西红柿苦瓜鸡蛋饼的做法？

把西红柿切碎，苦瓜切碎，然后打入鸡蛋摊个小饼

苦瓜鸡蛋饼怎么做？

苦瓜鸡蛋饼的做法：苦瓜剁碎，加入鸡蛋，花生油，盐，一起搅拌均匀。热锅下油，把苦瓜鸡蛋液倒进锅，煎至两面金黄。一道美味的苦瓜鸡蛋饼就完成了。

苦瓜鸡蛋饼怎么做不苦？

做法：

1、苦瓜洗净从中间剖开，将内里的籽和白瓤仔细刮净，横切成片。

2、将苦瓜片用盐抓拌一会儿，再泡入冰水中20分钟左右，捞起沥干水分。

3、鸡蛋打入碗中，加入葱花、盐搅拌均匀，再加入苦瓜搅拌，确保苦瓜片与鸡蛋汁充分融合。

4、平底锅烧至五成热，放入适量油烧热，倒入搅拌好的苦瓜蛋汁，摊成蛋饼，改小火慢慢煎，待苦瓜熟透，鸡蛋微老即可。

苦瓜炒鸡蛋的做法小彪美食？

食材:鸡蛋2个，苦瓜1个，香葱末15克，盐8克，鸡精少许，油适量

做法:

1，将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散。

2，苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜、蒜洗净，切成末备用。

3，锅中烧开水，将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出，沥干水分备用。

4，锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。

5，锅中重新放油烧至五成热，先将香葱末放入爆香。将苦瓜块倒入，大火翻炒1分钟，放入盐、鸡精调味，搅拌均匀

6，最后放入炒好的鸡蛋，炒匀即可盛出

电饼铛美食烤鸡蛋饼的家常做法？

食材明细

低筋粉45克

黄油35克

白砂糖60克

鸡蛋2个

黑芝麻适量

甜味口味

煎工艺

一小时耗时

普通难度

芝麻蛋卷的做法步骤

1

将黄油提前拿出来室温软化，加入白糖

2

用手动打蛋器搅拌均匀

3

筛入低粉

4

先加入一个蛋搅拌均匀

5

再加入一个鸡蛋再次搅拌均匀

6

最后成比较顺滑的状态即可

7

最后成比较顺滑的状态即可

8

加入适量的黑芝麻搅匀

9

电饼铛加热后倒入少许的蛋糊，用刮板迅速往四周摊薄摊匀，动作要快否则摊不开了一面变黄之后翻面再煎

10

煎好之后放面板上用擀面杖卷起来放置一会儿定型，以此类推。稍微放凉后变的很脆

鸡蛋美食？

用鸡蛋能做出哪些美食？煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋火腿卷、温泉蛋、蛋包饭、蛋饺……鸡蛋简直是食物届的百变星君！我们一般家常做法有大葱炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，秋葵炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋等。 鸡蛋是百搭可以配秋葵，芹菜，韭菜，大葱，西红柿，茭瓜，圆葱，莴笋，木耳，黄瓜，土豆丝，黄花菜，小白菜，菠菜，芸豆，蒜薹，豆腐，大酱，萝卜丝，牡蛎，扇贝等。

它不仅可以做出美味的下饭菜，还含有营养丰富的蛋白质和氨基酸！

苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜煎蛋？

准备食材：苦瓜、鸡蛋、葱花。

1、将准备好的苦瓜切成片状，将中间的芯抠出掉，切成半圆的形状。

2、起锅烧水，将准备好的苦瓜放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。

3、平底锅烧油，将准备好的鸡蛋放在锅中进行煎炸，之后盛出来。

4、另起锅烧油，将准备好的葱花放在锅中进行爆香。

5、再将准备好的苦瓜放在锅中，进行翻炒。

6、加入适当量五香粉。

7、再将鸡蛋放在锅中，一同翻炒。

8、加入适当量的盐巴在锅中，进行调味。

9、再加入一点点味精在锅中。

10、大火翻炒，之后盛出来即可。

苦瓜饼的做法？

材料：苦瓜一根

土鸡蛋5个

食盐半勺

胡椒粉少许

步骤：

一、苦瓜洗净去瓤切丁，水开下锅焯水，大火20秒捞起沥干放入碗中，然后往里打入5个土鸡蛋，加半勺盐、少许胡椒粉，快速搅拌均匀。

二、平底锅烧干，倒入少量油，晃一晃，使整个锅底都布满一层薄油，油热后倒入1/3搅拌好的蛋液翻炒至熟，倒回蛋液中，搅拌均匀。

三、再加油烧热（这次油多一点）倒入伴好的蛋液，用木铲将蛋液摊开（要想做出来的饼薄，尽量使蛋液摊开一点），温火待蛋液成形后翻转开始煎另一面，两面呈现金黄色后即可出锅，切块，装盘，开吃。

苦瓜鸡蛋寿司做法？

1：苦瓜洗净后用刀切成4厘米左右长的小段儿；

　　2：用小刀将苦瓜中间部位挖出；

　　3：注意除苦瓜子外，还要把苦瓜中的白色的瓤挖取干净；

　　4：锅内热水撒上一小勺盐；

　　5：水开后下入苦瓜段，30秒后苦瓜颜色变绿马上取出用水冲凉；

　　6：蟹柳，火腿，胡萝卜，鸡蛋处理好后切和苦瓜一样长短；

　　7：将馅料塞入苦瓜；

　　8：随个人喜好淋上辣椒酱或番茄沙司制作完成；

苦瓜鸡蛋的做法？

用料：苦瓜一根，鸡蛋2个

辅料：盐2克，油一勺

烹饪步骤：

1.苦瓜洗净，用刀从中间切开。

2.用勺子挖去瓤和白色的膜。

3.切成薄片，用盐腌一下。

4.鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。

5.炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。

6.锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可。