蒸单饼的做法? 蒸单饼怎么做又软又薄?
创始人
2025-03-06 20:01:11

蒸单饼的做法?

蒸单饼是一道以面粉、温水、盐等为主要食材制作的美食。

中文名

蒸单饼

主要食材

面粉200g

辅料

温水适量

调料

制作步骤

1.面团揉好,醒15分钟

2.正锅的水煮开,放上擀好的单饼,过个30秒,在放下一个

3.正锅的水煮开,放上擀好的单饼,过个30秒,在放下一个

4.至到放完单饼,在蒸10分钟,就可以了

蒸单饼怎么做又软又薄?

步骤/方式1

第1步、准备面粉。

步骤/方式2

第2步、面粉和清水和成硬一些的面团,醒面10分钟。

步骤/方式3

第3步、醒好的面团,稍微揉一下,分成等份的小面团。

步骤/方式4

第4步、小面团擀开,抹少许油,再盖上另一个擀开的面片

步骤/方式5

第5步、再擀开擀大,薄一些。

步骤/方式6

第6步、将擀好的饼,放在烤盘中。

步骤/方式7

第7步、蒸烤箱选择蒸功能,200度,7分钟。

步骤/方式8

第8步、看,单饼做好啦。

步骤/方式9

第9步、喜欢卷着吃的,可以开卷啦。

单饼怎么做好吃,单饼的吃法?

如下:

步骤 1

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将鸡蛋打到碗中,火腿、葱花切丁,放到碗里,加一点盐搅匀备用。 单饼最好是方的,方便操作,圆的也可以啦~ 平底锅小火,放一点油,将单饼放入煎一下,热了后翻面(这一步是为了加速后面蛋液的凝固),在单饼的一半倒入预先拌好的蛋液,将另一半盖上,小火煎。

步骤 2

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蛋液凝固后翻面,两面都煎得黄黄的就可以出锅了。

步骤 3

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脆脆香香的,很好吃,早餐就是它了~

单饼怎么做?

单饼是一种传统的中国小吃,制作方法如下:

材料:

- 面粉 250 克

- 水 150 毫升

- 盐 适量

- 油 适量

步骤:

1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。

2. 将面团揉成光滑的球状,盖上湿布静置 20 分钟。

3. 将面团分成若干个小面团,每个小面团擀成薄饼状。

4. 在平底锅中加入适量油,烧热后将饼放入锅中,煎至两面金黄,表面有小泡即可。

单饼可以搭配各种配料,如豆腐干、鸡蛋、葱花等,口感香脆可口,是一道美味的小吃。

梦幻美食天下怎么做如何?

任务时间:周一到周四晚上19:30~21:10 任务条件:活动人数3人,等级40级 活动说明:活动开始时梦幻长安城、长寿村、朱紫国、西梁女国、傲来国、宝象国出现各地的美食使者,和各类食材怪物。

. 各地美食使者: 出发前,别忘记领取一个精致的食材盒来装载食物材料。玩家战胜各种食材怪有几率获得不同的食材,集齐一定种类和数量,可以找美食使者获得各地名菜食谱,更可以按食谱指示,探索一下各地美味佳肴的故事。

美食天下小牛腿怎么做?

方法/步骤1胡萝卜、西芹、洋葱共6盎司。胡萝卜、西芹、洋葱切丁,大蒜、迷迭香、欧芹叶切碎,番茄过沸水后去皮捏碎。

2小牛小腿4块。炒锅预热,加入橄榄油,将两面都沾上面粉的小牛腿煎至两面金黄后夹出备用。

胡萝卜、西芹、洋葱共6盎司。蔬菜倒入锅内炒1-2分钟,加入大蒜。倒入白葡萄酒煮一会,让酒精挥发,加入番茄、迷迭香、欧芹叶、半个柠檬及一点盐和黑胡椒碎,煮1分钟。

3放入小牛腿并倒入热牛高汤,沸腾后盖上盖转小火煮2-3小时至肉与骨可以剥离。装盘。

美食天下换心蛋怎么做?

换心蛋的做法

01

鸡蛋用清水清洗干净,再用小苏打粉揉搓洗一遍,放进冷水中浸泡二十分钟。

02

锅里加上清水,把鸡蛋放进去,清水没过鸡蛋就可以了。

03

盖上盖子大火烧开然后中火煮五六分钟,关火。

04

鸡蛋捞出来,放在冷水中欧冠浸泡一分钟,然后剥开即可。

蒸麦怎么做饼?

燕麦加水和面粉调成稍稀一点的糊状就可以摊煎饼了。

怎么做蒸米饼?

食材准备 ·普通面粉250克 / 大米100克 / 酵母3克胡萝卜30克 / 小葱6克 / 宝宝香肠1根 辅料:油 / 盐 / 各适量

制作过程

01

大米放入清水中,提前浸泡4小时。

02

宝宝香肠、胡萝卜、小葱分别切成小丁状,放好备用。

03

浸泡好的大米滤干水分,倒入料理机中,再加入170克清水,将大米打成细腻的米浆。

04

将米浆倒入碗中,碗内依次加入葱花、宝宝肠丁、胡萝卜丁、盐、酵母,将所有食材搅拌均匀。

05

倒入250克的普通面粉,用筷子搅拌成面絮状。

06

用手掌心的力量,将面絮揉成光滑的面团。

07

盖上保鲜膜,在温暖的地方,将面团发酵为原来的2倍大。

08

发酵完成后,去掉保鲜膜,将面团排气揉匀,搓成长条状。

09

再切分成大小均匀的面剂子,这里我切了7份,做了7张大米饼。

10

将小面剂擀成大薄饼形状,放入蒸屉中。

11

大米饼表面刷一层油,再撒一点面粉,让它们能更好的分层。

12

表面盖上第二张做好的大米饼,再次刷油、撒面粉,以此类推,直至蒸屉里放入所有的饼,直到最后一张表面你就不用刷油、撒面粉了。

13

盖上锅盖,静置二次醒发15分钟左右。

14

开中大火蒸20分钟左右,关火后再继续焖5分钟,即可出锅。

蒸筋饼怎么做?

主料面粉200克热水60克冷水65克 步骤1.第一步 当然是和面喽 拿个大碗之类的 把面粉放里边 然后一边加热水一边搅拌 再加冷水搅拌 并揉成面团 然后把碗盖上保鲜膜之类的饧面十分钟 把面揉一揉 再饧几分钟2.蒸锅备好 放好水 烧热 然后把面揉成长条 揪成均匀的剂子 大小自己看着办◐▂◐3.取一个剂子擀出薄薄的饼 第一张饼可以大一点 把饼放到锅里 盖锅 接着擀下一张饼 擀好再放锅里 再擀下一张 直到擀完所有饼 放完最后一张饼 再盖锅蒸再统一蒸三分钟就好4.出锅 把饼揭开就ok了 饼热不好揭的话 手上沾点凉水就好了 然后就卷上自己喜欢的菜 开吃吧!

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