番茄牛肉？

材料：

牛肉片250克、番茄2个、大葱1根、姜片适量、蒜末适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、淀粉适量、色拉油适量

做法：

1.牛肉片用盐、生抽、白糖、淀粉腌制10分钟。

2.番茄洗净切丁备用。

3.大葱切段，姜片切末，蒜切末备用。

4.热锅加油，放入姜蒜炒香。

5.放入牛肉片翻炒至变色。

6.加入料酒，大火翻炒至水份蒸发。

7.放入番茄和葱段翻炒。

8.加入盐调味，翻炒均匀即可盛出。

番茄牛肉煲？

1番茄?二个切成段，牛腩半斤切成段温水清洗后焯水备用。

2葱姜丝共10克，花椒五六粒，八角一个，香叶四五片，料酒二勺（喝汤勺）。

3牛腩下锅翻炒均匀后加温水莫过牛肉，放入备好的调料，大火烧开转小火慢炖二小时左右。

4牛腩用筷子扎很容易了是七成熟，加少许盐炖至全熟即可，出锅加香菜。

番茄牛肉配菜？

用料

牛肉 250克

番茄 2个

土豆 1个

做法步骤

步骤 1

牛肉切大块，清水泡半小时泡出血水；

步骤 2

1个土豆切成滚刀块；2个西红柿切成大块；

步骤 3

牛肉冷水下锅，加入生姜、料酒，煮出浮沫；

步骤 4

锅下底油，加入两勺黄冰糖，炒出糖色后，加入牛肉块翻炒上色，然后加入葱头、姜片，蒜粒，花椒、八角，干辣椒炒出香味；

步骤 5

加入一半的番茄，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺老抽，一茶匙鸡精，半茶匙盐；

步骤 6

倒入清水没过食材，大火烧开后，转小火焖1小时，或转入高压锅20分钟；

步骤 7

牛肉炖煮软烂后，加入另一半的番茄和土豆，加入胡椒粉，加入适量盐调整咸淡，中小炖煮10分钟；大火收汁放入香菜碎即可出锅啦。

番茄炒牛肉？

牛肉 120克

大番茄 1个

生姜 适量

做法步骤

1、牛肉要选择牛冧肉，也就是牛后腿大腿部位的肉。冲洗干净，找好牛肉纹理方向。

2、刀口垂直于牛肉纹理方向，切片

3、用刀侧轻轻拍压每片牛肉片，使筋肉组织变得松散。

4、这是拍散前的牛肉片。

5、这是拍散后的牛肉片。

6、刀功处理好的牛肉片用容器装起，加1小匙白糖、3小匙生粉、2大匙生抽和适量姜末（暂时先不加盐），拌匀，静置备用。

7、番茄去皮，切成小块。

8、油锅倒入足量的食油，烧热。

9、牛肉临入锅前再加1小匙盐，拌匀后分散倒入锅里，大火划炒至半熟，盛起备用。

10、利用锅里余油，倒入番茄，大火翻炒片刻，加一点盐、糖调味。

11、倒入牛肉，转小火，翻炒一下。

12、最后加1勺开水，淋入适量生抽，翻炒均匀。

番茄炒蛋是不是美食？

是美食，也是家常菜，好吃简单容易做会

番茄小炒牛肉做法？

1

把牛肉清洗干净，切成薄片，加一个鸡蛋，一勺生抽，少量生姜，食盐一起抓匀腌15分钟。

2番茄清洗干净，切成小块，讲究一点的可以先给番茄去个皮，在番茄上面画十字，烧一锅水，水开之后放入番茄煮至皮裂开后捞出把皮剥掉就可以了。

3起锅放油，把油烧热，爆香生姜，大蒜，倒入牛肉，大火快速翻炒几下，最多一分钟，至牛肉上色之后出锅

4另起锅放油， 倒入番茄，食盐，翻炒至番茄出沙

5把炒好的牛肉倒入锅中，翻炒均匀，让其味道充分结合，放点葱花点缀出锅。

番茄牛肉辅食？

1. 牛肉丁用姜片，宝宝酱油，番薯淀粉抓拌均匀。

2. 用碧欧奇的核桃油锁住水分，腌制20分钟。

3. 爆香洋葱，翻炒牛肉。

4. 牛肉起锅，翻炒番茄，倒入牛肉。

5. 加清水焖煮，撒葱花完成。

番茄牛肉粥热量？

热量 80.8千卡/100g

营养价值：

蛋白质：4.6g/100g

脂肪：2.1g/100g

碳水化合物：11g/100g

钠：12.1mg/100g

膳食纤维：0.2g/100g

制作步骤：

1. 牛肉先切成小块，然后剁碎成肉泥备用；2. 米类淘洗干净，可以事先用少许油和盐腌一下；3. 番茄用开水烫一下去皮；4. 然后切成碎；5. 锅中煮适量开水，下牛肉末下去煮，水开后把血沫撇掉；6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮；7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可！可适量再加少许盐，或者不加亦可！

番茄牛肉汁做法？

牛排酱配料：洋葱、西红柿、大蒜、酱油、牡蛎酱、淡酱油、水、糖、盐、黑胡椒(各适量)1，制作酱油：先切洋葱、西红柿和大蒜，切碎越多越好。2.在平底锅内放少许基础油，将洋葱及大蒜放入平底锅内煎。3.加入番茄，搅拌均匀(炒1，2分钟)。4.依次加入牡蛎酱、淡酱油、水、糖、盐及黑胡椒粉，煮5至8分钟。5.当你从锅里出来时，把酱汁洒在牛排上，你就可以吃了。

宝宝番茄牛肉做法？

番茄牛肉是宝宝辅食中营养价值较高的一种，适当的牛肉能提供宝宝所需的蛋白质和铁质，搭配番茄做成的菜肴则富含维生素C和番茄红素等营养成分。以下是一个简单易学的宝宝辅食番茄牛肉的做法供参考。

所需材料：

- 牛肉末：50克

- 番茄：1个

- 胡萝卜：适量

- 土豆：适量

- 米饭：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

做法：

1. 将牛肉末放入碗中，加入适量盐，抓匀腌制10分钟。

2. 番茄用开水烫一下，去皮去籽，切成小块。胡萝卜和土豆去皮切成小丁。

3. 热锅，加入食用油，放入牛肉末煸炒至变色。

4. 加入胡萝卜丁和土豆丁煸炒几分钟，加入番茄块，加入适量的水烧开。

5. 将火调小，煮至胡萝卜和土豆变软烂，加入适量盐调味即可。

6. 将煮好的番茄牛肉泥和米饭混合搅拌均匀，适当加入适量的水或母乳调稀，便可喂给宝宝食用。

小贴士：

1. 牛肉末不要煮太久，否则会失去营养价值。煮到肉变色即可。

2. 番茄能使铁的吸收率提高，因此在烹饪番茄牛肉时加入番茄可以让宝宝更好地吸收牛肉中的铁质。

3. 在烹饪过程中可以适当加入水或母乳调稀，以便宝宝更好地消化吸收。