在家就可以做的美食？

材料：苹果一个 ，鸡翅250克，柠檬半个，可乐一罐，面糊适量。蒜两个。红糖.酱油适量。

方法：苹果横切块，然后去掉核和皮。将果肉放入面糊中，再放到油锅里炸。大至金黄后捞出，淋上酱料即可。

在碗中倒入可乐，放入红糖酱油，柠檬汁，蒜用叉子搅拌均匀。倒在鸡翅上腌制入味。

再把鸡翅放到烤架上烤一段时间，撒上葱花，美味就做好了。

葡萄要怎么做，葡萄的美食？

葡萄果酱步骤1

将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置于碗中备用

步骤2

将葡萄皮放入耐酸的锅子中（例如不锈钢锅），加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色

步骤3

取出葡萄皮，将挤压出汁液

步骤4

葡萄果肉放入锅中

步骤5

将汁液倒入大火煮开

步骤6

转小火加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木勺不停地搅拌

步骤7

麦芽糖完全溶化后加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可

烹饪技巧

原配方中是600克葡萄，我这里只剩下450克了，不过做法都是一样的

我的葡萄有点酸，糖的分量可以自己调节，不过白糖除了调味剂的作用，还有个作用就是防腐

可以再加半个柠檬汁就更好了，味道更赞，并且颜色更好看

在煮葡萄皮的时候，汁液颜色挺好看的，但是熬煮好后，颜色不够紫，有些偏暗红，也许是品种的问题吧

菜品特色

给葡萄来一个更长久点的生命，所以果酱是它最好的归宿了。当季的水果还有桃子也在大量上市中，用来做果酱也不错哦。亲手制作的甜蜜，酸酸甜甜的，直接吃或者兑水喝都很爽口，用在烘焙中也不错

用花生做的美食？

酒鬼花生

准备食材调料，脱皮花生米 400g / 干辣椒 适量 / 干花椒粒 适量 / 白糖 1勺 / 食盐 1勺

第一步：花生米400克加开水浸泡30分钟，待水凉些后，剥去外皮，放入碗中。

第二步：将剥好皮的花生米沥掉水分，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏一夜，然后取出花生米备用。

第三步：干辣椒用剪刀剪成丝，抖掉辣椒籽，和干花椒粒一起放盘中备用。

第四步：热锅凉油把花生米下锅，开中火炸6分钟，捞起沥油。

第五步：油温升高后，再下花生米复炸一遍，炸2分钟微微变黄就可以捞出控油，倒入碗中备用。

第六步：锅里留底油下干辣椒和花椒粒，煸炒出香味。

第七步：最后倒入炸好的花生米，调入适量食盐和1勺白糖，翻炒均匀装盘就可以开吃啦。

03

花生牛轧糖

准备食材调料，棉花糖 500g /花生碎 150g / 奶粉 150g / 黄油 40g / 葡萄干 50g

第一步：不粘平底锅开小火放入黄油融化，再下棉花糖下锅完全融化。

第二步：倒入奶粉拌匀，然后再放入花生碎和葡萄干拌匀。

第三步：待冷却后取出切成小块，切大小由每个人自己决定，切好用糖纸包好就可以

用椰奶做的美食？

二、椰奶可以做哪些美食

智慧的人们以椰奶为主题创造了很多美味的小吃。比如说，冰凉爽口的椰奶清凉补是一道很受人们欢迎的海南小吃；泰国的椰奶汤也是一道值得品尝的佳肴；还有椰奶西米露、椰奶燕麦等。

有人因为对牛奶过敏，市面上的蛋糕、饼干、冰淇淋都无法享用，这时就可以用椰奶代替牛奶，做椰奶蛋糕、椰奶布丁、椰奶小方、椰奶饼干等，也很好吃。

椰奶还能加在肉汤里，吃起来别有一番风味，大家如果有空不妨尝试一下。

用土豆做的美食？

做法：土豆去皮上锅蒸熟压成泥，将胡萝卜、火腿肠、小葱都切碎，切好放入土豆泥中，倒入六勺淀粉➕少许黑胡椒➕少许盐和鸡精，混合后揉成团，再分成小份搓圆摁扁，锅中少许油加热，放入土豆饼小火煎至两面焦黄即可。

香脆烤薯角（外皮焦脆，内里软糯，香香辣辣！吃一口就停不出来！！）

做法：土豆去皮洗净，切成大块，倒入一勺花椒粉、一勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、少许盐、一勺孜然粉、一勺食用油，装入保鲜袋摇晃均匀，使每块土豆都沾满香料。将土豆放在铺好油纸对烤盘上，放入提前预热好的烤箱中层200度烤20即可。

非油炸薯片（大人孩子都拒绝不了的薯片！咔滋咔滋一片接一片，实在太香了！！）

做法：三个土豆去皮切薄片，水中撒点一点点盐浸泡10分钟洗去淀粉（多洗几遍洗去淀粉口感更好），捞出沥干水分，倒入一勺孜然粉➕一勺五香辣椒粉➕少许盐➕黑胡椒，拌匀使每片土豆都裹上调料。放入预热好的烤箱，空气炸模式180度烤15分钟，翻一面再烤5分钟即可。

麦当劳同款脆脆薯饼（麦叔叔同款，成功复刻出一模一样的味道，学会自己在家做好吃又健康?）

做法：土豆去皮切小丁，清洗几遍洗去淀粉，锅中少许油，倒入大米土豆丁炒软盛出，倒入一点点盐和几勺淀粉抓匀后揉成团，放到保鲜膜上擀成长方形，切成小块用手整一下形状，锅中油温七成热的时候下锅炸至金黄捞出即可，挤上自己爱吃的酱就ok啦！?

5⃣️土豆丝薄饼（闭眼做都好吃的土豆丝饼，口感像在吃薯条，上桌分分钟空盘！）

土豆去皮切丝（用刨丝器更省事儿），倒入一点点盐和五香粉（孜然粉也行）、一勺淀粉，抓匀后会变软。平底锅刷一层油，放入锅中整圆一点，最小火慢煎至两面焦黄即可。出锅后切块，撒点辣椒粉和葱花开吃吧

芝士培根土豆泥卷（培根的喷香混合着土豆泥的软糯，一口下去还能要到奶香浓郁的芝士，太绝了！）

先来调好料汁：碗中倒入两勺生抽➕半勺老抽➕少许盐➕一勺蜂蜜搅匀备用。

两个土豆去皮切片上锅蒸熟，蒸好的土豆压成泥，取一团摁扁放上奶酪芝士，抱起来搓成椭圆。取一片培根裹上土豆泥从一端卷起来，放入刷好油的锅中，小火煎至焦黄，倒入一勺的料汁煮至收汁即可出锅。

用排骨做美食？

排骨怎么做才好吃

1、首先准备好排骨，把排骨切成小块，用清水洗净。

2、把葱姜洗净，葱切段，姜切成片状备用。

3、锅中放水煮沸，把洗净的排骨放入沸水锅中焯水，排骨变成白色的即可取出。

4、把焯过水的排骨取出放入砂锅中，或者高压锅中，倒入清水没过排骨。

5、然后放入准备好的葱姜。

6、盖上锅盖，开大火煮，直到水煮沸，这时候要在锅中放盐，然后开小火慢炖。

7、炖四十五分钟到一个小时左右即可。

用苹果做美食？

做法1：拔丝苹果

准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克

具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！

做法2：苹果派

准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克

具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！

用烤箱做的美食如何？

烤箱其实做出来的美食挺多的，比如蛋糕房里边的甜点基本都是烤箱做出来的。如果平常在家的话，可用烤箱做纸杯蛋糕，戚风蛋糕，蔓越莓饼干，模具饼干，吐司面包，牛角面包，各种披萨，可以烤肉，鸡翅，鸡腿，牛肉干，烤鱼，烤羊肉串，还可以烤地瓜，薯条，肠饼等，反正只要你是吃货，估计没有能难的住你的。具体做法可以上网上一搜有好多食谱教程

用牛奶做的简单美食？

玫瑰酸奶需要，牛奶3盒，乳酸菌1小包，玫瑰酱适量。（在家没事，做些小吃零食也是不错的选择）

步骤一：这里把做酸奶的容器用开水烫一下，杀菌。把牛奶先倒入少许，加上乳酸菌，用筷子搅拌均匀。

步骤二：再把所有的牛奶倒入，用筷子搅拌均匀。放入酸奶机，通上电源就可以了，等待就好，一般我会晚上做，早上喝，喝的时候温温的也不会伤胃。

步骤三：做好的酸奶已经成为固体状，像水一样的是乳清，它的营养价值也是很高的，不要倒掉。

步骤四：做好的酸奶都有些像乳酪，做酸奶最好用成盒的牛奶来做，越是质量的好的牛奶做出的酸奶越好，越浓稠。

步骤五：把酸奶搅拌一下，让乳清充分的搅拌刀酸奶中，看细腻浓稠，这样的酸奶很健康，没有任何的添加剂。

用香蕉做的简单的美食？

用香蕉做的简单的美食有拔丝香蕉、脆皮香蕉、香蕉鸡蛋饼等等。

以下是这三种美食的详细介绍。

1、拔丝香蕉

拔丝香蕉是一道特色传统鲁菜，以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。

2、脆皮香蕉

脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道甜品。 主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养非常丰富。

3、香蕉鸡蛋饼

香蕉鸡蛋饼是一种美食，主要材料有鸡蛋、香蕉等，辅料有面粉、白糖等，口味偏甜，是一道家常菜。香蕉鸡蛋饼做法简单，营养丰富。