承德路上的芳芳私房菜。
大运河广场西边的毛家私房菜。
还有石塔湖前边的老杜酒店那也是私房菜。
我就知道这3个个人以为最好吃的是芳芳私房菜就在丹桂苑小区对面。
希望把最佳给我。
房菜 (15)
木茗·謇香园(黑龙江路店)
11条点评 | 人均 -口味 7.1 环境 7.5 服务 7.3
私房菜 | 海门区 黑龙江路8号(南通市豪城市政建设有限公司西侧路口往里约200米)
苏樽荟
33条点评 | 人均 ¥299口味 7.6 环境 7.6 服务 7.6
私房菜 | 长江路608号桔子水晶酒店8楼
1930私房菜(步行街店)
794条点评 | 人均 ¥76口味 7.7 环境 7.7 服务 7.6
私房菜 | 海门商业步行街529号(黑龙江路移动公司向北五十米)
宋公馆私房菜
16条点评 | 人均 -口味 7.0 环境 7.0 服务 7.0
私房菜 | 海门街道钱塘江路苏城大厦2楼101室
刘记私房菜小馆
1条点评 | 人均 -口味 6.9 环境 6.9 服务 6.9
私房菜 | 嘉陵江路389、391号
辣妹子私房菜(怡和家园店)
9条点评 | 人均 -口味 7.0 环境 7.0 服务 7.0
暗香丽江原色精致私房菜馆 地址:重庆南岸区南坪隧道万达广场珊瑚路锋邸3栋30-2室小月观江 地址:重庆南岸区南滨路阳光100国际新城A1-2栋百姓家私房菜馆 地址:重庆南岸区南坪街道南坪东路585号-22号老婆御膳 地址:重庆南岸区四公里丹龙路26号2栋一层8号李记私房菜馆 地址:重庆南岸区黄埆垭崇文路76号附18号隆八碗私房菜 地址:重庆南岸区弹子石腾龙大道23号4栋雅之居私房菜馆 地址:重庆南岸区茶园新区通江大道188号传记私房菜馆 地址:重庆南岸区回龙湾缆湖路1号附10号地道私厨米线 地址:重庆南岸区南坪正街1号1-48跳跳辣私房菜馆 地址:重庆南岸区福红路556号
这个问题我个人觉着,如果你只是单一的卖一样东西真的是很被动的,还得要多元开花,跟着时节走才好。
我有一个朋友,春天卖江南的清明果,鲜笋猪肉馅的,好吃到排队买,有好多远离家乡的老乡一个介绍一个都去他那里买。
到了端午开始卖粽子,咸鸭蛋肉的,蜜枣的……
然后什么牛肉干啊,猪肉脯啊,夏天限量小龙虾卤鸡爪
早餐的馄饨,珍珠包等等……
他不做单一美食,而且为了保证食物的味道,新鲜的食物远的不发,同城或者隔天能到的。真空包装的也是3日内能到的才发。
我个人感觉他很认真的跟他老婆经营着自己的私房美食,一日三餐。
有时候,早上看到他发包子,馄饨,觉着啊来一笼可以做早餐吃。然后中午他又发朋友圈,你会觉着晚餐的时候不如来一点他家的肉正好加餐。最后宵夜了他又来刷存在感,夏天的小龙虾,冬天的馄饨。
如果题主只是想做单一的美食的话,个人觉着第一变现时间会变得很长,第二页挣不到什么钱。我也有朋友自己做糕点卖的,私房接单,一个月接不了多少单,作为副业还是可以的,但如果做主业就不行了。而且加上前期设备投资,回收成本就变得特别的高。
假设只卖绿豆糕好了,你的朋友圈5000个人,有2000个人买了,但如果不是特别好吃吸引人的,再次回购率就不会很高,毕竟绿豆糕不是日常天天想吃的东西。那么你就需要不断得吸引其他人来买,粉丝的黏性不好。如果是卖的产品多元,这五千人就可以达到不停的转化,今天来买绿豆糕明天买牛肉后天可以买馄饨等等。
以上就是我的圈子里在做私房美食的现状以及我的一点想法,想多挣钱就多开发多元美食,不要局限单一,最后祝题主生意兴隆财源滚滚。
1.饺子
饺子源于古时的角子。饺子原名是“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史,是深受人们喜爱的最为传统的美食,饺子还有一说法:在冬至当天要吃饺子,这样整个冬天都不会冻耳朵。饺子在春节期间是人们无法忘记的美食,是春节主食。
2.北京烤鸭
在烤鸭界最为享誉的无非是北京烤鸭,北京烤鸭是汉族人明代时研制的,当时是一道宫廷美食。用料是优质北京鸭,用果木炭火烤制,色泽红润鲜亮,肥而不腻,外焦里嫩,果木烤制味道有一些果木的香味扑鼻而来,现在北京烤鸭虽然有很多但最为地道的北京烤鸭其实并不多。
3.酱板鸭
酱板鸭为湖南常德的最正宗,酱板鸭色泽深红,皮酥肉想,酱香浓郁,有活血顺气,健脾养胃,美容养颜的功效,是风靡大江南北的传统名吃。
1房屋补偿费。 用于补偿被拆迁房屋所有权人的损失,以被拆迁房屋的结构和折旧程度划档,按平方米单价计算;
2周转补偿费。 用于补偿被拆迁房屋住户临时居住房或自找临时住处的不便,以临时居住条件划档,按被拆迁房屋住户的人口每月予以补贴;
3奖励性补偿费。 用于鼓励被拆迁房屋住户积极协助房屋拆迁或主动放弃一些权利如自愿迁往郊区或不要求拆迁单位安置住房,房屋拆迁补偿费的各项标准由当地人民政府根据本地的
佛山号称美食之都,实际上佛山的美食发源地在佛山下辖的顺德区。以前有“食在广州,厨出凤城”的说法,凤城在哪里?就是现在顺德区的大良镇。以前是顺德的核心区域,以盛产名厨著称。
顺德厨师之所以出名、出色、出众,在于厨艺技术上的精益求精、博彩采众长有又独创一格。顺德厨师在粤菜材料新鲜、品种繁多和原汁原味的基础上,还推陈出新、花样百出。
近几年把顺德菜馆开到成行成实市的,包括以簸箕盛装上菜的“一鱼多味”、“火焰醉鹅“、“顺德鱼生”、和传统的顺德双皮奶等等。
簸箕盛装上菜的“一鱼多味”,实际上是用一条7-8斤的大草鱼(魭鱼)……民间有普通草鱼和乌草(鱼)之分,当然还有野生和饲养的差异。最后一种是“脆肉魭鱼”……这种特别添加材料饲养成“脆肉”的鱼,最为顺德人嫌弃……野生的乌草是普通饲养草鱼价格的数倍。顺德厨师的最爱。
“一鱼多吃”是把鱼分成两半,一边鱼肉用来切片,跟鱼骨头、鱼腩一起,准备吃火锅;另外一边的鱼肉,用来做“酸甜松子鱼”……也有人喜欢吃鱼生,顺德厨师做鱼生是一绝;鱼头、鱼尾跟黑豆腐炆成一锅香气扑鼻的蒜香鱼尾煲;如果人多的话,还可以单独用鱼头豆腐香菜再煮一个汤。
“火焰醉鹅“以味道浓郁,以半成品上座,在餐桌上当住客人面前淋高度烧酒,点燃后的火焰锁住原材料的营养和香味,特别适合做下酒菜。相对的,传统的顺德双皮奶,就属于“小清新”系列了。
惠安美食街有涂寨肉粽,崇武鱼卷,萝卜糕,小岞鱿鱼干等美食。
平定过油肉,最经典。
过油肉是山西最著名的特色菜肴,历经代代厨师精心烹制相传至今,历史上该菜源自晋东名城平定,很多从平定走出去的达官显贵、儒商富贾都以能带一名专职的过油肉厨师为时尚。而正宗的平定过油肉在食材选择上也是非常严格的,需遴选产在猪后臀部的元宝肉。
2.粉条豆腐丝,小心烫嘴。
在山城阳泉,粉条豆腐丝算得上是一道历来为人们所喜爱的主打菜,乡间红白喜事、过年待客、去坐席都少不了来一盘粉条豆腐丝。过油炸过的豆腐丝外脆里嫩,菜上来的时候还千万不要着急,小心会烫嘴哦!
3.酿白菜,过年一定要吃。
阳泉方言中,酿白菜的“酿”读作rang,主料选褪皮的猪五花肉或者血脖肉剁馅,然后用姜末、葱花、花椒大料水等调味料调味,再拌入鸡蛋搅和均匀,用少量生粉粘合,最后将肉馅做成丸子上蒸锅蒸熟即可。蒸肉丸时蒸锅的篦子上铺整片白菜叶,肉丸七成熟就可出锅,接下来将适量肉丸置于碗里,然后铺白菜细粉丝盖平碗口,碗内加调味汤料入蒸锅继续蒸至肉丸熟透就可出锅了。这道菜的特点是,蔬菜尽得肉香,肉借助蔬菜增色去腻,两者荤素搭配相得益彰,端得回味无穷。
每次回三明感觉三明变化都是潜移默化的,奶茶一条街特别景色沃尔玛开的一家餐厅环境上不错价格也可以钉螺觉得没有怎么处理好吃起来味道不错食材一般泡菜水煮鱼感觉可以但萝卜酸到一个极致,也是一种厂厉害的家常私房菜名。
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