纯牛奶可以做很多美食,第一,在做馒头的时候,适量加入牛奶,做出的馒头香甜可口,淡淡的奶香,非常好吃!
第二自制酸奶,放入酸奶发酵粉,再放入适量白糖,自制的酸奶,也非常好吃!
第三,油炸鲜奶,将牛奶加入适量白糖放入冰箱冷冻后切成小块,急火油炸,非常好吃!
用料:糖藕粉175克、蜜红豆50克、水250毫升、糖75克 藕粉红豆糕的做法 称量好食材。
准备一个正方形耐热玻璃容器并铺好保鲜膜,这样方便脱模,当然也可以刷油。 藕粉加入150毫升水拌匀备用。
取锅,加入剩余的100毫升水及糖,煮开。
把煮开的糖水倒入耐热容器,加入蜜红豆拌匀。
将拌好的粉浆倒入耐热容器,上蒸锅大约蒸20分钟后取出放凉,切块即可食用。 成品。 小贴士:成品切菱形块;红豆的量根据个人口味,喜欢可以多放一些;要趁热吃,凉了口感会有点硬;我用的是无糖藕粉,蜜红豆也是自己做的不是很甜,如果是用市售的含糖藕粉和蜜红豆,需要酌情减糖量。
酸奶可以制作成美味的甜品:将一只香蕉剥皮后掰成数段,放入摇摇杯,加入少量酸奶摇晃几秒钟后,再加入一瓶酸奶,再摇晃数秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。(香蕉也可用草莓、猕猴桃、水蜜桃等软质水果代替,如加少量蜂蜜,味道将更加鲜美)。 夏季如加入少量冰沙,更爽!
奶片除了干吃奶片,还可以和炒米酸奶一起做成果仁奶片炒米吃。
果仁奶片炒米的做法:
炒米40克,开水150毫升,奶茶粉一包,奶片适量,酸奶适量
奶茶粉放入杯中,一边倒入开水,一边用筷子搅拌,将奶茶粉搅拌均匀,将炒米加入一直干净的碗中,倒入冲泡好的奶茶,将碗口盖上盖子焖两分钟左右,将酸奶倒入炒米,加入葡萄干,坚果加入奶片搅匀即可食用。
1 炼奶可以用来制作甜点、饮品、酱料等。
2 炼奶的浓稠度和口感非常适合用来做甜点,如炼奶布丁、炼奶蛋糕等。
同时,炼奶也可以加入咖啡、茶、巧克力等原料,制作出各种口感丰富的饮品。
此外,炼奶还可以加入调味品,制作成各种酱料,如炼奶焦糖酱、炼奶芝士酱等。
3 炼奶还可以作为食材的替代品,用来增加食物的口感和营养价值。
例如,在烹饪过程中加入炼奶可以使汤和煲仔饭更加浓郁可口。
同时,炼奶还富含钙、蛋白质等营养成分,可以为身体提供充足的营养
纯土豆淀粉可以做凉皮儿,就是我们常说的凉粉。再使用黄瓜丝,麻油少许,再放一些醋,就可以做得很美味。
可以做牛奶炖蛋,具体做法如下:
1、准备材料:鸡蛋:2个、牛奶:200毫升、糖:15克。
2、起锅倒入适量的牛奶,然后加入适量白糖,搅拌至白糖溶化,关火备用3、准备一个干净无水的容器,把鸡蛋打进容器里4、鸡蛋液倒入牛奶锅,搅打均匀5、找个导热好、合适的容器,倒入牛奶蛋液,要用筛网过滤2次6、容器表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔7、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,大火蒸15分钟即可
可以做:山药粥、山药糖水、山药炒木耳、山药排骨汤、山药饼等等。
1、将鸡蛋煎成薄饼待用2、将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片3、在面包上涂上适量黄油4、摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包5、然后将其对角切成三角状,用保鲜膜包好,放入冰箱吃的时候,放在微波炉里稍微热一下,让黄油的味道充的渗透到面包里面。根据个人的口味,也可夹些蔬菜!二、什锦土豆泥三、土豆泥四、鸡蛋奶香饼把面粉加两个鸡蛋和适量牛奶和成稀糊,加糖、少许泡打粉搅匀。平底锅微热,加黄油化开,倒面糊均匀铺开煎至金黄翻面,也金黄即可。奶香浓郁,美味可口。
我也爱吃韭菜,韭菜能做的食物可多了,比如大家爱的韭菜盒子,韭菜饼。
炒菜的话,可以直接炒韭菜,韭菜虾米,韭菜豆干,韭菜鱿鱼,韭菜螺丝等。
韭菜还可以和猪肉一起包韭菜饺子。还可以烧烤韭菜。韭菜春卷。腌制韭菜。还可以腌制韭菜花。韭菜也能涮火锅,冒菜。
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