牛肉馅意大利面做法？

用料

牛肉、意大利面酱 、洋葱 、橄榄油

牛肉意大利面的做法

1、煮意大利面 看面袋上写多少分钟就煮多少分钟。

2、煮的时候可以加一滴橄榄 油和一小点盐。

3、切洋葱 洋葱切成一小条一小条的 。

4、拿出牛肉，切好备用。

5`把意酱倒入碗中 所有的材料就 都准备好啦。

6、开火预热锅 等锅热后 放入橄榄油

7、等油热后 放入牛肉煸炒

8、炒至牛肉变色后 放入洋葱 把洋葱炒熟

9、把意酱迅速倒入锅中 等到意酱完全 变热后 出锅

把意酱浇在意面上 就可以享用啦

牛肉意大利面家常做法？

以瘦牛绞肉、烟熏培根等为主料的面食

牛肉意大利面是一道简单的家常饭，主料是瘦牛绞肉500g，烟熏培根150g，橄榄油4大汤匙

杰儿美食意大利面酱做法？

1备好食品材料：肉泥、西红柿、茄子、青椒、洋葱、西芹、生姜和青蒜。

2肉泥加入盐、糖、胡椒和酱油拌好。

3茄子、青椒和西芹切丁备用。

4西红柿和洋葱切丁备用。

5生姜切切末，青蒜的蒜白和蒜叶分开切好。

6锅里倒两汤匙油，油热先下生姜和蒜白划散，然后下肉泥。

7大火将肉泥炒至微黄盛出备用。

8用原锅原油将青椒和西芹炒两下加盐调味盛出备用。注不要炒太过，保持脆口。

9锅里倒两汤匙油，油热下茄子炒软透，加盐调味盛出备用。

10用原锅，锅里倒1汤匙油，油热先下洋葱，炒出香味下西红柿。

11将西红柿炒成泥放盐、糖和披萨调料调味。 注披萨调料是自己配制的，内有皮萨草、罗勒、茴香、百里香、蒜、胡椒等，你可以用你手头的香料去配制，但最主要的披萨草不可没有。

12然后将炒好的肉泥倒回锅中，炒均。

13炒好的茄子、青椒和西芹也倒回锅中，炒均。

14最后下青蒜叶拌炒均即可出锅，拌意大利面享用。

意大利面家常做法第一美食？

1.锅中水煮开放入意大利面，煮十分钟捞出。

2.锅中放油，油热后，倒入肉馅，肉中水分炒干后加入意大利面酱翻炒。

3.倒入面条搅拌一会后出锅装盘即可。

牛肉意大利面家庭版做法？

牛肉意大利面素食特色家庭版做法

特色口味:香气四溢，口感润滑，解腻开胃。

用料

香菇酱50克，番茄 20克，桑葚酱10克， 洋蓟5克 青豆100克， 番茄2个

豆腐泥30克， 纯素蛋 1个，意大利面200克

调料：

酱油1勺， 红酒醋 1勺，菜油1勺  盐0.5克

具体做法步骤如下

步骤 一：

青豆和意面各自煮熟。

步骤 2

炒出番茄红油后加入洋蓟酱和香菇酱和豆腐泥继续翻炒

步骤三：

再加酱油和桑椹酱和红酒醋和盐和适量水，炖煮成浓高汤。

步骤 3

差不多后，就加入煮熟意面。混拌匀后，关火。

步骤 4

青豆捣成泥拌入意面里就可以开吃?

第一美食牛肉焖面做法？

1. 面粉内打入一枚鸡蛋，加少量水揉成团。多揉一会，要把面团揉的光光滑滑，没毛孔哦！放边上醒一会备用

　　2. 肋排切段焯水，豆角掐头去尾掰中间，土豆去皮切滚刀块。

　　3. 锅内底油姜丝爆香八角爆香

　　4. 肋排翻炒至肉质微焦倒入蒜瓣和两个干辣椒翻炒，

　　5. 倒入豆角，土豆翻炒，炒到豆角变成翠绿的颜色，加料酒5ML，生抽适量，糖适量，五香粉略微翻炒倒入清水炖。开锅后该小火。

　　6. 醒好的面团，揉成长条按扁，过压面机反复2次1档，再调档位至合适厚度，再反复过档，最后压出自己喜欢的宽窄的面条。

　　7. 锅内汤汁收了三分之一的时候把面条铺在豆角上面，小火焖至收汁。收汁后倒入适量盐调味。然后装盘开吃。

番茄牛肉意大利面最正宗的做法？

番茄牛肉意面的做法

1、葱，姜洗净后切成沫

2、牛肉我是用的牛腩当中比较瘦的部位，自己剁成肉酱

3、加入葱姜沫，以及黄酒，少许盐。朝一个方向拌匀

4、再加适量的生粉（淀粉）

5、调一调，调一调

6、O

7、然后放置一段时间使之入味

8、洋葱洗净切成小丁，越小越小。干辣椒洗净切成小段备用。

9、番茄烫一下，去皮后尽可能的切成小丁

10、锅里倒入少许的油，加入洋葱丁煸香

11、然后加入番茄、糖和少许的盐，翻炒几下（糖要比盐多，可根据自己的口味调节）

12、倒入半瓶番茄沙司

13、加入切好的干辣椒

14、倒入牛肉酱，绞拌至牛肉熟，番茄牛肉酱就完成啦！

15、另起锅煮意面，我这边就不详细说明啦~意面包装上都有说明了。下完意面捞出后淋上适量的番茄牛肉酱就可以开动喽！

小贴士

如果酱煮得比较稀薄的话，可以出锅前加入适量的湿淀粉使酱汁稠一些。我比较喜欢在拌生牛肉酱时就多放一些生粉，不但可以使牛肉嫩滑些还可以达到汤汁增稠的作用，一举两得。

杰儿美食意大利面家庭版做法？

用料

意大利面

 2人份橄榄油 适量黄油 15克西红柿 1个中蒜 1瓣洋葱 1/4番茄酱 2大勺黑胡椒酱 1勺辅料 （虾，芦笋）

意大利面（家庭版）的做法步骤

步骤 1

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锅中加清水（稍微多些），放意大利面煮10-12分钟，具体根据面熟的情况，能用手掐断即可，

步骤 2

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中等个西红柿，四分之一洋葱，切细

步骤 3

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虾仁用少许料酒，白胡椒粉，少许淀粉腌制5分钟

步骤 4

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芦笋切细

步骤 5

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煮好的意面，捞出，凉水冲洗，控水，倒入适量橄榄油拌匀，如果没有就用食用油

步骤 6

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用锅中煮意大利面的水，加几滴食用油，烧开，将芦笋焯水十秒，捞出凉水冲洗，控水

步骤 7

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锅中放少许油，将虾仁炒白，盛出备用

步骤 8

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另起锅，放入黄油，加洋葱丁炒出香味

步骤 9

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加西红柿丁

步骤 10

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小火，加一点点盐，能让西红柿快速炒出沙汁，不能煮干了，要留汁更入味，再加两包（披萨酱）或者两勺番茄沙司，（因为披萨酱里面有披萨草的味道，家里没有就直接多加点番茄沙司）

步骤 11

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最小火，倒入意面，芦笋，虾仁，加一勺黑胡椒酱，用两双筷子夹面的动作，翻拌均匀

出锅啦

意大利面用什么牛肉？

做意大利面用牛肉碎，可以买牛肉里脊或雪花肉自己切碎，也可以直接买牛肉馅，锅中加油放入洋葱爆香加入肉碎炒到变色就可以加黑椒汁等调味了，做意大利面选用的牛肉不要有筋就可以，像牛腱子牛腩这些部位不要选，其他随意买一块就可以

意大利牛肉酱做法？

意大利牛肉酱的做法：

1.首先，用橄榄油煸炒洋葱丁（使用备菜时一半的量，余下的后面还有用）

2.然后，放入牛肉和番茄酱，最好加红酒调味。此时加入王朝干红葡萄酒1/4瓶，会大大提高这道菜的水准，千万别舍不得啊

3.放入调料盐、糖、胡椒粉等依个人口味加入。胡椒粉最好是黑胡椒，如果有香草可以加些。

4.把剩下的洋葱丁、胡萝卜丁、芹菜丁都放进去。

5.最后用大火烧开，小火漫漫靠。靠到牛肉酱中没有多余的汁的时候牛肉酱就做好了。