番禺有什么特色美食?
创始人
2025-03-06 18:30:21
0

清河大道线:  美食主题:乳鸽、海鲜、牛蛙、乌篷船水果  沿着清河大道往东直行,走到长坦村(右边是番禺公共汽车站的总部),转右直走二公里左右,有一个专吃乳鸽的店——烤乳鸽、卤水乳鸽、药膳乳鸽、酒煮乳鸽、辣子乳鸽、菜心炒鸽杂、绿豆乳鸽汤、乳鸽煲仔饭……他特别推荐能吃辣的一定要试试“辣子乳鸽”。沿着清河大道再往前直走到红绿灯(前锋村)转右直出河边,有好几家味道、格调及出品都很不错的海鲜酒家。  沿着清河大道再往前直走到红绿灯(前锋村)转左出市莲路,往莲花山方向,在石基中学对面的小路转右,有农家大排档,火锅,白粥锅底,主角是——牛蛙!  最后来到素以海鲜出名的雁洲食街,坐在露天的敞开的大厅里,有船家划着乌篷船穿梭叫卖自产的农货:皮薄如纸,口感无渣的皇帝蕉;个头惊人,有三倍于鸡蛋身形的鹅蛋,才卖2元。网民屈先生推荐:夏威夷木瓜煲响螺汤58元,泰椒蒸九肚鱼15元/斤,都是又平又靓。推荐“大江南”的煎包;“好运来”的笼仔蒸虾,“东城水乡”的虾酱口者豆角、笼仔蒸虾(蟹)。  海鸥岛线:  美食主题:河鲜、野生水鱼、青肉蟹  继续上路,莲花山对开有座大桥,过了桥就是海鸥岛了。话说这海鸥岛上绿树成阴,临岸更觉神清气爽。每晚入夜,此处总是灯火通明、宾客满座。而假日里,更有不少城里人一家老少驾车来到这里,大啖河鲜鲜美之余,还提着鱼竿临江垂钓,或者撑着木桨在江上荡舟,体验渔家风情。  美景醉人,胃口也容易大开,品一席海鸥岛河鲜宴自是最好不过的了。野生水鱼“清补凉”汤、白灼本地麻虾、清蒸和顺鱼、凉瓜炒天丁鱼、清蒸白鳝片、清蒸青肉蟹、脆皮吊烧家乡鸡、面豉蒸猪肉……一道道珍馐美味悉数登场。据海岛渔村的胡老板介绍,河鲜宴中的水鱼、麻虾、和顺鱼等都是江中新鲜打捞,而且菜式都以清蒸为主,清蒸时的火候还有专人把握,不太生也不太熟,点到即止。这时,大厨只在其上加少许豉汁和地道的酱料惹味即上桌,务求保持河鲜的原味。  市桥线:  美食主题:鱼粥、烧鹅  其实市桥也有很多吃饭的地方,现在我们先向市桥往北的新造方向走。  就在市桥的迎宾路口,里面有多家大排档,价廉物美,沿路继续经蔡边到达南村,南村的新路边上有个市场,其旁有家大排档,主打菜色:姜葱炒鸡子、姜葱炒掌中宝……全都是姜葱炒。在去南村的路上(七星岗到南村),有好几家大排档,其中推荐:强记鱼粥——生滚鱼粥、鱼片炒粉、煎菜饺,价钱非常便宜。丽江花园业主陈先生告诉记者,位于番禺市桥蔡边村番禺二中对面的螺山食庄,以烧鹅、烧叉烧排骨出名。每间草寮都有种植齐整的青菜分隔,颇有乡村野店的感觉。  迎宾路线:  美食主题:海鲜、河鲜、黄鳝饭  渔民新村汇集美食一条街,多个海鲜、河鲜档口,让客人宛如走入海鲜超市,直接选择自己喜爱的品种。最近请来的泰国厨师,主理各式泰国风情美食,尤以98元一只的咖喱皇炒蟹最受欢迎,五邑菜黄鳝饭则具有强身健体、营养滋润、祛黄肤色、补血养颜的功效。  在迎宾路旁金山大道,聚集着近10家农庄,在晚饭时间每家店子都人声鼎沸,基本每家农庄都有自己的菜园,蔬菜很新鲜。每当节假日这里便是广州美食的一个新蒲点。

相关内容

热门资讯

敦煌108公里戈壁徒步、起源与... 敦煌,这座镶嵌在河西走廊西端的明珠,以其厚重的历史底蕴和苍茫的自然景观,吸引着无数追寻精神洗礼的现代...
恩施旅游景点+路线+费用+亲身... 第一天:初遇恩施 - 土司城与女儿城 清晨7点,我们一家四口从武汉乘坐高铁出发,窗外的风景逐渐从平原...
黄山旅游三天两夜需要多少钱?黄... 黄山,这座被誉为“天下第一奇山”的名山,以其奇松、怪石、云海、温泉四绝闻名于世。一直以来,它都是我心...
星空、云海、日出 四川威远骑龙... 7月27日晚,摄影爱好者董仕曦来到四川威远骑龙坳景区,蹲守一个通宵,拍下了星空、银河、云海、日出,绝...
张家界旅游五日游,5天深度游张... 张家界旅游五日游:5天深度游张家界的完美攻略! 张家界的山山水水,简直美得像从画里蹦出来的!去年夏...
旧事文摘:0.3元15秒,这样... “扫码出水,0.3元15秒。”近日,一段关于辽宁葫芦岛银泰水星海洋乐园公共卫生间洗手池收费的视频在网...
原创 婺... 对于要去婺源旅游或者从婺源出发去往各地的朋友们来说,了解当地汽车的时刻和票价信息是极为重要的,这些信...
黑龙江嘉荫:民宿产业点亮乡村振... 黑龙江省伊春市嘉荫县位于黑龙江中游右岸,小兴安岭北麓东段,依山傍水风景秀丽。 近年来,当地着力发展旅...
八月去宁夏玩五天要多少钱?宁夏... 盛夏的宁夏,藏着西北最惊艳的清凉与热烈。黄河在这里拐出温柔的弧线,将沙漠的金浪、绿洲的碧毯与贺兰山的...
网红“晚安牛奶”真能助眠吗?医... 你有多久没睡个好觉了?最近,晚安牛奶悄然走红。它用上了“10倍+原生褪黑素”的宣传语,让人眼前一亮,...
小辰光的盛夏严选!灶头炒的大麦... 在冰柜尚未普及的漫长夏日,童年清凉的记忆里,总浮动着一抹质朴温厚的焦香——那是大麦茶独有的味道。 ...
早晨宝贵阅读时间,如何高效做题... 早晨的阅读时间既短又宝贵,若能高效完成习题,对学习进步大有裨益。要在早读时段高效做题,必须从多个角度...
全国首家荷藕主题轻食品品牌店开... 8月1日,全国首家荷藕主题轻食品品牌店“藕小曼”在扬州宝应县吾悦广场开业。业内人士表示,这一创新实践...
原创 我... 标题:家常菜的魅力 在繁忙的都市生活中,家的味道总是让人心安。我家经常做的一道家常菜,每次上桌都抢...
原创 鸽... 在美食的世界里,鸽子汤就像一颗璀璨的明珠,以其鲜美的味道和丰富的营养备受人们青睐。鸽子肉质细嫩,富含...
璞YUN:七彩云南的风花雪月 前方记者、撰文、图片摄影:张于惠子 璞玉浑金,繁花成云。璞YUN·云南菜,以璞为引,以YUN为韵,发...