⑴水位和水温：一般选用中高水位。床单、被套、枕套、浴衣、毛巾等由于附着人体汗渍，冲洗水温与人体温度相接近，温度在35-40℃；餐巾、台布因为脏污、果汁、蛋白质多，温度在60-70℃之间，高于前者。

⑵时间：时间一般2-3分钟，时间不宜过长，过长易重新沉积。如果脏污较重，最好加多一次冲洗，时间最长不超过5分钟。

2、预洗：

预洗为主洗服务，一般加洗衣粉，时间不宜过长，低水位。

3、主洗：

具有去垢作用。

⑴装载量为机器容量70%- 80%。装载量过多容易损坏机器，同时造成织物磨擦力不够，影响洗涤效果；装载过多，使产品摩擦增大，容易起球。

⑵时间不宜过长。控制在10分钟左右。

⑶水位为低水位。

⑷纯白色棉织物温度一般为80℃；涤棉化纤的有色产品水温控制在40℃以下；丝织物在40℃以下。

⑸主洗剂一般为乳化剂和碱粉。

4、漂白：

⑴漂白剂有氧化漂白剂Ca(clo)2、Naclo、H2O2、NaBO2和还原漂白剂如NaSo3。常用的是Naclo、H2O2。Naclo漂白水的有效含氧量为10％左右；工艺条件为ＰＨ值９－１１（碱性），温度为40-60摄氏度，时间为６－９分钟。（注意：Naclo浓度不宜太高，过高易损害织物，另外，漂白时间过长也会损害织物）。酒店常用的是漂白水（Naclo）。双氧水（H2O2）漂白成本高，不易使织物变黄，对织物损伤小，稳定性强，且柔软性能高，对有颜色的布草只能用双氧水漂白。而氯水漂白使织物粗糙，对织物损伤大且易泛黄。

⑵时间为６－９分钟。

⑶水位为中水位。

⑷温度为40-60℃。

⑸氧漂温度为80－90℃，采用氧漂时也要根据织物承受程度而定。

5、过水：

⑴过水要清，必须达到３－４次，否则洗涤剂残留其中，对织物有损伤。

⑵过水为中高水位。

   ⑶过水温度要逐渐降低，骤然降温易使织物再次吸附脏污。

6、柔软：

加柔软剂使织物篷松、舒适，另外也有去静电作用。柔软剂要适用多种织物，一般采用阳离子柔软剂，主要有叔胺盐类、季胺盐类、烷基咪唑衍生物，但阳离子柔软剂也有其缺点，用量过大易使织物泛黄，使染料褪色，而且对荧光增白剂有抑制作用。用量合理，织物很少发生泛黄或使染料变色现象。假如过量而泛黄，只要按织物洗涤程序重新处理一次即可，切不可使用漂白处理或酸洗处理，这样更易使织物泛黄。

7、中和：

碱性成分存在使织物泛黄或泛灰（钙皂），使织物发硬，另外容易对人体皮肤有害，所以正常洗涤后，一般使用中和剂进行中和处理。

中和一般有以下几种作用：中和残留的碱；中和水中可能存在的碳酸氢钠；除铁锈渍；除钙皂；调节ＰＨ值；减少过水次数。中和剂一般用冰醋酸和磷酸。如果中和剂过量，对织物有伤害作用，令白色织物泛黄，并且腐蚀设备。