回答一:
叫胖头鱼也有两个梗。
1.胖头鱼重点在一个胖字上,YYF最近体重飙升,所以有了这个胖字的称号。
2.网友戏称玩dota2经常被虐的人称之为鱼,而YYF经常被虐,所以有了鱼这个称呼。
最终两条综合在一起,就成为了胖头鱼,但是这绝对不是贬义词,是网友对YYF的爱称吧!
回答二:
yyf退役后打直播有时候有些拙计操作,dota水友一般把这种情况叫做鱼(僵),被水友戏称鱼鱼枫,又因为yyf退役后过着醉生梦死缺乏锻炼,天天瘫坐在电脑前的生活,导致体重剧增(之前也不轻),又多了胖头鱼的称号。
YYF:
YYF,月夜枫,DOTA职业选手,曾效力于LGD战队。于2011年8月2日加入IG战队,曾为IG.Y队长。2011年11月23日,IG电子竞技俱乐部发布公告:IG.Z与IG.Y合并,合并后队伍更名为IG。为IG战队的3号位选手,于2014年7月25日在腾讯微博正式宣布退役,并签约斗鱼TV进行游戏直播。在其后8月与一群DOTA老将 zhou,820,longdd,宝哥,DD共同组建OB战队。
大头鱼,也叫花鲢、胖头鱼等。是中国四大家鱼之一。网箱养殖密度,一般种鱼放养规格分别为:80克左右或350克左右。 80克鱼种每箱放450~550尾,350克鱼种每箱200~250尾。投放的鱼种,必须保证规格健壮整齐,入箱前后严格消毒,防止水霉病发生及死亡。 鱼种放养最佳时间为每年11~12月,或翌年2~3月,水温较低,运输方便,鱼体受伤较轻,成活率高。
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东北胖头鱼的做法,清洗一下胖头鱼,用小勺子刮去鱼鳞,剪刀去掉两面鱼鳃,剪刀剪开鱼肚,去除不能吃的内脏,摘出能吃的内脏留着,把鱼头剁下来,清洗鱼肚和鱼头,把胖头鱼剁成段,一条胖头鱼大的十多斤,一顿是吃不完的,所以剁成段吃多少炖多少,锅中多放点油,下入葱姜,花椒八角,扒拉一下放酱油,锅中加水,放入鱼块,加点料酒,放两个干辣椒,放盐大火烧开,十分钟后改中火,炖十五分钟后出锅,鱼头改天再炖
准备食材,胖鱼头,青辣椒,红辣椒,香菜,香葱,大蒜,姜,油盐醋。
做法。鱼头洗净去鳞鱼鳃鱼内脏冲洗干净竖立切开两瓣沥干。锅烧热用姜片来回擦下锅底,这样煎鱼不会粘锅,放油油热放姜片大蒜粒爆香,鱼头擦干水分,放入大火煎至两面金黄色加入开水放大蒜粒,大火煮5分钟,放入青辣椒段又辣又香,再加入青红椒段,大蒜,姜丝,盐,加入生抽老抽。焖煮20分钟,加入香菜,香葱少许香醋装盘即可。
龙头胖头鱼的鳙鱼体侧扁、较高,腹部在腹鳍基部之前较圆,表现为头大,肚小、尾小,呈流线型。头长大于体高;前部很阔,吻钝阔而圆。口端位,口裂向上倾斜,下颌稍突出,上唇中间部分很厚。眼小,位于头侧中轴之下。鳞小,侧线完全。胸鳍大,末端远超过腹鳍基部。背部及体两侧上半部微黑,腹部为银白色,体两侧有许多不规则的黑色斑点,各鳍呈灰白色,上有许多黑色小斑点。
大头鱼大头鲤,俗称:大头鱼,碌鱼。
大头鲤为我国特有种,仅分布于云南省的星云湖和杞麓湖。
1.鱼头中间切开,不要断刀,压一下,平铺在盘子里,在鱼头上抹匀黄酒,抹匀少许盐,盐不要太多,放大葱段,姜片,封保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右
2.鱼头取出,去保鲜膜,倒出多余水分,葱姜去掉,然后分别将红绿两种剁椒铺在鱼头两侧,红绿色遥相呼应,撒上豆豉
3.上锅蒸熟,目测,鱼眼凸出发白,上汽之后时间控制在15到20分钟,主要得看鱼头大小而定
4.出锅倒掉盘内的水,均匀倒入蒸鱼豉油,另起锅热油,九成热,浇在鱼头上,大功告成!
胖头鱼煮熟后放进盘中用密封膜包紧,放入冰箱冷藏一个晚上就成了鱼冻
胖头鱼有好多种吃法,比如说用盐腌后做干煎鱼,做剁椒鱼头,还可以以炖鱼等。
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