火锅类：1.蜀九香，成都开了20多年了开到现在有些店都还要排队，成都本地人都会去的老牌子了。 用料真，味道好，所以才能一直开下去~


3.串串的话逍遥烫味道还是可以，我平时两个人去耍就喜欢吃串串，能吃到的种类比较多。别人家的锅都是龙头锅，他家迎合着全店的熊猫元素，做成了熊猫头锅。比起看腻了的古色古香川西风，原木色的熊猫风感觉也很成都，又可爱~锅底适合外地游客打卡，味道没那么重，外地游客吃应该正好，很多特色菜~


3.钵钵鸡晚上吃比较合适。叶婆婆钵钵鸡连锁蛮多的带了超多朋友去过了，那个上面淋的红油太太太太香了，藤椒口味的也不错，臊子蛋炒饭暴好吃。知味鲜在杜甫草堂附近。

5.川味烧烤推荐李不管把把烧。都是一把一把烤的，才十几二十一把。包浆豆腐口感很不同~  

除了火锅和串串，成都还有哪些火辣美食推荐？

还有【冒菜】，算是简易版的快速火锅，另外还有双流【麻辣兔头】，白家肥肠粉（加辣），青石桥的【王婆荞面】（加辣），钟水饺、各种凉粉……
哎呀呀呀，其实在成都，所有东西都可以加辣！

还有【冒菜】，算是简易版的快速火锅，另外还有双流【麻辣兔头】，白家肥肠粉（加辣），青石桥的【王婆荞面】（加辣），钟水饺、各种凉粉……
哎呀呀呀，其实在成都，所有东西都可以加辣！

1.回锅肉，可以和青蒜苗或者青椒搭配，正宗的做法是肉片薄，不腻
2.汤豆饭，这次去四川也是第一次吃，然而至今难忘
3.凉面，四川特殊的做法是配折耳根，第一次车会不习惯，随便一家流动摊贩做的都会让你一辈子难忘
4.串串，跟火锅差不多，由于食材是事先腌制所以更入味
5.酥肉，可以直接吃也可以下火锅，就是不利于减肥