双皮奶粉做法家庭自制比例？

食材：双皮奶粉 1勺、水 10勺、白糖 1勺。

步骤：

1、首先要做的是准备一个工具，比如说一个小勺子，确保这个勺子是完全干净的，制作双皮奶材料是有一定的比例的，所以以后我们就都用这个勺子量材料。

2、将双皮奶粉舀一勺放入到一个碗里，加入与双皮奶粉等量的白糖，用筷子将两者均匀的混合在一起，如果遇到有大块的地方，我们将它压碎。

3、我们可以提前买一些好看的盛放双皮奶的容器，这样我们吃的时候就会觉得的非常的美好了。

4、用刚才的小勺舀10勺的水，倒入在锅中然后打开锅烧水，如果大家觉得少可以一样取双倍。PS：一定要等到水完全烧沸腾。

5、这时，我们将刚才混合好的双皮奶粉，缓慢的撒入在锅中，并一边搅拌。

6、全部倒入进去之后，我们将火候调节到文火，盖上锅盖等待3分钟。

7、时间到了之后，我们打开锅盖，再次简单的搅拌一下。

8、关掉火，将制作好的倒入在我们想要盛放的容器里。

9、将其放在冰箱的冷藏室中存放30分钟。

10、等待时间到了之后，我们就可以拿出来食用了。

简单自制美食？

1、把香蕉剥皮后切成块，然后拿一张馄饨皮铺开，把一块香蕉放上去。

2、把馄饨皮对折把香蕉块包裹上，把三边用手捏紧，接着用刀叉的尖叉在边沿处按压，不仅可以让馄饨皮粘合得更紧实，还能压出好看的裙边来。

3、在平底锅上刷一层油，提前开启预热，然后加热锅体。

4、把包好的香蕉派依次放进去小火馒煎。

5、把所有的香蕉派都煎至两面焦黄即可出锅。

6、出锅装盘，一盘色香味俱全的香蕉派就做好了！香蕉派吃起来外皮酥脆，香蕉馅却吃起来很香甜软滑，口感丰富，十分的美味。

在家自制美食？

作为一个四川人，最不喜欢的就是和面，可是在疫情期间，封闭期间，无事可干，唯一的乐趣就是制作各种美食。肉夹馍、包子、饺子、新疆烤包子、薄皮包子、馕…换着花做，疫情期间，用了两袋面，也就练就了和面的本领。现在，还时不时地做点面食。以前一年也吃不了一袋面，现在一年几袋面。

家庭美食诗句？

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

家庭美食教程？

1.首先我们准备一下食材：草鱼800克，家庭的话，就在市场，让卖家杀一下，清洗干净后，剁去鱼头，从头部沿脊骨把鱼片开，同样去除另一半鱼，把鱼骨剁成小段

鱼头从中间剁开，清洗干净后，放在盆里。

2.剔除鱼的大骨，鱼皮照下，斜刀片成鱼片，也可以让市场的卖家帮你片好鱼片，把切好的鱼片再次清洗干净，挤去水分，放在盆中。

3.放入食盐3克，胡椒粉2克，料酒10克，用手抓匀，再放入适量清水，再次搅拌，让鱼肉吸收水分，腌制十分钟。

4.在腌制的时间，我们再准备一下配菜，豆腐皮两张，划成两片，再切成丝，豆芽200克，清洗干净备用，生姜拍扁，再切成碎末，大蒜拍扁，切成碎末，放在碗里备用，抓入花椒10克，干辣椒15克。

5.下面，再准备一下激油用的小料，小葱切成葱花，放在盘中备用，大蒜拍扁，切成碎沫备用。

6.下面，我们把豆腐皮和黄豆芽焯一下水，锅中烧水，放入豆腐皮和黄豆芽，焯水能使菜品熟的均匀，减轻涩感，更能消毒杀菌，水开后，等到豆腐皮和黄豆芽煮熟以后，就可以倒出豆腐皮和黄豆芽，垫在盘底备用。

7.锅中再添水，冷水放入鱼头和鱼骨焯一下水，冷水下锅，能有效的去除血水，减少异味，等到水开后，撇去锅中的浮末，焯水1分钟左右，倒出鱼头和鱼骨，用冷水冲洗一下，放在盘中控水。

8.锅内烧油,放入豆瓣酱50克，翻炒出红油，放入蒜末，姜末，花椒和干辣椒，翻炒出蒜香，再加入适量清水，放入一块火锅底料20克，家庭做菜，用火锅底料，味足又省事，然后，倒入辣妹子辣椒酱15克，搅匀化开，把水煮开后，淋入料酒。

9.下面开始调味，加入食盐3克，鸡粉2克，白糖3克，十三香1克，胡椒粉2克，搅匀化开调料以后，把料渣捞出来，这样才有更好的就餐体验。

10.起锅，放入上过浆的鱼片，再大火煮20秒钟，即可出锅倒在盘中，最后撒上葱花和蒜沫。

11.接着开始激油，锅内烧油，把油烧至7成热，在勺子中放入干辣椒20克，把热油先倒入勺中，2秒钟后，倒在盘中的蒜末和葱花上面，让香味瞬间爆发出来。热油的量不要太多，免得太过油腻。

美食小吃自制简单？

爆浆鸡排，超简单的自制小吃，好吃到爆。用料：鸡胸脯肉 1块、芝士片 2片、鸡蛋黄 1个、面包屑 2大勺、面粉 1勺、食盐 少许、黑胡椒粉 1小勺、炸鸡粉 1大勺、植物油 适量。

做法：

1、将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。

　　2、将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片。

　　3、将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟，不用太咸，芝士片有咸味，炸鸡粉也有咸味。

　　4、将腌好的鸡胸取出铺平，将芝士片放到鸡胸肉片的一边。

　　5、将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧。

　　6、放入面粉中沾一层干面粉，再放入蛋黄液中裹上蛋液。

　　7、将炸鸡粉和面包粉混合，将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠，用手轻轻的压一压，让面包糠沾得更牢固些。

　　8、将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中，小火炸3—5分钟，表面完全金黄色时捞出来即可，也可以用平底锅煎熟。

自制美食，刮凉粉？

自制刮凉粉的步骤包括：

1、第一步需要准备一些蚕豆粉和清水，我们将湿蚕豆粉加入适量的清水，经过捏碎和搅拌做成粉浆的样子。

2、将我们家里的铁锅清洗干净，加入2000克左右的清水，大火烧至沸腾。

3、把搅拌好的蚕豆浆倒进滚烫的锅里（注意一边倒要一边用铁铲翻滚推搅），开始冒泡后（如图所示）就可以熄火了。

4、此时我们就将它倒入干净的碗中，放到阴凉通风的地方，让它慢慢冷却凝固成下图中的样子。

5、第五步将它倒扣过来，使它的底部朝上，然后我们就可以使用刮粉专用的刮子将其均匀地刮成一条条细长洁白的长粉条，并将刮好的粉条放入准备好的干净碗里。

6、最后给碗里加上适量的调味料、黄瓜丝，淋上酱汁，撒上花生、香菜，用筷子将调味料搅拌均匀，美味的自制刮凉粉就做好啦。

自制美食简单做法？

自制香酥藕盒的简单做法

食材准备：莲藕（粉的）/猪肉/鸡蛋1-2个/淀粉、面粉各两大勺/葱花适量/葱姜水

制作步骤：❤️ ❤️

1.把莲藕上锅蒸熟备用，因为粉藕上锅蒸后会更加粉嫩，然后把猪肉用破壁机打成肉糜；

2.猪肉糜，葱花2勺，葱姜水一勺，宝宝酱油一勺，虾皮香菇粉，少许盐搅拌均匀（一岁一下宝宝可以不加酱油和盐）；

3.鸡蛋倒入面粉淀粉里搅拌成可流动的面糊，热锅刷油，把藕夹裹上面糊，小火煎至两面金黄后，再周围加适量热水，盖上盖子焖2分钟左右汤汁收干，保证肉馅熟透即可。

野餐美食自制简单？

1.材料根据自己喜欢去调整，可以有很多选择。

2、寿司海苔有两面，粗糙的一面向上与米饭接触，这样卷起来时，光滑的一面向外会更好看。

3、借竹帘卷寿司时，边推边注意稍微向里压实一点，这样卷出来的寿司形状好看不松散。

4、直接用刀切寿司，切面不够好看，米饭容易粘刀。可以稍微用水粘湿刀再切，能有防粘的作用。野餐美食就制作完成了。

家庭自制豆菜？

1、提前准备一个大饮料瓶，2.5L的，底端穿好多个小圆孔，可以畅顺的水流。

2、把可口可乐的纸贴，包起来底端（以便挡光）。

3、绿豆一把，放到无盐、无油渍的器皿中（发绿豆常用全部东西都需无油、无盐。）

4、清洗，泡茶，泡十二钟头以上，绿豆皮早已开裂。放到饮料瓶中 5、饮料瓶下边要有一个器皿装住，这个是批量的冰棍的器皿，变废为宝。

6、每日至少早中晚能冲水，小总流量，让其能渐渐地排出，假如时间容许，一天能够多冲几回。

7、除去不必要的水，玻璃瓶底端最好是别有过多残余的水，会烂根的。放到自然通风，但led背光的木柜中。

8、一天后，绿豆早已出了芽，水冲后，放进干净的小毛巾（或是是沙布）

9、可乐瓶里边装满水，压在纯棉毛巾上。看一下底端。每日二次，把小毛巾和可乐瓶举起，水冲，随后再再次放回来。

10、一周上下，豆芽菜就长好啦