微波炉煎鸡蛋做法？

先准备好微波炉煎蛋的食材用料：鸡蛋、油、黑胡椒粉、盐

其方法/步骤如下：

首先准备好盘子和鸡蛋，鸡蛋用水冲洗干净，打入鸡蛋，撒少许盐，用叉子或牙签插几下，然后用保鲜膜包上，放入微波炉，高火1分20s即可，取出后撒上胡椒粉即可

微波炉可以煎鸡蛋吗？

1、准备一个干净无水的空盘，在盘底刷一层食用油； 　　

2、鸡蛋1个用清水冲洗一下，磕入盘子中； 　　

3、用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下； 　　

4、盘子上覆盖一层保鲜膜； 　　

5、放入微波炉中，高火加热45秒钟； 　　

6、取出盘子，撕掉保鲜膜，用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈，使鸡蛋与盘子底部分离。

微波炉可以热煎鸡蛋吗？

微波炉可以煎鸡蛋，用干无水的空盘0刷上油，打上鸡蛋，用叉子或牙签在蛋黄表面扎几下，然后再覆上盖上一层保鲜膜，放入微波中，高火加热4到5秒就行

煎熟的鸡蛋可以微波炉加热吗？

煎熟鸡蛋可以微波炉加热高火30秒即可

煎鸡蛋能不能用微波炉加热？

如果直接用微波炉煎蛋，则将蛋打破放在一个小瓷盘中，用牙签在蛋黄处扎几下，中火加热半分钟左右即可

鸡蛋美食？

用鸡蛋能做出哪些美食？煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋火腿卷、温泉蛋、蛋包饭、蛋饺……鸡蛋简直是食物届的百变星君！我们一般家常做法有大葱炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，秋葵炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋等。 鸡蛋是百搭可以配秋葵，芹菜，韭菜，大葱，西红柿，茭瓜，圆葱，莴笋，木耳，黄瓜，土豆丝，黄花菜，小白菜，菠菜，芸豆，蒜薹，豆腐，大酱，萝卜丝，牡蛎，扇贝等。

它不仅可以做出美味的下饭菜，还含有营养丰富的蛋白质和氨基酸！

用心形煎鸡蛋模具怎么煎鸡蛋？

不粘锅放一点油，将磨具放入锅内，直接把鸡蛋打入磨具就可以。

煎鸡蛋技巧？

1、首先我们煎鸡蛋的第一步就是放油，在放油前，要把锅里清洗干净，这样才不容易破相。清洗干净锅了，然后再把食用油倒进去，油量尽量多一些，因为油太少的话，煎出来的鸡蛋就会像水煮的，不会有那种煎出来的金黄色。油量多，然后慢慢加热，大概在冒烟前就可以放鸡蛋进去煎了，而且放鸡蛋的地方，一定要有油，因为有的平底锅是四周低，中间高的，一定要让锅底接触到油，让鸡蛋垫着油煎，这样才不会粘锅。

2、然后我们要控制油温，油温如果太高的话，鸡蛋很快就会糊，而上面这一面却还没熟，所以要控制好油温，因为鸡蛋下锅前，锅里的油就已经是很高的温度了，下锅后要适当的调小火力，慢慢煎一会，然后等鸡蛋定型了之后在开始翻面。如果喜欢吃一边嫩一边焦一些，不喜欢吃两面金黄的可以记好第三步。

3、如果说不喜欢太焦的鸡蛋，我们可以再加一步，这一步的话主要适用于油量比较少的情况，就是类似于西餐里的煎蛋，比较嫩的那种，而且上下两面都没有全熟，蛋黄微熟而不破的。适合在电饼铛或者平底锅里煎，比较适合孩子吃，煎的时候少放一些油，大概只需要润锅的油就可以了，然后把鸡蛋放进去开始煎，用小火哦。鸡蛋白定型了之后，再往蛋黄上面淋入少许的温水，让鸡蛋简单的焖一会，盖上锅盖，熟的程度看自己喜好，然后掀开锅盖就可以捞出来了。

煎鸡蛋过程？

食材：生蚝200克、香葱2棵、盐半茶勺、鸡蛋2个、胡椒粉半茶勺。

做法：

1、生蚝提前一天泡上，因为是真空包装的，要充分泡开。

2、鸡蛋2个打入碗中，葱切碎待用，生蚝洗净撒上少许盐。再将鸡蛋打散放入胡椒粉、盐、葱花搅拌均匀。

3、锅中放油，多放些，生蚝要煎一下子，再放鸡蛋。煎鸡蛋时就不需要再添油了，一次放足。

4、下入生蚝煎至，煎至变色，翻个。

5、煎至8分熟时候倒入蛋液，翻转锅体，让蛋液均匀受热，煎至金黄，蛋液熟透。

炒锅煎鸡蛋？

1、准备好一个鸡蛋；

2、把锅烧热，放一小勺油。把锅倾斜，让油分布均匀；

3、把鸡蛋打入锅中，让鸡蛋流成自然形状；

4、把火调成中小火。慢慢煎黄到蛋黄快要凝固；

5、用筷子轻点夹起鸡蛋的一边，快速度的反面；

6、煎熟后关火，把鸡蛋盛出即可。