铜仁松桃卤鸭………………
11.中国地大物博，非遗千千万。
12.仅供参考。
山西有哪些能“吃”的非物质文化遗产？
山西有着悠久的历史文化，在“吃”上面，更是源远流长，山西的很多美食都被列入了非物质文化遗产。现在就来盘点一下。
双合成月饼。双合成是一间百年老店，发展到今天，依然遍布大街小巷。“郭杜林”晋式月饼，由于其独特的制作技艺，被列入国家级非物质文化遗产。
六味斋酱肉。同样是一间老店，传言，慈禧太后都是非六味斋的酱肉不吃。直到现在，太原人买熟肉，第一时间想到的地方依然是六味斋。能被列入国家级非物质文化遗产，绝对是有着过硬的技艺。
头脑。在非物质文化遗产名单中是称为“八珍汤”，头脑是太原人的一种叫法。更是一种只属于太原人独有的早餐，特别滋补。
此外，还有山西老陈醋、太谷饼、闻喜花馍、稷山麻花、平遥牛肉等，都是属于山西独有的，可以“吃”的非物质文化遗产。留言说说，你都吃过几种！
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