用料
虾仁
若干鸡蛋 1个盐 若干料酒 半勺面 2两青菜 1把
虾仁汤面的做法步骤
步骤 1
小锅放清水用来噗鸡蛋,鸡蛋好后盛出,水倒掉
步骤 2
另起一锅,倒油,放姜葱,煸香后倒入虾仁翻炒,微变色时倒入料酒,炒香后倒入开水,盖锅盖,调成小火
步骤 3
用噗鸡蛋的锅另放清水,烧水,水开后,放入面条(时间因人而异,喜欢吃硬面的,煮的时间短点,喜欢吃软的,煮的时间长点),面条起锅,放入炒虾仁的锅内,同时放入青菜,开中火,稍微笃一下,放盐调味,起锅。时间不要太长,不然就成笃烂面了
食材
面条300克,虾仁60克,鲜肉50克。青椒、红椒各30克、葱、黄酒、姜汁、酱油、淀粉、麻油各适量。
步骤
1.将上浆虾仁滑油出锅,随即将葱末入锅,烹黄酒、姜汁
2.加水添调料烧沸,下虾子酱油勾芡,再次将虾仁入锅,淋上麻油出锅,制成面浇头。
3.将肉、青椒、红椒切丝;
4.将煮熟的面条,放入熟猪油和虾子酱油配制的鲜汤中
5.盖上虾仁的面浇头,放上肉丝,青、红椒丝,肉熟即好
用料
鲜虾 250克
面饼 1块
小葱 1根
生抽 1勺
蚝油 1勺
香醋 1勺
白糖 少许
排骨汤/清水 2大勺
做法步骤
1、准备工作:虾去虾线,然后洗净;煮一锅水,水开将面煮2分钟;准备一碗酱汁:生抽、蚝油、香醋、白糖,混合均匀小葱洗净切段
2、将面沥干捞出;
3、热锅冷油,将虾煎熟
4、将虾煎熟后会出虾油
5、然后将面放进去
6、倒入酱汁,搅拌均匀上色
7、放入小葱
8、倒入2大勺排骨汤,然后盖锅盖小火焖煮2分钟即可
食材
鸡蛋适量,油适量,姜适量,葱适量,虾仁适量,料酒适量,面条适量
1/首先小锅放清水用来噗鸡蛋,鸡蛋好后盛出,水倒掉。
2/然后另起一锅,倒油,放姜葱,煸香后倒入虾仁翻炒,微变色时倒入料酒,炒香后倒入开水,盖锅盖,调成小火。
3/用噗鸡蛋的锅另放清水,烧水,水开后,放入面条。
4/时间因人而异,喜欢吃硬面的,煮的时间短点,喜欢吃软的,煮的时间长点
5/面条起锅,放入炒虾仁的锅内,同时放入青菜,开中火,稍微烫一下,放盐调味,起锅。时间不要太长,不然就成煮烂面了。
6.美味又好吃的锦绣虾仁面做法完成开吃了。
粉丝,就是我们吃的大米发酵而成加工的来面
食材备好芹菜用茎部就行
步骤2
芹菜茎部改刀切成小条
步骤3
放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮
步骤4
另起锅烧油放点姜末炸香
步骤5
放入虾仁翻炒
步骤6
加入料酒炒匀提鲜
步骤7
放入焯过水的西芹翻炒均匀
步骤8
加适量盐翻炒均匀就好
宠物狗它是可以吃虾的
其实博美犬能吃的食物有很多,但是不能吃的食物也不少。作为博美的主人我们为了它的健康,当然需要了解清楚,然后选择博美能吃的食物,来丰富一下它的饮食。
苹果:苹果里所含的食物纤维比较丰富,能起到滋润肠道和缓解便秘的症状,食物纤维能帮助狗狗排泄体内毒素,但是苹果的含糖量比较高,给狗狗喂食时一定要适量。
做法:1.鲜虾挑去虾腺,剥壳,锅里放油,放入虾壳虾头,小火慢煎。
2.用铲子将虾头压扁,将里面的虾膏压出,小火煎香,倒入调味汁。
3.加入适量的清水,大火煮开后转中火煮10分钟。
4.熬虾汤的时候另起一个锅,倒入适量清水,烧至锅底微微冒泡。
5.锅子转小火,打入鸡蛋,待鸡蛋定型后转中火煮至鸡蛋成熟,捞出待用。
6.虾汤熬好后将虾壳虾头捞出,挂面垂直放入锅中,手放开,使挂面自然的散入锅中。
7.放入虾仁娃娃菜,煮至面条成熟,捞出盛在碗中,将煮好的荷包蛋放在面上即可。
将从市场内购买新鲜虾清洗干净,讲清洗干净的虾去除虾线,将处理好的虾仁放入盆中放入姜丝,料酒,盐,白胡椒腌制五分钟,将从市场内购买新鲜的面条放入鍋中煮五分钟,然后把腌制好的虾仁放入鍋中煮五分钟
苏州蟹黄虾仁面。原料:蟹黄、鲜虾、面粉、冬瓜、姜、盐、料酒。
做法步骤:
第1步、面粉加适量水和成硬一点的面团,醒面20分钟。
第2步、冬瓜去皮,切薄片备用。
第3步、醒好的面团,擀成大薄片。
第4步、撒干面粉,切成面条备用。
第5步、烧热油,姜片炝锅。放蟹黄炒香。放料酒。
第6步、放入热水煮汤。
第7步、将蟹黄冬瓜汤煮开,放盐。
第8步、下面条,放鲜虾。将面条鲜虾煮熟即可。
第9步、蟹黄鲜虾面。