一、西班牙主要美食有派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。
二、雪莉酒:雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚,源于地名赫雷斯,要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁,葡萄汁含糖量较高,发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵,所以成酒度数较高并有残余糖分,味道发甜。
三、海鲜饭:海鲜饭种类很多,大多以黄色为主,这是用专门的海鲜饭原料调制的,原料就是最关键的材料番红花,一种黄色植物粉末,它不仅充满香味,更可以去除海鲜的腥味。
四、塔帕:塔帕是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心,在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。
可以吃,火腿是肉类加工制品,儿童可以少量食用
西班牙的儿童节,和我们国家的儿童节日期恰好相反,西班牙的儿童节是1月6日,通常叫做三王节 。
传说很久以前,有三位来自东方的国王,在耶稣降生之时,骑着骆驼带着礼物,用占星术在星星的指引下前来朝拜耶稣。Melchor是一位年老的白人长者,他留着白色的胡须,当耶稣出生时,他带来了黄金; Gaspar是一位年轻的黄种人,他在耶稣出生的时候带来了乳香,它代表了耶稣的无比自然; Baltasar是一位黑人,他给耶稣的诞辰带来了没药,这是一种东方用来一种活血、化瘀、止痛、健胃的药,当时人们普遍将此物用于尸体的防腐,它代表着病痛和未来的死亡。
西班牙人认为,为他们带来礼物的不是圣诞老人,而是骑着骆驼而来的国王。人们为了纪念这三位国王,把1月6日称为三王节。
这个节日对于西班牙来说是十分的重要的,节日当天,这里的每一座城市都会在一月五号的晚上举办重大热闹的三王节花车游行(Cabalgata de los Reyes Magos)。主角自然是三位充满异国情调的国王,紧随国王身后的是其他各色主题的彩车和盛装打扮的人物,例如小精灵、马戏团的小丑、踩高跷的杂技表演团队等等。巡游中表演者们载歌载舞,花车排成一条长龙,奇装异彩,热闹非凡,表演者们和三个国王会在巡游的彩车上向人们撒糖果,不管大人小孩总是抢成一片,彷佛在这一天,所有的人都重返童年。
儿童学习西班牙语不仅能促进英语的学习,还会对日后学习更多语言如法语,德语,意大利语等有很大帮助,甚至让孩子成为多语种人才。
羊肉泡馍,小炒,老潼关肉夹馍,凉皮,米线,胡辣汤,牛肉饼,腊牛肉,腊羊肉,酱牛肉,酸汤水饺,凉皮,红油米线,红红炒米,贾家灌汤包,冒菜,毛肚面,牛肉面,干煸鱼,biangbiang面,杨凌蘸水面,裤带面,粉蒸肉荷叶饼,炒细面,炒米饭,李记搅团,炝锅鱼,聚宝盆鱼,麻辣米线,洋县豆腐皮涮牛肚,小六汤包,牛肉丸子,镜糕,五一大包,红柳烤肉,炒凉粉,黄贵柿子饼,蜂蜜凉粽子,柿子饼,毛笔酥,妃子笑,麻将
贵州特色美食有很多,以"香辣"、"酸辣"著称,不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美,包括贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵州米豆腐、水城羊肉粉、兴义羊肉粉、务川仡佬油茶、安顺荞凉粉、镇宁波波糖等贵州著名小吃,其中,肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、遵义豆花面、丝娃娃、贵州米豆腐等被评为贵州省的“中国地域十大名小吃”。
三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、浔阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等
酸菜炖粉条是辽宁的特色美食。
肉切块,葱姜蒜切丁,酸菜用水洗好,锅放油加热,放入葱姜蒜,大料炒香,放入肉,炒变色,放入酸菜,爆炒,一定要把酸菜炒匀,炒透。炒好后加水,放入土豆粉条,水的量多少要看粉条的量多少而定!放入十三香,蚝油,生抽,材料油,盐,大火烧开,改中小火炖到粉条熟透汤汁刚好时即可。
猪肉炖粉条,酸菜炖冻豆腐,小鸡炖蘑菇
说到江苏十大美食,不得不提的就是南京盐水鸭,盐水鸭是南京特产,距今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻,一年四季皆可制作,且都是现做现卖、现卖现吃,不宜过久储藏。在南京,逢年过节或者有人做客,去街上买上一碗盐水鸭来吃,已经成为大家的一种默契。
“荷包鲫鱼”又被称为“荷包鱼”,是扬州地区的特色美食之一。荷包鲫鱼在清代就已经广为人知,著名文学家曹雪芹也曾对其赞不绝口,称其外形像河蚌,腹中藏明珠,滋味极佳。
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