将新鲜蘑菇清洗干净去蹄放入煎烤机中煎一下。(
煎烤蘑菇2.
煎好一面翻过来煎第二面(主要将水份煎出来)
煎烤蘑菇3.
准备牛油
煎烤蘑菇4.
面包糠。
煎烤蘑菇5.
煎好的蘑菇用少许盐抹上然后将牛油放入蘑菇的去蹄的小窝里。
煎烤蘑菇6.
再放入面包糠在面上放入煎烤机中烤到面包糠金黄即可。
煎烤蘑菇7.
用西红柿皮做红玫瑰摆盘。
煎烤蘑菇8.
这款菜味道香,口感爽脆,喜欢小资情调的年轻人最喜欢。
烙饼 烤鸡翅 烘焙花生米 煎蛋 做年糕
煎烤鲜茄
材料
新鲜茄子300克,鸡蛋2个,辣椒粉、盐、味精、奶粉、粉团、食油各适量。
做法
1、将茄子去蒂切成薄片,鸡蛋打散,调入粉团、奶粉、盐、味精,加少许清水拌匀成糊状备用。
2、平底锅加食油烧六成热,茄片蘸鸡蛋糊放入平底锅,煎至两面金黄后取出,盛于烤盘。
3、烤箱预热5分钟,放入煎过的茄片,烤至两面焦黄,熟透取出,撒上辣椒粉,趁热食用。
挺不错的,我也有用,挺智能的,做起来也简单,味道也不错。我还做煎鸡蛋、葱油饼、煎锅贴、烙馅饼、炒花生、烧烤等功能键。 烤肉和简单首先要准备材料:
主料:猪肉、洋葱、辅料:食盐、酱油、干辣椒、调和油、胡椒粉、孜然、黄酒、煎烤机烤肉步骤:
1、 肉切片2、 用刀背剁松, 正反两面都要用刀背剁3、 将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
4、 用手抓匀,腌制20分钟5、 煎烤机预热后刷层油。
(上下盘都刷。)
6、 然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。
7.看你切的肉类的大小,一般是2- 10分钟就烤好了。
(可以切了半个洋葱烤了半分钟,更香)在家也可以吃韩国烤肉啦。 希望帮到您。 加油哦
锅上刷油,放入切好的食物,打开开关,等待片刻就好了
、出现时间不同
1、蒸汽煎烤机:到2008年才有蒸汽煎烤机的概念。
2、煎烤机:从1996年出现利仁煎烤机,十几年来主要是在北京、河北、山东、山西等一些以面食为主的地区比较普及。
二、功能不同
1、蒸汽煎烤机:在原来的煎烤机增加煎、烤、炒、烙等多种烹饪功能,也能够轻松制作各种面食、肉类、海鲜、中西点心等多种食品的加工具。
2、煎烤机:可以灵活进行烤、烙烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。
炒、爆、溜、焖、扒、烩、烧、㸆、塌、挂霜、拔丝、蜜汁、琉璃、酿、熬、拌、炝、酱、等等三十多种烹调方法。
煎兎肉一个香,煎鸡肉美味可口,煎豆付皮,又有烟味,又有肉味香的没法说。
用料
主料
鸡胸脯肉80克
白菜适量
辅料
粉丝
1小把
黑木耳
3朵
胡萝卜
50克
韭菜
适量
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
2克
姜
5克
生抽
1大勺
小葱
2根
植物油
适量
煎粉丝的做法
材料集合图:
1.木耳冷水泡涨发后切成丝,在开水中焯制1分钟左右捞出
2.鸡肉剁肉末
3.将胡萝卜切丝,葱姜切末
4.粉丝入开火锅中煮1-2分钟捞出在大碗中
5.大碗中加入鸡肉、木耳丝、胡萝卜丝、葱和姜末,并加入生抽和盐、鸡精用筷子搅拌均匀
6.大白菜撕成大片,在开水中烫半分钟左右捞出沥干水分。韭菜也用开水烫软
7.将白菜平铺,中间加入拌匀好的馅料
8.馅料用白菜包裹好,用烫软的韭菜扎住打个十字结
9.锅入少油,中小火将粉丝包两面煎黄。吃的时候蘸着加入姜末和葱末的酱油即可
烹饪技巧
1、拌匀馅料时要细心搅拌,尽量将馅料拌匀。
2、煎制的时候一定要用中小火,否则白菜很易煎糊,里面的鸡肉还是生的!
3、包裹用的菜叶也可以换成生菜或卷心包菜。
能
食材:
带鱼 1条、玉米淀粉 2汤匙、料酒 2汤匙、葱姜 适量、胡椒粉 1茶匙、盐 1/4茶匙
做法:
1. 将带鱼切成段,清洗干净之后加料酒、葱姜、胡椒粉和盐翻拌鱼块,腌制10分钟去腥。
2. 将带鱼块从腌制调料中捞出,用厨房纸巾印干表面水分,这样在煎制的时候就不容易出水。
3. 取1个食品袋,将鱼块放进去,再加2勺玉米淀粉,密封袋口,上下摇晃几下,让鱼块表面均匀地沾上粉。
4.煎烤机选择鱼虾功能,倒底油,同时撒细盐在锅底,油热之后放入鱼块,等到一面定型且颜色微黄了再翻面煎。
5. 两面都煎到酥脆了即可出锅,如果上色不够的话,最后可以开大火去快速上色。