来成都旅行 如果只知道火锅那就太遗憾了!
以下8个【成都必打卡】网红小吃,只有资深吃货才知道,照着吃就对了!?ོ
①必打卡网红小吃:蛋烘糕
在平底锅上烘煎而成,吃起来柔软爽口,成都街头巷尾都能看到蛋烘糕的身影!
划重点:谢霆锋来成都也打卡了这道美食,来成都旅行千万别错过
蛋烘糕推荐:贺记蛋烘糕(谢霆锋吃的这家)、工人村陆记蛋烘糕
②必打卡网红小吃:豆花
谢霆锋来成都录制锋味也吃了这道名小吃!
划重点:有甜的和咸的之分,最受欢迎的口味是冰醉豆花、牛肉豆花和馓子豆花,配火锅等麻辣食物时建议吃冰醉豆花,超好吃!
豆花推荐:小谭豆花(谢霆锋吃的就是这家)、川西坝子火锅店豆花
③必打卡网红小吃:锅盔
卤肉锅盔和三丝锅盔在成都非常流行!我个人偏爱夹凉粉的锅盔
划重点:在成都的锅盔有油炸款和非油炸款,都很好吃、值得尝试!
锅盔推荐:酥香门第、严太婆锅盔、王记锅盔
④ 必打卡网红小吃:冰粉
在成都随处可见的小吃,和火锅、串串、冒菜等麻辣美食绝配!一定要选择手工冰粉吃,更美味
划重点:最受欢迎的是醪糟冰粉&加入了水果和坚果的糍粑冰粉
冰粉推荐:各大火锅店、街头都能吃到
⑤必打卡网红小吃:兔头
很少有人能理解成都人对于兔头的热情,兔头虽然骨头多肉少,但是越吃越有滋味、又不占肚子!
划重点:最受欢迎的口味是五香味、麻辣味
兔头推荐:王妈手撕烤兔、双流老妈兔头
⑥必打卡网红小吃:凉粉
虽然并非生在四川,但凉粉也是我从小吃到大百吃不厌的美食啦!
划重点:受欢迎的吃法是凉拌凉粉、炸凉粉和热凉粉等
凉粉推荐:洞子口张老二凉粉、黄嬢甜不辣
⑦必打卡网红小吃:钵钵鸡
起源于乐山的名小吃,从清代流传至今已有上百年的历史,用竹签分门别类串成串。
划重点:一般按照签子来计算价格,放心大胆吃,便宜得让人不敢信
钵钵鸡推荐:乐山鲜知味钵钵鸡、叶婆婆钵钵鸡
⑧网红必打卡小吃:甜水面
面条大概有筷子头那么粗,面入口有嚼劲,有花生碎和花椒的香味,味道好极啦!!!
划重点:入口微甜,最后会辣上那么一下,香味会在嘴里停留很久
甜水面推荐:洞子口张老二凉粉、张四哥手工甜水面
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