来历:中国的元旦起于三皇五帝之一的颛顼,距今已有5000多年的历史。
习俗:吃年糕。又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。
在中国古代,元旦指夏历(农历、阴历)岁首第一天,也就是正月初一。在西方和中国现代,元旦指公元纪年每年的岁首第一天。自公历传入中国,元旦一词便专用于新年。
据传说,中国的元旦起于三皇五帝之一的颛顼,已有5000多年的历史。元旦一词最早出现于《晋书》:“颛帝以孟春三月为元,其时正朔元旦之春”。4000多年前,尧天子在位时勤政爱民,深受广大百姓爱戴,但其子无才,他没把“天子”之位传给自己的儿子,而是传给了德才兼备的舜。后来舜把帝位传给治洪水有功的禹,禹亦像舜那样为百姓做了很多好事。后来,人们把尧死后,舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天,当作一年的开始之日,把正月初一称为“元旦”,或“元正”。这就是中国古代的元旦。
1、吃年糕:兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》记载,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。年糕有年年高的意思,在元旦吃年糕,寓意生活越来越来好,寓意日子越过越红火。
2、吃饺子:饺子是元旦必备食物,距今已有一千八百多年的历史了,为取“更岁交子”之意。饺子是中华美食的代表。
3、喝屠苏酒。屠苏酒,是元旦的时候要喝的一种酒,故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。在中国为数不多的历史文化名酒中,屠苏酒一枝独秀,文化内涵无与伦比。
4、吃汤饼:古代凡小麦面制品用水煮的食品。汤饼即面条。宋代元旦流行吃面条之类的食品。
5、送贺卡:据有关史料记载,我国明朝天顺年间,民间就已经出现了贺年卡。每逢元旦,正是辞旧迎新的时候,亲朋好友之间互相赠送贺年卡祝福新年快乐。在明朝时期,有人用二寸宽、三寸长的笺纸,在上面印制出美丽精巧的梅花图案,并目工工整整地写上姓名和地址,送于亲朋好友,带去祝福。
中国有一种叫“年”的怪兽,长相十分凶恶。“年”在海底居住,只有到了每年的最后一天才爬上岸,吞食牲畜、危害人们。因此,每年的最后一天,老百姓们纷纷逃往深山,以躲避“年”兽。
后来人们发现年兽害怕红色、火光以及巨大的响声。所以每当年兽到来时,在每年最后的一天,贴红纸,挂红灯笼,放鞭炮等等,目的就是为了赶走年兽。
元旦主要习俗是吃饺子
元旦是中国的一个重要节日,它在传统节日春节之前,人们在这一天庆祝新一年的开始,在庆祝中许下自己最深切的希望。中国的每一个节日都有着特殊的职能作用,和其它节日一样,元旦这一天人们要吃饺子
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元旦的风俗有吃年糕、吃饺子、喝屠苏酒、吃汤饼、送贺卡等。
1、吃年糕:兴盛于明清时期的北方。
2、吃饺子:饺子是元旦必备食物,距今已有一千八百多年的历史了,为取“更岁交子”之意。
3、喝屠苏酒。屠苏酒,是元旦的时候要喝的一种酒,故又名岁酒。
元旦是庆贺新年的开始,欢度元旦可说是世界各国各地区的元旦节的习俗。在我国,元旦节还列入了法定假日。由于元旦是在民-国年间才诞生的,并是由春节演化而来,所以,在中国刚刚开始庆祝元旦时,其庆祝的风俗习惯当然大都是类似于春节,或者说是春节的缩小版。
沿用了部分传统的庆祝方式:如燃放炮竹、杀三生、敬鬼神、拜祭先人等
1. 日本
日本在元旦的时候,会送一条有自己名字的围巾,给觉得重要的人留作纪念。
2. 朝鲜
元旦这天,朝鲜家家户户都会吃糯米加松子、枣泥、蜂蜜煮成的甜饭,象征新的一年过得甜蜜、万事如意。
3. 伊朗
元旦的前一天,伊朗的家家户户都会准备好干柴,到了晚上,全家人把干柴点燃,然后家人依次从火上跳过去,表示来年可免除疾病之害,给全家人带来幸福。
过了圣诞节就是新年。德国人对除夕之夜也很重视,他们认为新年过得好坏直接关系到一年的 命运。除夕之夜,人们用烟火、灯光、响声来镇妖除魔、辞旧迎新。诗歌,用来表达对新年的祝福,同时,诗歌的内容往往还是一个谜语。
德国人迎新年还有穿新衣的习俗,他们认为元旦穿新衣,万事如意;新年乱穿衣,一年不顺利。洗洗澡,换新衣,攘灾祈福庆新年。这一风俗与我国过春节的习惯相似。
德国人新年中的吉祥物有“吉祥猪”、“鱼鳞鱼子”、“马蹄铁”等。“吉祥猪”令人回忆起日尔曼诸神中的图腾野公猪,它是神圣与吉利的象征。“鱼鳞鱼子”表示招财进宝,把几片鱼鳞放入钱包中,预示在新的一年中财源茂盛。新年里,人们还习惯把马蹄铁钉在门上,据说有驱邪镇妖的作用。
德国的新年,庆祝时间前后有一周。这期间,家家户户都要摆上一棵枞树和横树,树叶间系满绢花,表示繁花如锦,春满人间。德国人在除夕午夜新年光临前一刻,爬到椅子上,钟声一响,他们就跳下椅子,并将一重物抛向椅背后,以示甩去祸患,跳入新年。孩子们组成乐队,穿上新衣服,拿着口琴和手风琴,列队在街上吹奏。成年人则手持彩旗,跟在后面呐喊唱歌,欢庆新年。德国的妇女在新年里要即兴表演家庭题材的喜剧小品。在德国的农村流传着一种过新年的风俗— —“爬树比赛”,小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高,第一名被誉为“新年英雄”,以示步步高升。
总之,德国各地的风俗不尽相同,但是跟中国传统新年的寓意却大同小异,都是辞旧迎新,人们希望新的一年有个好彩头!