咖啡豆渣是可以再利用的,它们可以用来:
1. 做肥料:咖啡渣富含氮、磷、钾等营养元素,可以将其加入到花园里的土壤中,增加土壤肥力,好处就多多了。
2. 去味道:咖啡渣可以去除手指或湿狗毛的异味,只需将其在手指或湿狗毛中搓一搓,异味就会被完全去除。
3. 做除臭剂:将干燥的咖啡豆渣盛放在小袋子里,放在衣柜或鞋柜等封闭空间中,可以起到除臭的作用。
4. 做面部磨砂膏:将咖啡豆渣加入到适量的椰子油、蜂蜜等成分中搅拌均匀,可以做成天然面部磨砂膏,去除老化皮肤,黑头等皮肤问题。
5. 去杂草:将咖啡渣散布于地面,可以控制杂草的生长,同时也会让景观变得更加绿化。
总的来说,咖啡豆渣还是有不少用处的,可以进行再利用,让它们发挥更大的价值。 但需要注意,在使用咖啡豆渣时,最好先晒干或烘干,以避免过度潮湿,很容易产生异味和霉菌。
可以做双皮奶,制作方法不算很复杂。一般需要用到的材料是奶粉5-10勺、一个鸡蛋、300克左右的水以及糖15克左右。先用热水冲泡乳粉,之后加热放凉。鸡蛋需要放糖,等到鸡蛋起皮后把乳粉倒入鸡蛋中,不过要留一点防皮粘在碗底,等到乳粉、水和鸡蛋搅拌后放回碗里,需要沿着边倒,不然不会起皮,然后放入锅里蒸十分钟就可以了。
可以用乳粉做小馒头,需要用到的材料是面粉、水、乳粉以及酵母,先把准备好的原料放一起,然后用面包机和面,把面揉成长条,之后切成块,一般醒面需要20分钟左右,然后放入蒸锅里蒸20分钟就可以了。其实乳粉能够做的简单美食有很多,除了上面提到的双皮奶、小馒头,也可以做牛轧糖,需要准备的材料有棉花糖、乳粉以及花生。需要先把棉花糖沾上水,然后放入微波炉叮40秒左右,然后拿出棉花糖后需要迅速的加入花生和乳粉,均匀搅拌后切块。
用配方奶粉做辅食大全
奶酪小馒头,材料。配方:黄油50克、奶油奶酪50克、糖粉50克,鸡蛋1只,低筋粉100克,玉米淀粉40克,奶粉20克,泡打粉2克(可不加) 烘焙:180度上下火中层13分钟左右。做法:1、黄油软化加糖粉用刮刀拌匀,用电动打蛋器打发至颜色发白体积膨松。 2、加入室温软化好的奶油奶酪用打蛋器打匀。 3、分两次加入打散的鸡蛋液,每次都搅拌均匀后再加入下一次蛋液。
所有粉类过筛后加入打发的黄油奶酪中。 5、将面粉和黄油拌至无干粉状态,将面团装入保鲜袋,冷藏30分钟。 6、取出冷藏后的面团双手揉成一个个圆球,均匀地排在烤盘上,要留有一定间距,烤制过程中会有膨胀。 7、放入预热好的烤箱中层,上下火180度,13分钟 。
蛋糕和面包和饼干都可以用。蒸糖花卷也可以用但不如用可可粉,不是所有人都喜欢咖啡的苦味。
1.去死皮。将咖啡渣与沐浴乳混合后,按揉皮肤,能够达到去除死皮的效果,还会使皮肤更加光滑紧致。
2.除臭。咖啡具有吸除异味的作用。在冰箱里放一碗新鲜、未用过的咖啡粉或咖啡豆,可有效去除冰箱中难闻的气味。同样的,在鞋子里撒点咖啡渣也能除臭。
3.去腥味。处理过大蒜、鱼等味道大或腥味食物后,手上留下的腥味可以用少量的咖啡渣处理。用它搓搓手,然后用温水冲洗干净,就能除腥。
4.清洗厨具。咖啡渣属细小颗粒物,同时具有弱酸性,可以用来做很多物体的表面清洗剂。厨房中,灶台、锅等油污比较多的厨具,都可用它来清洗,单独使用或配合洗洁精一起用都行。
5.减脂。咖啡因具有加速脂肪代谢的功效,能减少皮下多余脂肪堆积。每晚洗浴前,将同等比例的热咖啡渣与按摩油混合后,按摩肌肤或局部穴位。
6.驱除蚊虫。研究发现,咖啡渣和咖啡因能够有效抑制蚊子幼虫的生长。将咖啡粉撒在庭院、排水沟、窗帘下及房间角落中即可,从源头让蚊虫覆灭。相比杀虫剂,这种天然的驱虫法更为环保,屋内还会散发出咖啡的香味。
7.光泽头发。洗发后,将冷却的咖啡涂抹在头发上,20分钟后冲洗干净即可。每周一次,持续几周效果最好。
8.修复家具划痕。咖啡呈酸性且具有研磨剂的作用,既可清洁家具,又可修复划痕。在速溶咖啡粉里加一点热水,使之成为糊状,抹在实木家具的划痕上。如果痕迹过深,可多抹几次,直到划痕的颜色与家具的颜色差不多为止。
9.天然染料。咖啡中含有的天然色素可作为一种很好的天然染料,一些手工制作的工艺品可借助咖啡来染色。
10.给花草施肥。咖啡渣含有大量的氮,可以当养料用。用咖啡渣或稀释后的剩余咖啡给玫瑰花、映山红、杜鹃花等喜爱酸性的植物施肥,花会开得更鲜艳。
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咖啡粉还可以做提拉米苏。
雀巢淡奶油125克,蛋黄2个,细砂糖(25+25)克,吉利丁片3片,芝士250克即溶咖啡粉10克,朗姆酒20克,热开水50克,可可粉适量、戚风蛋糕片两片
提拉米苏的做法:
1、吉利丁片放入清水中泡软;
2、蛋黄加25克细砂糖打发,放入泡软的吉利丁片,加热融化;(要小火加热,水温不要过高,不能沸腾)
3、加入芝士,加热融化搅拌到无颗粒;
4、鲜奶油加25克细砂糖打至六分发;
5、将鲜奶油和芝士糊混合均匀;
6、将即溶咖啡粉、朗姆酒、热开水混合均匀成咖啡水;
7、在奶油芝士糊中加一点咖啡水调味;
8、在模具底部铺上一层蛋糕片,扫上咖啡水,倒入奶油芝士糊,再铺上一层蛋糕片,扫上咖啡水,倒入奶油芝士糊,用抹刀将表面抹平;
9、放入冰箱中冷藏四个小时;
10、食用前在上面撒上一层咖啡粉即可。
植物油脂、奶粉、钠酪蛋白、柠檬酸钠、乳化剂、食用香精等。
1.去死皮。将咖啡渣与沐浴乳混合后,按揉皮肤,能够达到去除死皮的效果,还会使皮肤更加光滑紧致。
2.除臭。咖啡具有吸除异味的作用。在冰箱里放一碗新鲜、未用过的咖啡粉或咖啡豆,可有效去除冰箱中难闻的气味。同样的,在鞋子里撒点咖啡渣也能除臭。
3.去腥味。处理过大蒜、鱼等味道大或腥味食物后,手上留下的腥味可以用少量的咖啡渣处理。用它搓搓手,然后用温水冲洗干净,就能除腥。
4.清洗厨具。咖啡渣属细小颗粒物,同时具有弱酸性,可以用来做很多物体的表面清洗剂。厨房中,灶台、锅等油污比较多的厨具,都可用它来清洗,单独使用或配合洗洁精一起用都行。
5.减脂。咖啡因具有加速脂肪代谢的功效,能减少皮下多余脂肪堆积。每晚洗浴前,将同等比例的热咖啡渣与按摩油混合后,按摩肌肤或局部穴位。
6.驱除蚊虫。研究发现,咖啡渣和咖啡因能够有效抑制蚊子幼虫的生长。将咖啡粉撒在庭院、排水沟、窗帘下及房间角落中即可,从源头让蚊虫覆灭。相比杀虫剂,这种天然的驱虫法更为环保,屋内还会散发出咖啡的香味。
7.光泽头发。洗发后,将冷却的咖啡涂抹在头发上,20分钟后冲洗干净即可。每周一次,持续几周效果最好。
8.修复家具划痕。咖啡呈酸性且具有研磨剂的作用,既可清洁家具,又可修复划痕。在速溶咖啡粉里加一点热水,使之成为糊状,抹在实木家具的划痕上。如果痕迹过深,可多抹几次,直到划痕的颜色与家具的颜色差不多为止。
9.天然染料。咖啡中含有的天然色素可作为一种很好的天然染料,一些手工制作的工艺品可借助咖啡来染色。
10.给花草施肥。咖啡渣含有大量的氮,可以当养料用。用咖啡渣或稀释后的剩余咖啡给玫瑰花、映山红、杜鹃花等喜爱酸性的植物施肥,花会开得更鲜艳。
一、奶香鸡蛋布丁
食材准备:驼奶粉80g,鸡蛋2个,白糖适量
1、把两个鸡蛋打散搅匀备用;
2、将驼奶粉兑入250ml温水搅匀,有一说一,这款驼奶粉融化真的很快而且还没有多少结块,因为驼奶本身不会很甜,可以根据自身口味适量放糖;
3、将蛋液倒入冲好的驼奶中,然后用滤网过筛入碗;
4、烤箱预热200°,将准备好的蛋液放入烤箱中层200°烤制30分钟就能食用了。
二、驼奶小方
食材准备:驼奶粉15g,白砂糖40g、玉米淀粉30g
将驼奶粉和玉米淀粉加入200ml温水化开备用;
将白砂糖倒入化好的驼奶中搅拌均匀;
将准备好的驼奶倒入奶锅中,全程小火搅拌,搅拌至黏稠就可以出锅了;
4.将搅拌好的奶液倒入模具,冷却两小时至定型就可以脱模食用了。
三、烤驼奶
1、食材准备:驼奶粉100g,300ml温水,鸡蛋2个,玉米淀粉50g、白糖20g
2、将鸡蛋黄和蛋清分离;
3、蛋黄与糖搅拌均匀,加入玉米淀粉与温水,搅拌至均匀无颗粒状;
4、倒入锅中加驼奶粉,小火搅拌至黏稠状态关火,倒入碗中冷藏4小时以上;
5、将冷却好的奶块切小块,刷一层蛋清液,烤盘铺上油纸,放入奶块;
6、将奶块放入烤箱,设置200°烤制20分钟,等表面焦黄时就能食用了。
1、菊花糕:菊花先煮好,捞出后在菊花水中加入冰糖、琼脂、枸杞,一边煮一边搅拌,倒入模具里,晾凉后倒出就好了。
2、辛夷花菊花鸡汤:鸡肉切片,裹上淀粉拌匀,锅中加水烧开,调味后放入鸡片、菊花、辛夷花,搅拌煮好就完成了。
3、菊花茶:菊皂5克、胎菊5克、金莲花5克、枸杞5克、冰糖适量、金丝皇菊一个,然后加入热水浸泡。
4、油炸菊花:碗中打入鸡蛋,菊花裹上蛋液,再裹上淀粉,在碗中放入配料搅匀,菊花下锅炸,撒上调料就好。
1、酸奶蛋羹:
材料:鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量。
做法:鸡蛋打散后加入糖、牛奶,上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶,中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。
2、水果蛋羹:
材料:鸡蛋1个、牛奶一袋、哈密瓜一块。
做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。
3、番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。
4、蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。