美食竹子尖怎么做？

“笋”是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之称。笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜，拌、炒、烧、煮、煨、炖，怎么做怎么好吃。竹笋味道鲜美，营养价值更是不容忽视，笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C；含有钙、磷、铁、镁等十多种矿物质和微量元素；更含有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种人体所需的氨基酸。

凉拌竹笋是受欢迎的凉拌菜之一!当天现采的竹笋回来烫煮，记得要冷水煮到熟，煮的过程中记得不能打开锅盖，这样才不会苦味喔!下面就给大家分享一下凉拌竹笋的具体做法技巧！

原料：

麻竹笋丝 200g

鸡精 适量

小米椒 适量

陈醋 适量

盐 少许

辣椒油 适量

蒜粒 适量

生抽 适量

‍具体做法步骤如下：

1. 首先将竹笋拿出来洗干净然后切成丝备用。

2. 锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝，加3克食盐，把竹笋煮至完全熟透。

3. 竹笋煮熟后过凉白开。

4. 蒜头剁蓉，香葱切末，香菜切段。

5. 竹笋泡凉后沥干水，把剩下的2克食盐和所有的调味料倒入拌均。

6. 再把蒜蓉和其它配料倒进一起拌均。

7. 入味10分钟后就可以开吃了。

小贴士

竹笋焯煮后浸凉，可以保持色泽的鲜艳和口感的脆度。

辣椒油，可以一次多炸一些，用不完的装入密封瓶，拌凉菜的时候加入一点可以丰富口感。

竹子抢用什么竹子做？

毛竹，别称楠竹、茅竹、南竹、江南竹、猫竹、猫头竹、唐竹、孟竹。毛竹其竿宜供建筑用，如梁柱、棚架、脚手架等。篾性优良，供编织各种粗细的用具及工艺品，枝梢作扫帚，嫩竹及竿箨作造纸原料，笋味美，鲜食或加工制成玉兰片、笋干、笋衣等。

冰鲜竹子虾怎么做美食？

竹节虾怎么做好吃 竹节虾的做法

一、竹节虾的做法——香酥竹节虾排 第一步：竹节虾500克，面包糠100克，沙拉酱50克，淀粉40克，鸡蛋1个，盐、花椒粉、料酒各适量。 第二步：竹节虾开背剔除虾线，将虾尾部的部分留下。 第三步：用刀将虾拍扁，撒上胡椒粉和盐，淋上些料酒。 第四步：之后将虾裹上淀粉，蛋液和面包糠，加入油锅中炸透。 第五步：将虾一个个放在盘子中，浇上辣椒酱就做好了。

二、竹节虾的做法——油闷大虾 第一步：竹节虾半斤，葱姜蒜少量，盐、料酒、糖、番茄酱各适量。 第二步：竹节虾清洗后去掉虾部纱线和虾须。 第三步：大火烧热油后七成热，加入葱姜蒜爆香后下入竹节虾。 第四步：翻炒均匀后将盐，料酒，糖和番茄酱放入。 第五步：反复翻炒竹节虾知道所有酱料都入味收汁，片刻后等到大火完全收汁后即可。

三、竹节虾怎么做好吃 竹节虾要掌握火候，5分钟左右可以保持肉质鲜嫩。

用排骨做美食？

排骨怎么做才好吃

1、首先准备好排骨，把排骨切成小块，用清水洗净。

2、把葱姜洗净，葱切段，姜切成片状备用。

3、锅中放水煮沸，把洗净的排骨放入沸水锅中焯水，排骨变成白色的即可取出。

4、把焯过水的排骨取出放入砂锅中，或者高压锅中，倒入清水没过排骨。

5、然后放入准备好的葱姜。

6、盖上锅盖，开大火煮，直到水煮沸，这时候要在锅中放盐，然后开小火慢炖。

7、炖四十五分钟到一个小时左右即可。

用苹果做美食？

做法1：拔丝苹果

准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克

具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！

做法2：苹果派

准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克

具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！

竹子做鱼竿用什么竹子最结实？

竹子钓鱼竿用淡竹、紫竹、箬竹、厘竹和四季竹。

1、淡竹竿高可达12米，粗可达5厘米，分布于中国黄河流域至长江流域各地，也是常见的栽培竹种之一。淡竹通直，材质柔软，是竹编的很好用材。竹材篾性好可编织各种竹器，也可整材使用，作农具柄、搭棚架、鱼竿等。

2、紫竹竿高4-8米，直径可达5厘米，幼竿绿色，一年生以后逐渐变为紫黑色。竹材较坚韧，供制作小型家具、手杖、鱼竿、乐器及工艺品。

3、箬竹竿高可达2米，一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽。

4、厘竹又称为茶杆竹。茶杆竹有竹杆通直、壁厚、枝细、叶疏、节平、环细、光滑、坚韧、弹性强、不易虫蛀、耐腐蚀等特点，有“钢竹”美誊。

做风筝用什么竹子？

主要用毛竹

中国风筝的骨架制作以各种竹材为主，辅以苇子，高粱杆等。现代开始用木材、玻璃纤维、碳纤维复合材料或轻金属。竹材的特点是：质轻，纤维直而密（皮部），因此有一定的强度，韧性和弹性，可以劈成各种规格的条，加工方便。可以热弯曲，定型后不易变形竹属禾本科竹亚科植物，我国竹种很多，有22属200余种，主要产地在长江流域以南地区。

竹材的选择：

（1）纵向地看一根成年的竹杆，可大体上分成根部、中部和梢部。根部节密须多形不整，不可使用。梢部明显地变细，枝多也不可用。只可选用中段节长，粗细变化很小的那一段。

（2）横断开一竹，观其端面，最外部是竹皮，皮内纤维组织密集的部分是竹青，竹青内部组织疏松的部分是竹黄，制作风筝一般只使用竹青和竹皮部分，竹黄要削去。但削去多少要看具体情况而定。

（3）刚刚采下的新竹水分多，易弯曲变形，要放置阴凉处自然干燥一段时间后才能用。放置了数年，水分很少的竹子脆而坚硬，不易弯曲，一般情况下也很少使用。当然，没有长成年的幼竹和多年在地里都自然裂开的老竹也不能用。

做钓竿用什么竹子？

用淡竹通直，材质柔软，是竹编的很好用材。竹材篾性好可做鱼竿。

紫竹竿高4-8米，直径可达5厘米，幼竿绿色，一年生以后逐渐变为紫黑色。竹材较坚韧，可以做鱼竿

箬竹竿高可达2米，一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽。箬竹生长快，叶大、产量高，资源丰富，用途广泛。其秆可用作竹筷、鱼竿、毛笔秆、扫帚柄等，

四季竹竿高5米，箨鞘绿色，箨耳紫色或淡棕色，卵形或偶为镰形。分布于中国浙江、福建和江西等省。四季竹的特点是细长圆直壁厚，适合做鱼竿。

怎么用竹子做长矛？

1 可以使用竹子来制作长矛。2 竹子是一种坚硬的材料，适合用来制作武器，可以通过烧烤、烤烤或者烘烤等方式使其更加坚硬和耐用，同时可以使用刀具将其加工成所需要的形状和长度。3 长矛的制作需要注意安全问题，操作时需要佩戴防护手套和护目镜等防护装备，同时需要注意操作的环境和工具的选择。制作出的长矛可以用于军事训练、比赛或者收藏。

怎么用竹子做飞镖？

可以用竹子制作飞镖。首先，选择一根直径适中的竹子，并将其锯成合适的长度。然后将竹子的一端锋利磨尖，使其成为飞镖的“头部”。其次，利用切割工具，将竹子较粗的一端分成数个小片，再用沙纸将这些小片削尖，并在末端钻入小孔。这样的竹子小片即为飞镖的“身体”。最后，将竹子的头部和身体拼合在一起，并用适当的方法固定，如用鱼线将其缠紧，或者利用胶水或胶带进行固定。飞镖制作完成。制作飞镖是一项体验，不仅可以锻炼技巧，还可以锻炼动手能力。此外，制作过程中要注意安全卫生，以避免伤害。