1 排骨海带煲鸡
材料:排骨 450g、海带 300g、姜片20g、葱段20g、黄酒20g、鸡粉2g、盐2g、白胡椒粉1g
步骤:
1、把洗净的排骨放入锅中注入凉水,水烧开后撇去浮沫。
2、用中火把排骨煮10分钟捞出备用。
3、把海带下入开水锅中汆烫。
4、海带汆烫好捞出放入砂锅里垫底。把烫好的排骨放到海带上。
5、沙锅中注入热水,放入葱段、姜片,然后倒入黄酒,再撒适量的胡椒粉,最后放入少许鸡粉盖好锅盖。
6、用中火烧开,再改成微火慢炖1小时。
7、炖1小时后撒少许盐调味。
8、再次盖上锅盖慢炖30分钟便可关火。
2 海带烧黄豆
原料:海带、黄豆、油酱、油、葱、姜、蒜、淀粉
步骤:
1、先将海带洗净,然后用刀改成段,用沸水焯一下。
2、黄豆也用沸水焯一下捞出,
3、勺放底油,用葱、姜、蒜炸出香味,先放入海带煸炒,然后加汤,把黄豆放入,加入调料、盐、味精、酱油,小火烧至汤汁要收干时,加入红椒丁,用淀粉勾芡、淋明油,出勺。
3.海带豆腐汤
材料:新鲜海带100g、豆腐(不要日本豆腐那样的嫩豆腐)200g、平菇5个、姜少许、盐少许
做法:海带洗干净、切丝或切片,平菇洗干净撕小块,豆腐切小块;锅里放少许油,油微热放豆腐微微煎一下就取出
锅里余油到处去,留有一点油层然后加水冒小泡泡,将豆腐、海带、姜片放入锅里,然后大火将水煮开,转小火继续煮
煮30分钟之后,将平菇加入其中,然后在煮20分钟加盐,在煮5-10分钟,关火焖一会即可了
孕妇爱吃麻辣烫,辣条,火锅,烤鱼,烧烤等
海带孕妇能吃的,在怀孕期间吃一些海制品是可以补钙的,也可以补充多种微量元素的。建议多吃容易消化的食物,在怀孕期间注意做检查看一下甲状腺功能是否正常,平时注意少食多餐,同时注意补钙,多安排户外活动,看一下胎儿的大小是否正常。
食材用料:
海带200g
鸡蛋2个
盐适量
葱姜蒜适量
方法/步骤:
1/4
锅中放入清水,烧开。
2/4
把海带放入热水种煮2分钟,取出用清水洗干净备用。
3/4
锅内放入食用油,油烧热,放入葱姜蒜炒香,把海带放入锅中,加入少许生抽,最后放入没过海带的高汤或者清水,转大火。(锅烧开的时候可以提前把淀粉加水搅拌好,把鸡蛋打散搅拌均匀,等开锅备用)
4/4
烧开后,把提前搅拌好的淀粉放入锅中,淋上事先搅拌好的鸡蛋,锅烧开后放入调料,搅拌均匀即可。出锅前撒入香菜和香油。香喷喷又有营养的状元海带汤就做好啦!
排骨海带汤
原材料原材料:猪大骨、海带结、生姜片、食盐、米酒
作法:
1、猪排骨清洗烫一下来鲜血,资金投入开水锅中,嵌入生姜,滴进数滴米酒,用低火煲20分钟。
2、放进洗干净的海带结(偶还会继续添加一两片干红辣椒)再次用低火煲15分鐘上下。添加盐、鸡精等调料,淋入芝麻油即成。小技巧1、骨头汤的关键点,一般为猪排骨先下,煲熟后再添加别的的主要材料,如茄子,金针,东瓜这类,再再次煲
2、辅材层面生姜和米酒是不可或缺的。
3、汤的熟度还要掌握好,切勿用火灾一直煮,大火烧开后应当用低火或文火渐渐地煲才有滋味。
东瓜薏米仁海带汤
原材料:东瓜300克是,海带丝20克是,蛤蛎150克是,薏米仁100克是,姜1块,市面上大骨汤1200㏄,盐1/2小勺,白胡椒粉少量
作法:
1.东瓜清洗控干水分,削皮去籽后切片状预留。
2.海带丝清洗泡入水里;蛤蛎泡茶吐沙;将切成片状;生姜切成片状预留。
3.薏米仁以冷水稍微沖洗后,泡入水里5钟头,倒进电锅内锅中,再添加2一杯水于内锅中,外锅添加一杯水,煮至电锅跳起焖5分鐘。
4.取火锅,先添加大骨汤以火灾煮至滚沸,再放进做法1的东瓜块、做法2的海带丝、生姜片和做法.3的薏米仁煮约20分钟。
5.续添加蛤蛎,煮至蛤蛎张口后,再添加所有的调味品翻拌就可以。
牛腱萝卜海带汤
原材料:牛腱,萝卜,海带丝,葱段,生姜片,大蒜,砂仁,八角茴香,白胡椒粉,盐,味精
作法:
1.牛羊肉清洗切块状,焯水后打花刀成一小块,箩卜清洗切滚刀块,海带丝切成片
2.将全部原材料都放进电高压锅中
3.放进葱段、生姜片、大蒜、砂仁、八角茴香、白胡椒粉
4.放水未过原材料,扣上盖子,转动按键充压,45分鐘后放气卸压,添加盐和味精调料就可以
相关孕妇海带丝汤做法是啥的详细介绍,大伙儿应当清晰了吧。跟海带丝有关汤的类型還是比较多的,关键是每一个人的口感儿不一样,自然还可以依据孕妇具体人体需要的营养成分来明确,随后学习培训几个汤做法,处理平常饮食搭配问题的另外,还可以为孕妇的人体出示各种各样需要的营养元素。
1、用料:小排骨350克,干海带结1把,白萝卜1个,姜片适量,料酒1大勺,盐适量,胡椒粉少许
2、干海带结提前泡发,洗净。白萝卜洗净去皮切条状备用。排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。锅中加清水,放入排骨、姜片、料酒,先用大火煮开,然后转小火慢炖1小时左右。再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟。最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味。
准备食材:
鲫鱼1条,干海带菜5克,豆腐1块,番茄2个,生姜1块,小葱1根,食盐2茶匙,胡椒粉1汤匙,料酒2汤匙,
做法:
第一步:准备一个比较深的盆,放入准备好的5克干裙带菜,然后倒入半瓢清水,把裙带菜泡发,泡发后变成一盆备用!
第二步:买回来的鲫鱼先清理干净,控干水分之后,两面打上刀花,先淋上料酒,涂抹均匀去腥,再撒上食盐,涂抹均匀,腌入底味!接着把生姜切片,小葱切成葱花,分别装盘备用
第三步:起锅加油烧热,油温7成热左右时,把鲫鱼滑入锅中,煎至底部焦黄之后,给鲫鱼翻个面,将鲫鱼两面煎至焦黄,然后加入半盆量的开水,开水遇到正在加热的鲫鱼会瞬间变成奶白色,放入裙带菜、姜片,加入1汤匙胡椒粉,然后盖上锅盖,中火煮5分钟。
第四步:煮好后开盖,再放入切好的番茄和豆腐,再煮5分钟,根据自己的口味再加盐调味,即可出锅装盆,装到盆里面后再撒上葱花,美食即成!
孕妇可以吃海带,海带林含有碘,对孕妇自身以及胎儿的生长发育都有一定的好处。怀孕期间需要多吃些水果、蔬菜、蛋类、奶类、肉类、鱼类等富含蛋白质、维生素、清淡、易消化的食物,这样可以更好的为胎儿生长发育提供营养物质。怀孕期间尽量不要吃辛辣、刺激、生冷的食物。
孕妇初期也是可以吃一些海带的,海带的营养价值也是比较高的,另外在怀孕的时候也要注意,养成良好的生活习惯和良好的饮食习惯,尤其是在孕早期的时候也要注意营养的补充,在孕早期的时候也是属于危险期间,在这个时候也不要做重力劳动,也不能够进行性生活。
在怀孕的初期偶尔吃海带是安全的,建议吃一些海制品可以补钙也可以补碘元素。所以根据时间的情况来安排,如果甲状腺功能是正常的,那吃海带是没有大的问题的,注意看一下孕期的反应是否正常,这段时间内仍需要休息,注意吃叶酸,多吃新鲜的蔬菜水果。
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